En tecrübesiz yetiştiriciler bile, üzümlerin geleneksel olarak kesimler ve fideler tarafından üretildiğini biliyorlar. Ama birçoğu muhtemelen soruyla ilgileniyor, ama evde üzümden üzüm yetiştirmek mümkün mü? Böyle alışılmadık bir şekilde bir asma elde etmeye çalışan şeyde, birlikte anlamaya çalışalım.
Üzümler taştan mı büyüyecek?
Teorik olarak, üzümlerin tohumlardan yetiştirilmesinin tam bir hakkı vardır. Fakat pratikte bu yeniden üretim yöntemi, son derece nadiren kullanıldığında çok fazla sorunla ilişkilidir. Temel olarak, çeşitlilik özelliklerini, büyüme oranını veya gübrelerin asma üzerindeki etkisini karşılaştırmak için bir malzeme alması gereken sadece asma yetiştiricileri, yetiştiricileri kullanmanın riskini taşır. Aynı zamanda, dekoratif üzüm yetiştirmek isteyenlere de uygun olacak, çünkü yetişen üzümlerden elde edilen meyve en az beş yıl beklemek zorunda kalacak. Ayrıca, miras alacağı çeşitliliğin özelliklerini ve nasıl tatacağını önceden tahmin etmek imkansızdır.
Bir taştan üzüm yetiştirmek nasıl?
Geniş ve tüm üzüm çeşitleri, kemiklerin üremesi için uygundur. Ancak başarı şansını arttırmak için, hastalığa karşı direncin arttığı melez çeşitlerin kullanılmasına ve doğanın vagası daha kolay tolere edilmesine değer. Zengin bir kahverengi renkte renklendirilmiş çimlenme için sadece olgun tohumların uygun olduğu akılda tutulmalıdır. Fakat siyah ya da yeşil tohumlar çimlenme şansına sahip değildir. Uygun tohumlar meyvelerden çıkarılmalı, hamurun kalıntılarını temizlemek ve kurulamak için akan su akıntısında durulanır. Bundan sonra, üzümlerin tohumdan çimlenme sürecine devam edebilirsiniz. Bu amaçla, tohumlar nemli bir bez tabakası üzerine konulmalı ve plastik bir torbaya sarılmalı, daha sonra paket buzdolabına zehirlenmelidir. Zaman zaman çimlenen tohumlar paketten çıkarılmalı ve yavaşça yıkanmalı ve daha sonra buzdolabına geri gönderilmelidir. Her şey doğru şekilde yapılırsa, o zaman tohumlarda bir buçuk ila iki ay içinde kökleri görebilirsiniz.
Bir üzümden üzüm dikmek nasıl?
Kök tohumların ortaya çıkmasından hemen sonra, çimlendirilmiş tohumlar humusun eşit parçalarından oluşan bir besin karışımı ve 2-3 cm derinliğe kadar olan küçük kaplarda ekilmelidir. Tencere iyi aydınlatılmış bir yere konulmalı ve yeterli içme rejimi sağlanmalıdır. Topraktan bir buçuk hafta içinde, biber filizlerine çok benzer bir şekilde, ilk üzüm filizleri ortaya çıkacaktır.
Daha fazla üzüm fidanı yetiştirilmesi, bahçıvanın bakım faaliyetlerinin tüm kompleksini gerçekleştirmesini gerektirir: toprağın gevşemesi, zararlılardan arındırma, gübrelemenin tanıtılması. Çoğu zaman, evde yetiştirilen üzümler, karmaşık gübrelerin periyodik olarak uygulanmasıyla desteklenen azot ve fosfor eksikliğinden muzdariptir.
Evdeki üzümlerin 2,5 metreden daha fazla büyümeyeceği, yani dikimden iki veya üç ay sonra, mutlaka açık zemine nakledilmesi gerektiği unutulmamalıdır. Bu nedenle, üzüm çekirdeğinin çimlenmesini tahmin etmek gereklidir, böylece fideler ilkbaharda açık zemine nakledilebilir. Kış için, asma bir yüzüğe hafifçe bükülür ve toprağa serpilir. Bu tür bir üzümün budanması ve kalıplanması, meyvenin başlangıcından sonra, yani ekimden beş yıldan daha geç olmadan yapılabilir.