Yanan kokulu sarımsağı uzun zamandan beri, herhangi bir yemeği daha parlak hale getirmenin yollarından biri olarak değil, aynı zamanda bin ve bir hastalık için mükemmel bir çare olarak da haklı bir şekilde popüler olmuştur. Bu nedenle, bahçe ne kadar küçük olursa olsun, bir ya da iki yatak sarımsak için alınmalıdır. Bildiğiniz gibi, sarımsak hem ilkbaharda hem de sonbaharda ekilebilir. Ve ilk ve ikinci dikim yolunda pek çok taraftar var, bu yüzden hangisinin daha iyi olduğunu tartışmayacağız. Kışın iniş için en iyi günler geldiğinde daha fazla yaşarız.
Kış için soğan ve sarımsak dikme zamanı
Peki, zaman ne zaman kış sarımsak bitki geliyor? Bu soruya kesin bir şekilde cevap vermek zordur, çünkü her bir bölgenin iklim koşullarına bağlıdır. Asıl mesele, sarımsak (ve soğan) ekim zamanını, bir yandan donmaya kök salmayı başardı ve diğer yandan da filizlenmeye başlamayacak şekilde tahmin etmektir. Bu şart yerine getirildiğinde, sarımsak kışları soğukta güvenli bir şekilde hayatta kalabilir ve baharın etkisi altında hemen büyümeye başlar. Ortalama olarak ılıman iklime sahip bölgeler için, kış aylarının sarımsak ekim zamanı eylül ayı ortalarında düşmektedir. Güney bölgelerde, sarımsak Ekim - Kasım aylarında çok daha ekilir. Ancak, kış için soğanlar, Eylül ayının üçüncü Ağustos ayında, daha erken - biraz erken inmeye değer. Bunun derhal toprağa gömülü olduğu sarımsak ve soğan ekiminin geleneksel “sığ” yöntemine atıfta bulunacağını hemen anlatacağız, daha derin (10 cm) bir iniş, terimleri her iki yönde yaklaşık olarak 10-14 gün arasında değiştirebilmenizi sağlar.
Kış için sarımsak dikim son dönemi
Kış için sarımsak dikmenin son döneminin gelip gelmediğini nasıl anlarsınız? Her zamanki termometre yardımcı olacaktır. Gece sıcaklığı yaklaşık 10 santigrat derece ve daha düşük bir değere ayarlandığında, sarımsak ve iniş yapmanın zamanı gelmiştir.
Kış için sarımsak dikimi temel püf noktaları
Sarımsak dikimini kışa kadar her açıdan başarılı oldu, aşağıdaki kurallara uymak gerekir:
- Sarımsakları birkaç yıl önce aynı yere koymayın. Ürün rotasyonunun kurallarına göre sarımsak beş yıldan fazla bir süre önce aynı yerde ikamet edilemez. Ancak, çoğu zaman, çizimin boyutu bu kurala bağlı kalmanıza izin vermez. Bu durumda, sarımsak aynı yatakta dikilebilir, en az bir yıl için ondan bir mola verebilir.
- Soğanın yetiştiği bahçeye sarımsak dikmek gerekli değildir, soya fasulyesi kültürleri ( patlıcan , biber, domates), bu da onun hastalıklarına yol açabilir. Ancak kavun ve bahçe çilekleri sarımsak için sadece olağanüstü selefler değil, aynı zamanda komşular olacak.
- Sarımsak yamacındaki toprak hafif, suya ve havaya iyi nüfuzlu, ama çok yumuşak olmamalıdır. Toprağın reaksiyonu nötr olmalıdır ve yatağın altındaki yer, yeraltı suyunun sarımsak tehdidine yol açmayacağı küçük bir kotta seçilir.
bahar selleri. Sarımsak iyi yetişir ve iyi bir hasat verir, bahçe iyi aydınlatılmış olmalıdır. - Sarımsak dikmeden önce, seçilen yatakta toprak, potas ve fosforlu gübreler veya kompost eklenerek zenginleştirilmelidir. Ancak bu amaçlarla gübre kullanılması tavsiye edilmez, çünkü yeşil sarımsak kitlesinin aşırı büyümesine ve kafalarının dejenerasyonuna yol açar.
- Ekim sırasında sarımsak karanfilleri hiçbir zaman zemine sıkıştırılmamalıdır, zira bu, büyümede önemli gecikmelere neden olacaktır. Deliklerde, serbest bırakılması, kuyular arasındaki mesafenin 10-15 cm arasında tutulması, dikimden sonra, kalın bir turba ya da talaş tabakası kullanılarak yatak duvarlanmalıdır.