Continental kahvaltı - nedir?

Farklı otellerde yiyecek çeşitleri farklı olabilir, ancak popüler turist ülkelerde çoğu zaman aynı şemalar kullanılır. Mısır ve Türkiye, Tunus ve Tayland, Karadağ ve Hırvatistan - her yerde bir seçim için aşağıdaki koşulları sunacaksınız:

Bu yazıda, bu türlerin ilk çeşitliliği hakkında konuşacağız, yani, kıta tipi kahvaltı ne anlama geliyor?

Continental kahvaltı - bu ne anlama geliyor?

Otellerde durmak, birçok kişi oda fiyatına sadece kahvaltı dahil etmek ister. Eğlencede bir gün geçirmek ya da iş yapmak, otellerine "bağlı" olmamak için, bu saatte nerede olacakları için akşam yemeği ve akşam yemeği yemeyi tercih ederler. Hem aktif dinlenme hem de yeni izlenimlerden hoşlananlar ve iş gezisine çıkanlar için çok uygundur.

"Kontinental kahvaltı" kavramı, bu tür yiyecekleri "İngiliz kahvaltısı" olarak adlandırmak için kullanılmaya başlandı. İkincisi, sıcak yemeklerin (jambon, sosis, pudingler, sahanda yumurtalar, çırpılmış yumurtalar, vb.) Içermesiyle daha doyurucu bir menüye sahip. Kıtalar ise daha hafif bir kahvaltı. Bu kruvasanlar veya tahıllar, süt ve ekşi süt ürünleri, alkolsüz içecekler (çay, kahve, kakao veya sıcak çikolata) içerebilir. Ayrıca, kahvaltı genellikle bal, reçel, meyve, meyve suları veya taze, taze hamur işleri, tereyağı, haşlanmış yumurta, müsli, sosis veya dilimlenmiş jambon ile servis edilir.

Kural olarak, her restoran kendi menüsünü yapar ve bazı işyerlerinde bir kontinental kahvaltı, bir bardak süt ile tahıl gevreği ve diğerleri - ruloları ve peynir ile kahve içerebilir. Buna ek olarak, servis farklı olabilir: bazı restoranlarda (çoğunlukla iki veya üç yıldızlı otellerde), kahvaltı herkesin istediği yemeği bir tepsiye alabildiği zaman misafir mutfak (self servis) prensibini kabul eder, daha pahalı işletmelerde ise müşteriler garsonlar tarafından servis edilir.

Kahvaltılar farklı ülkelerde değişmektedir. Almanya'da, genellikle sosis ve her türlü dilimleme hizmeti veriyorlar, Fransızlar kruvasan ve bir fincan kahve olmadan kahvaltı düşünmüyorlar ve İngilizler herkese protein yemeyi tercih ediyorlar. Dinlenmek için İtalya'ya geldiğinizde, açık büfe şeklinde hizmet vermeye hazır olun.

Yemek türü "kıta kahvaltısı", sabahları yoğun yemek yemeyi sevmeyen veya geç uyanıp hafif bir şey yemek için bir hedefe sahip olan kişiler tarafından seçilir ve ardından doyurucu bir akşam yemeği için bekler.

Uzatılmış kontinental kahvaltıda neler var?

Eğer yemek konusunda titiz davranıyorsanız ya da kontinental kahvaltıda servis edilen standart yemeklerden memnun değilseniz Oteliniz, sözde genişletilmiş kahvaltının menüsünün yöneticisi ile kontrol edebilirsiniz. Kural olarak, standart olmayan, bu gün kontinental kahvaltıda servis edilen yemekleri içerir. Örneğin, kruvasan, yoğurtla doldurulmuş kahve ve müsli dolusu her zamanki kahvaltıda servis edilirse, genişletilmiş bir kontinental kahvaltı olarak istenilen et veya başka ürünleri ayrı bir düzenlemeye göre alabilirsiniz.

Böyle bir kahvaltının bir çeşitliliği, kontinental büfe (veya kontinental kahvaltı içeren açık büfe) - servisin bir büfe analogunu alması gereken yiyecek türüdür. Herkes kendini sevdiği yemeğe gidebilir.