Kızılcık kızılcık ailesinin bir bitkisidir. Meyveleri küçük ekşi meyvelerdir. Çeşitli yemekler ve içecekler hazırlamak için kullanılırlar: meyve içecekler, jöle, turtalar, soslar. Çilekleri ham veya kuru olarak kullanabilirsiniz. Ancak kızılcık sadece tıbbi özellikleri değil aynı zamanda kontrendikasyonları da olduğu için bunu dikkatli bir şekilde yapmak gerekir.
Kızılcıkların Faydalı Özellikleri
Kızılcıklar sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda inanılmaz derecede değerli bir üründür. Meyveler, bir bütün vitamin ve besin kompleksi içerir. Şunları içerir:
- E, PP, K1 vitaminleri;
- C vitamini;
- Vitamin B1, B2, B5, B6, B9.
- glikoz ve fruktoz;
- benzoik, cinchona, sitrik ve malik asitler;
- pektin;
- Potasyum, fosfor ve kalsiyum.
Kızılcıkların vücut için kullanımı tartışılmazdır, çünkü içerdiği tüm maddeler mükemmel bir şekilde dengelenmiş ve vücut tarafından iyi emilmiştir. Bu küçük meyveler, bazı organlar ve sistemler üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, bu yüzden çeşitli hastalıklara sahip insanlara yardımcı olabilirler.
Kızılcık yararı sadece bazı rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılabilir. Bu bitkinin meyveleri, tüm organizmanın işini geliştirmek ve genel olarak sağlığın iyileştirilmesi için kullanılır.
Kızılcık bir kişiyi patojen ve virüslerden korur. Bağışıklık sistemini güçlendirir, zararlı maddeleri temizler ve kan dolaşımını artırır. Kızılcık yararları mükemmel antipiretik özelliklere sahip olduğundan, onun kullanımı için hiçbir kontrendikasyon yoksa, ARI ve ARVI sırasında onun çilek yüksek sıcaklıklarda tüketmek emin olun.
Kızılcık kullanımı için endikasyonlar
Kızılcıkların fiziksel veya zihinsel fazlalık dönemlerinde büyük miktarlarda tüketilmesi tavsiye edilir. Bu dut verimi artırır, vücudun kaynaklarını harekete geçirir ve ona ses verir. Kanser hücrelerine sahip olan hastalar, kanser hücrelerine karşı savaşmak için resveratrol içerdiği için her gün biraz taze kızılcık yemeye ihtiyaç duyarlar.
Kilo kaybı için diyete mi takıldınız? Ballı kızılcıklar kullanmaktan korkmayın: vücut kalori açısından düşük iken, ondan büyük fayda sağlar. Bu bitkinin meyveleri nefrit ve sistit ile mücadelede kullanılır. Kızılcık, antibiyotikleri hatırlatır (ağrılı hisleri giderir ve iltihapları durdurur), ancak bir organizma üzerinde yıkıcı etki oluşturmaz.
Bu çilekler gibi kardiyovasküler sistemle ilgili sorunları olan kadınlar ve erkekler için yabanmersinlerinin faydası paha biçilemezdir:
- kan damarlarının duvarlarını güçlendirmek;
- alt kolesterol ;
- aterosklerotik plakların oluşmasını önler;
- Trombozu önler.
Kızılcık ve sindirim sistemi hastalıklarının tedavisi için kullanılır. Kolit ve gastrit semptomlarını durdurur ve ülserlerin önlenmesine yardımcı olur. Meyveler pankreatitte kullanılır (kızılcıkın faydası, terapötik kursun süresini önemli ölçüde kısaltması ve sindirim sürecini iyileştirmesidir).
Kızılcıkların kullanımına kontrendikasyonlar
Kızılcık birçok yararlı özelliklere rağmen, bu meyveleri kontrendikasyonları var, bu yüzden onu kullanmak için gereklidir
Ayrıca, kızılcık kullanımına karşı kontrendikasyonlar şunlardır:
- çileklere bireysel hoşgörüsüzlük;
- mide ülseri;
- hipertansiyon ;
- duodenum ülseri.
Sindirim sistemi ile ilgili problemleriniz varsa, taze meyveleri değil, meyveleri ve jöleyi yememenin en iyisidir.