Kuşkonmaz son zamanlarda daha sık bizim tablolarımızda ortaya çıktı. Doğru, yazlık evler ve ev arsalarında, yararlı özelliklerine ve mükemmel lezzet özelliklerine rağmen, bir sebze nadiren bulunabilir. Bölgemizde yetişen kuşkonmazın neredeyse egzotik olduğu söylenebilir. Bu arada, organizmalarımızın vitamin eksikliğinden muzdarip olduğu Nisan ayında hasat etmek mümkün. Ve kuşkonmazın fiyatı düşük değil. Bu nedenle, bu faktörler sadece bu sebze kültürünü kendi topraklarına dikmek lehinde konuşmaktadır. Peki, size tohumlardan kuşkonmaz yetiştirmeyi anlatacağız.
Dikim için bir alan seçimi
Kuşkonmaz yetiştiriciliği için, arazinin göz önünde bulundurulması öncelikli öneme sahiptir. Sebze verimli ve besleyici toprak gerektirir. Gevşek kumlu tınlı bir dünya ise daha iyi. Ancak yer altı suyunun bulunduğu asit toprağı, kuşkonmaz için en kötü seçenek. Aynı zamanda, sebze ekiminin yapılacağı arazi iyi drenaj özelliklerine sahip olmalıdır, böylece bitkilerin kökleri çürümez.
Buna ek olarak, kuşkonmaz ekim yeri güneşli ve sakin olmalıdır, tercihen soğuk rüzgarın olmadığı yerde, bölgenin arkasında. Sonbaharda, gübrenin, fosforlu gübrelerin toprağa eklenmesi ve alana derinlemesine kazılması tavsiye edilir. Kuşkonmaz bir alanda 15-20 yıla kadar büyüyebilir. Bu yüzden dikkatli bir yer seçmeniz gerekiyor.
Kuşkonmaz tohumu nasıl ekilir?
Bu değerli sebze kültürü iki yolla tohumlarla yetiştirilebilir - önce bir sonraki fide ile fideler elde edilir veya hemen açık zemine ekilir. Sonbaharda son varyantta tohumlar için tabakalaşma yapılır . Bunu yapmak için tohumlar önce ılık su ile dökülür ve ılık bir yere bırakılır, daha sonra bir torbaya sarılır ve sıcaklığın + 2 + 5 dereceyi geçmediği bir soğutucu bölmesine konur. Tohumları ıslak kumlu bir kasede saklayabilirsiniz. Paket zaman zaman çürümüş tohumlar için alınmalı ve kontrol edilmeli, temizlenmelidir. Böylece ilkbahara kadar tutuluyorlar.
Fidelerde tohumdan kuşkonmaz yetiştirildiğinde, birkaç gün suya batırmak gerekir. Bu sayede tohum daha erken delinecek, yani daha hızlı yükselecek.
Kuşkonmaz tohumu için tohumlama zamanı
Açık zeminde tohum ekimi yaparken, en başarılı zaman Nisan sonu - Mayıs ortasıdır. Sahada, ilk önce yaklaşık 3-4 cm derinliklerde kargalar yapmalısınız.Yataklar arasındaki mesafe 20 cm olmalıdır.Düzgün kuşkonmaz tohumları 4-6 cm aralıklarla ekilmelidir .. Tohumlar yükseldiğinde, bitkiler aralarında 10 cm'lik bir mesafe bırakarak ayıklanmalıdır. Ayrıca, sistematik sulama, tohumlama ve fidelerin beslenmesini de unutmayınız.
Tohumdan fidan yetiştirmeye karar verirseniz, bunu Şubat ayında yapmalısınız, her biri iki tohum ile ekilmesi gereken küçük turba tencerelerine ihtiyacınız olacak. Kuşkonmaz dostu toprak, kum, turba, gübre ve karışım hazırlamanızı öneririz.
Sonbaharda kuşkonmaz sürgünleri kış için korunmalıdır. Bunu yapmak için farklı bir tür malç kullanın : turba, düşmüş yapraklar veya saman. Kapak tabakası en az 4-5 cm olmalıdır, daha sonra kış donları sebzeye zarar vermeyecektir. Ne yazık ki, ilk uygun ürün üç yıllık bir bitkiden elde edilebilir. Nisan ayında keskin bir bıçakla kesilmiş, hala kırılgan, sürgün çeker.