Salmonelloz , sindirim sistemi işlevlerinin ve organlarına verilen zararın ihlali ile karakterize akut bir enfeksiyöz hastalıktır. Bu hastalığın etken maddeleri, Salmonella cinsinin bakterileridir. En çok, enfeksiyon enfekte olmuş ürünler, kirli su ile gerçekleşir. Salmonellozun karakteristik belirtileri arasında, ishal, mide bulantısı, kusma ve karın ağrısı yer alır.
Salmonella ile enfeksiyon kaynakları
Salmonella taşıyıcıları, bakteri enfekte olmuş ürünler veya daha önce bu hastalığa yakalanmış bir kişi olabilir. Salmonellozun en yaygın nedeni et kaynaklı ürünlerin yetersiz ısıl işlemidir.
Bir yaşın altındaki çocuklar enfeksiyonun taşıyıcısı olan bir kişiden önemli ölçüde daha fazla enfeksiyon riskine sahiptir. Bakteriler mutfak eşyaları, nesneler, ketenlerden geçebilir.
Yetişkinlerde salmonelloz belirtileri
Kuluçka süresinin süresi sekiz saatten üç güne kadar olabilir. Genellikle belirtiler enfeksiyondan bir hafta sonra kendini gösterir. Salmonellozun ilk belirtilerinin doğası, vücudun genel zehirlenmesine bağlıdır. Şunları içerir:
- baş ağrısı ;
- yüksek ateş, titreme;
- yorgunluk, kas ağrısı.
Hastalığın daha da geliştirilmesi sindirim sisteminin yenilmesine yol açar. Bu durumda, bu gibi işaretler eşlik eder:
- göbekte ağrı ;
- kusma, üç güne kadar sürebilir;
- ishal, dizanteri aksine ağrı eşlik etmez.
Çocuklarda Salmonelloz Hastalığının Belirtileri
Hastalık bir yıla kadar olan çocuklar tarafından tolere edilmesi en zor olanıdır. Başlangıçta, çocuk yiyecekleri reddeder, zayıflığı vardır, sıcaklık artar (yaklaşık 39 C'ye). Üçüncü günde, ishal vardır, dışkı yeşilimsi bir renktedir.
Çocuğu zamanında doktora göstermezseniz, bu hastalık ölümcül olabilir. Bu nedenle, herhangi bir salmonelloz belirtisi bulunursa, bir ambulans çağırın.
Salmonelloz tedavisi
Salmonellozlu hastalar enfeksiyöz bölüme yerleştirilir ve antibiyotikler (levomisitin, polimiksin) ve özel bir diyet reçete edilir. Tedavi ayrıca vücuttaki sıvı kaybının glukozan ve rehidropon gibi ilaçları alarak yenilenmesini de amaçlamaktadır. Sindirim sistemi işlevlerini geri yüklemek için, mezim ve festal almak için tavsiye edilir.