Ürünlerin doğallığı ve sağlıklı bir yaşam tarzının peşinde, birçoğu sağlıklı beslenmeyi sadece yararlı değil aynı zamanda lezzetli hale getirmeye yardımcı olan mutfak aletlerine de dikkat ediyor. Meyve sıkacakları bugün çok rağbet görüyor, çünkü herkes kendi elleriyle hazırlanan taze meyve suyu içmek istiyor. Bu suyunun yararlılığında,% 100 emin olabilirsiniz. Meyve sıkacakları modellerin çeşitleri ve aralarında en iyiyi nasıl seçeceğimiz hakkında daha fazla konuşacağız.
Sıkacağı: santrifüj veya vida?
Santrifüjlü meyve sıkacağı birçok ev hanımı tarafından bilinir. Yakın zamana kadar, özellikle büyük miktarda meyve ve sebzenin meyve suyuna işlenmesinin gerektiği ailelerde büyük talep vardı. Bugüne kadar, bu model artık talep görmüyor, çünkü vida tipi meyve sıkacaktı. Onların avantajları yadsınamaz: meyve ve sebzelerden daha fazla meyve sıkmaları gerekir, eğer gerekliyse kağıt hamuru ile, kuru bir pasta olarak bırakılırlar.
Burgu sıkma makinesinde hazırlanan meyve suyu, spin işlemi sırasında ürünlerin daha az oksidasyonu nedeniyle daha kalitatiftir. Buna ek olarak, santrifüjlü meyve sıkacakların aksine, burgu yardımı ile meyveleri, turunçgilleri ve diğer meyveleri bile suyu sıkabilirsiniz. Santrifüj cihazların aksine, vidalı sıkacağı iç kısımları temizlemek için daha az zaman gerektirir, çünkü kendileri daha küçüktür ve çok hantal değildirler.
Vidalı kompresörde ve dezavantajlarda kusurlar var. Yani, ürünler dikkatlice seçilmelidir. Örneğin, olgunlaşmamış şeftali, armut veya elmalar, çıkış suyu değil, püresidir. Ayrıca, sebze ve meyveler sadece yıkanıp temizlenmeyecek, aynı zamanda parçalara ayrılacaktır.Bir vidalı sıkacağı çalışma prensibi
Vidalı meyve sıkacağı, modellerden bağımsız olarak, bir prensibe göre çalışır. Meyvelerin, sebzelerin ve meyvelerin suyu, basıncın baskısı altında sıkışır. Basının kendisi burgu olarak hizmet vermektedir. İkincisi, hem manuel modda hem de güç şebekesinden etkinleştirilebilir.
Vida Sıkacakları Çeşitleri
Manuel vidalı sıkacağı
Bu, meyve sıkacağı en basit modelidir. Çok sayıda meyve ve sebzeyi işlemek için tasarlanmamıştır ve bu nedenle günlük olarak sadece birkaç bardak meyve suyuyla şımartıldığı aileler için idealdir.
Dışa doğru bir kıyma makinesi gibi görünüyor. O da çalışıyor. Suyu sıkmak için kolu kaydırmanız gerekir. Vidalı sıkacağı tamamlayıcı, domates, narenciye, meyveler ve sebzeler için tasarlanmış nozullardır.
Mekanik vida sıkacağı
Bu modelin çalışma prensibi daha çok basına benziyor. Sıkacağı, tüm mekanizmayı harekete geçiren bir kolu vardır. Baskı altında, meyve ve sebze suyu çıkar. Bu meyve sıkacağı biraz daha fazla meyve ve sebze işlemek için elverişli. Kitte ayrıca çeşitli nozullar vardır.
Elektrikli Vidalı Sıkacağı
Burgu sıkacakların elektrikli modelleri biraz daha pahalıdır, ancak zamandan ve kendi güçlerinden tasarruf etmek açısından daha elverişlidir. İçlerindeki çalışma prensibi aynıdır, ancak tüm mekanizma tek bir tuşa basılarak çalışma moduna geçirilir. Meyve suyu almak için gereken tek şey, yer imi için meyve ve sebze hazırlamaktır.
Vidalı sıkacakların modelleri geleneksel olarak iki tipe ayrılır: yatay ve dikey. İçlerindeki ana fark, burgu konumudur. Bu öğe için bir model meyve sıkacağı seçmek, kendi tercihlerinize göre hazırlanır.
En iyi burgu meyve sıkacağı nasıl seçilir?
Bir vidalı sıkacağı modelini tanımladıktan sonra, aşağıdaki parametrelere dikkat etmek gerekir:
- ağırlığı;
- genel boyutlar;
- güç;
- meyve sıkacağı ve iç kısımların vücut malzemesi;
- Malzemelerin beslenmesi için boyun büyüklüğü.
Bu parametrelerden, meyve sıkacağı, meyve suyu sıkma hızı, meyve suyu kalitesi, operasyonun rahatlığı ve süresine bağlı olarak değişecektir.