Yılbaşı masasına hizmet etmek

Yılbaşı tatilinin önemli unsurlarından biri elbette güzelce dekore edilmiş bir masa. Bu nedenle, Yeni Yıl masasının şenlikli hizmetinin, hostes için çok fazla güç ve hayal gücü gerektirmesi oldukça doğaldır.

Bir yerlerde görülen hizmeti tam olarak tekrarlamak neredeyse imkansızdır. Sahibi bile kendi yaratımını her zaman tekrarlayamaz.

Peki, Yeni Yıl için masaya nasıl hizmet veriyorsunuz? Tavsiyemiz bu konuda size yardımcı olacaktır.

Festival masasında yemekler

Yılbaşı tablosunun (yani şenlikli yemeklerin) çok dolmasını hesaba katmazsanız, Yeni Yılı için sofraların yapılacağı yemekler ön plana çıkıyor. Tatil için yeni yemekler satın alabilirsiniz, ancak mevcut servisi kullanabilirsiniz. Tatilden birkaç gün önce servisinizin bütünlüğünden emin olun.

Tabii ki, tüm yemekler kendi aralarında birleştirilmeli ve birleşik bir tarzda gerçekleştirilmelidir.

Şimdi yemeklerin düzeni hakkında konuşalım. Her konuk için bir masa üzerine bir atıştırmalık tabağın yerleştirildiği küçük bir yemek odası tabağı koymak gerekir. Bıçak sağa, plakaya keskin tarafı konur. Çatal, sırasıyla, solda, içbükey tarafı yukarı. Bardaklar ve gözlükler bu sırayla plakanın önüne yerleştirilir: bir bardak maden suyu, bir bardak şampanya, bir bardak şarap, bir bardak için güçlü içecekler.

masa örtüsü

Masa örtüsü ayrıca Yeni Yıl için masa düzenindeki son rolden çok uzaktadır. Nasıl alacağınıza dair bazı ipuçları vereyim. Yeni Yıl masasına, düz bir masa örtüsü (genellikle beyaz, kırmızı veya altın), Noel desenli bir masa örtüsü veya masa örtüsü olmadan servis yapabilirsiniz. Son seçenekte duralım. Şenlikli bir masayı örtecek bir şeyiniz yoksa veya bunu yapmak istemiyorsanız, klasik bir masa örtüsüne alternatif bulabilirsiniz. Örneğin, masa tatil kartları, kağıt Noel rakamları, kar taneleri koymak ve camın üstüne koyabilirsiniz. Böylece, bayramdan sonra masa örtüsünü yıkamanıza gerek kalmayacak ve masanızda benzersiz bir kompozisyona sahip olduğunuz garantilenmiş oluyor. Ama yine de camı kırma veya kenarlarını kesme riski vardır.

Masayı örtmek için başka bir fikir yapay kar. Masadaki yapay karı teneke kutuya püskürtebilirsiniz ve Yılbaşı gecesinden sonra onu fırlatmak kolaydır. Yapay karda, köknar dallar, oyuncaklar, mumlar harika görünecek. Bu fikir özgünlüğü için iyidir.

Merkezi kompozisyon

Merkezi bileşimi dekore etmek için iki seçenek vardır.

İlk seçenek bir yemektir. Tabii ki, salata "Olivier" üzerine ana vurgu yapmayın. Bu hostesin özgün ve gerçekten taçlandırılmış bir yemeği olmalı. Örneğin, bir hindi ya da ruhtan arzulanan herhangi bir kuş. Ya da doğum günü pastası. Ancak bu seçenek herkes için uygun değildir. İlk olarak, herkesin Yeni Yıl için pasta pişirmesi yaygın değildir ve ikincisi, masanın ana dekorasyonu ziyafetin sonunda yapılmamalıdır.

İkinci seçenek dekorasyon. Mağazadaki masa için hazır bir Noel kompozisyonu satın alabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. Böyle bir zana ne dahil olabilir? Evet, bir şey. Köknar, koni, Noel oyuncaklar, kardan adam, mum, yapay kar, serpantin ve diğer birçok Yeni Yıl özellikleri.

Kalan, Yeni Yıl masasına hizmet eden daha az önemsiz şey

Mumlar. Yeni Yıl için masa düzeni için özel Yılbaşı mumları kullanmak daha iyidir. Yokluğunda, çoğu zadekorder her zamanki mumlar. Saten kurdeleler, boncuklar, serpantin kullanın. Ya da dekoratif bir mum çubuğuna sıradan bir mum koyabilirsiniz.

Peçeteler. Yeni Yıl kağıt peçeteyle masaya hizmet vermek için mükemmel şekilde uygundur. Dahası, bunlar tüm muhtemel renk ve ebatlarda üretilmekte ve aynı zamanda ıslakken bile yeterince güçlü olmaktadır. Bu peçeteleri seçin, böylece masa örtüsüne bakacaklar (ya da ne değiştireceklerine göre).

Masa dekorasyonu. Küçük Yeni Yıl rakamları (Noel Baba, Kardan Adam, Noel ağacı vb.) Masa etrafında düzenleyin. Tatilinize özel bir çekicilik ve konfor verecekler.