Muz sevmeyen birkaç kişi var. Bu tatlı denizaşırı meyveler tüm yıl boyunca süpermarketlerimizin raflarında yer almaktadır, çünkü oldukça hızlı bir şekilde şarkı söyler ve bir yıl boyunca tesiste bu tür döngüler vardır. Muzların nerede büyüdüğünü ve nasıl büyüdüklerini öğrenelim.
Hangi ülkelerde muz yetişir?
Eski SSCB'nin genişliklerinde, meyveler daha çok Ekvator'dan düşerken, daha önceleri Küba'dan, dost bir ada ülkesinden ithal ediliyorlardı. Böylelikle, muzun doğal olarak büyüdüğü sorunun cevabı açıktır - iklimin sıcak ve nemli olduğu tropik bölgelerde yetiştirilir.
Ancak sadece bu devletler, dünya pazarına muz üreticileri ve tedarikçileri değildir. Ayrıca, bazı Afrika devletleri ve Latin Amerika (Brezilya, Venezuela, Kolombiya, Dominik Cumhuriyeti, Panama).
Ama muzların çoğu Hindistan ve Çin tarafından yetiştiriliyor ve burada muzların doğum yeri, burada her şeyden önce ortaya çıktı. Ama hepsi ihracat için değil, bu ülkelerin nüfuslarının kişisel tüketimi için daha fazla hizmet etmiyor. Asya pazarından muzların Avrupa pazarında satışa çıkması çok kolay değil.
Ne kadar tuhaf olursa olsun, muzlar İskandinav adalarında, yani İzlanda'da yetiştirilir. En az güneşli günler ve oldukça soğuk bir sıcaklık gibi rahatsız edici bir ortamda bu nasıl mümkün olabilir?
Hepsi basit - muz olgunlaşmaları için tüm şartların bulunduğu büyük seralarda yetişir - parlak ışık, yüksek nem ve sıcaklık. İzlanda'ya ithal edilen muzlar hala geçen yüzyılın 30'undaydı ve zamanla ülkenin ihracatının yönlerinden biri haline geldi.
Rusya'da muzlar büyüyor mu?
Rusya Federasyonu'nun en sert ikliminden dolayı muz yetiştiriciliği imkansız. Ancak bu sadece açık havada yetiştiriciliği ilgilendirir. Ama serada, bu oldukça gerçekçi ve eğlence uğruna bazı aktörler, bu deniz aşırı meyvenin ekimi ile meşgul ve mükemmel bir sonucu var.
Soçi, Anapa ve Gelendzhik'te, bu bitkiyle de tanışabilirsiniz, ancak bir serada değil, açık havada. Burada gerçek meyve ortaya çıkmaz - sadece olgunlaşacak zamanları yoktur. Bu yüzden muzlar sadece siteyi dikmek için dekor biçiminde büyürler.
Muz palmiye ağaçlarında yetişir mi?
Çizgi filmlerde çoğu zaman muzların uzun bir palmiye ağacından nasıl yırtıldığı, demetlerle ve yeşil bir tepeyle örtülü olduğunu gösterir. Ama ortaya çıkıyor ki bu meyveler hiç ağaç üzerinde yetişmiyor.
Bir muzun çimlerin üzerinde büyüdüğü ortaya çıkıyor. Evet-evet, bu bitki bir bitkidir, ancak kelimenin olağan anlamında değildir. Bu çimler sadece 15 metre yüksekliğe ulaşan büyük boyuttadır ve tabakanın genişliği yaklaşık bir metredir. Bu devler tropiklerde büyür.
Bitkinin kendisi bir gövdeye sahip değildir, yapraklar tarafından oluşur, yukarı doğru acele edilir ve birbirine sıkıca oturmaktadır. Muzların, daha sonra sadece bir tane aldıkları ve kaybolduğu çiçek, üssüne sıkıca tutturulan yerine, 60 ya da daha fazla muzdan oluşan büyük bir küme oluşur.
hasat
Demet büyüdükçe, bir keten veya selofan torbasında paketlenir, böylece uçucu tarafından zarar görmez.
Muzlar işçileri hasat etmeye hazır olduklarında ve yanlış çalıştıklarında, ekim alanında bir tür konveyör bandı kurarlar. Bundan sonra, gövdeyi gövdeli ve keskin balta bir demet yapar.
Şu anda, üzümün travmasını önlemek için ikinci işçinin görevi - sadece onu yakalamalıdır. Bundan sonra, muz demetleri ile torbalar kancalara ve bir kabloya asılır, yıkama, dezenfeksiyon ve ambalajlama yerine gider.