Ev için profesyonel elektrikli sebze kesici

Hızlı, pürüzsüz ve güzel kesilmiş sebzeler, meyveler, peynir, çikolata veya yumurta doğrama özel bir mutfak aletine yardımcı olacaktır - profesyonel bir elektrikli sebze bıçağı.

Manuel sebze kesiciler ile karşılaştırıldığında, domates, salatalık ya da peynirle kesin olarak aynı kalınlıkta kesimlerle kolayca başa çıkabilir. Ama bu güzel bir masa ayarı için çok önemlidir.

Bu tür bir cihaz, mevsimsel hasat sırasında, büyük miktarlarda sebze sürmeniz ve kesmeniz gerektiğinde de yararlı olacaktır. Kamu catering işletmelerinde yemek hazırlama sürecinin organizasyonundan bahsetmiyoruz - burada, endüstriyel elektrikli sebze kesiciler olmadan Bosch veya Rhilips ile birlikte dağıtılamaz.

Bir ev için profesyonel bir elektrikli sebze nasıl seçilir?

Tüm modeller, fonksiyon setinde, bıçakların dönüş hızı, güç, boyutlarda farklılık gösterir. Bu nedenle, belirli bir model seçerken, ihtiyaçlarınız tarafından yönlendirilmeli ve bir takım faktörleri hesaba katmalısınız.

Prensip olarak evde bir dükkanda veya restoranda olduğu kadar önemli olmayan kesme kalınlığına karar vermelisiniz. Ayrıca ünite altında vermeye hazır olduğunuz mutfaktaki boş alan miktarını da dikkate alın ve buna bağlı olarak gerekli ebatları seçin.

Parmaklarınızı kazara yaralanmaya karşı korumak için bir desteğin varlığına dikkat edin. Güvenli modeller, özellikle bu tür cihazları kullanmaya alışkın değilseniz, çok kullanışlı bir eklentidir.

Bıçakların kalitesine bakmak önemlidir. Profesyonel modeller genellikle güvenilir ve korozyona dayanıklı metal bıçaklar ile sağlanır. Pahalı modellerde kesme yüzeyleri uzun bir süre küntlenmez, ilk kez kullanıldığı zamanki kadar keskin kalır.

Ayrıca, patates kızartması ve salataları kesmek için farklı kesme türlerine ihtiyacınız olabileceğini unutmayın. Bu nedenle, elektrikli sebze kesicinin hemen farklı şekil ve boyutlarda küpler ve dilimler halinde kesilebilmesini sağlayın. Ve lahana için bir elektrikli sebze parçalayıcı (parçalayıcı) gerekiyorsa, o zaman uygun yuvarlak bıçaklar ile donatılmış olmalıdır.

Bir konteyner ile veya olmadan?

Satışta, dilimlenmiş ürünlerin düzgün bir şekilde dilimleyip dilimlediği ve onlar olmadan, kaplarda olduğu gibi elektrikli sebze kesicileri vardır. Burada seçimin tamamen hostesin tercihlerine bağlı olduğu söylenmelidir. Muhtemelen, bir tabakta hemen aşağıya doğru dilimlemek için daha uygundur.