Alerjiler için diyet, tedavinin en önemli bileşenlerinden biridir, çünkü hastalıkların yayılması sırasında ek hastalıklar ana alerjene katılabilir. Gerçek şu ki, vücut şu anda çok keskin bir şekilde belirli bir maddeye tepki gösterir ve bu nedenle de gıda ile aynı agresif maddeleri kullanarak, onlara belirli bir alerjik reaksiyon elde etmek mümkündür: bu nedenle hastalık sadece karmaşıklaşır ve kurtulmak daha zor olacaktır.
Bununla birlikte, katı bir diyete bağlılık da istenmemektedir, çünkü bu sindirim sisteminde anormalliklere neden olabilir: kabızlığa, şişkinliğe, diğer yiyeceklerin zayıf sindirilebilirliğine yol açabilir. Ve alerjiler birçok durumda gastrointestinal sistemin anormalliklerinden kaynaklandığından, bu da komplikasyonlara yol açabilir.
Gıda alerjileri ile diyet
Ürtiker formunda deride ortaya çıkan alerjiler için diyet, öncelikle, alerjeni içermemelidir.
Yetişkinlerde alerjiler için diyet, çocuklara göre daha şiddetli olabilir çünkü ikincisi vücudun büyümesi için maksimum besin miktarını gerektirir.
Şu anda, baharatlı baharatları ve diğer ürünleri agresif maddelerle terk etmelisiniz.
Aşağıdakiler diyetten hariç tutulmuştur:
- soğan ve sarımsak;
- horseradish, turp ve turp;
- hardal ve mayonez;
- domates salçası ve konserve ürünleri;
- keskin soslar.
Diyette kısıtlama aşağıdaki ürünleri gerektirir:
- balık;
- füme ürünler;
- peynir;
- sosis;
- sebzeler - havuç ve pancar;
- meyveler - çilek, kırmızı elma, portakal, mandalina, greyfurt.
Alerji döneminde, ürün seçerken bu prensibe uyulması önerilir - kırmızı renkteki sebzeleri ve meyveleri atmak için.
Alerji döneminde aşağıdaki ürünlere izin verilir:
- kaynatılmış veya haşlanmış patatesler (hazırlanmadan önce temizlenmeli ve birkaç saat soğuk suda bekletilmeli, böylece daha az nişasta içerecek şekilde);
- haşlanmış tavşan ve sığır eti;
- kahverengi pirinç ve darı;
- sebze ve tereyağı;
- muz.
Balık etinin sağlıklı bir insanda bile alerjiye neden olabileceği akılda tutulmalıdır, bu nedenle bu ürünün daha önce alerjik reaksiyona girmediğinden emin olmanız halinde, diyete dahil edilmesi tavsiye edilir.
Protein alerjisi durumunda diyet
Bir alerjen biliniyorsa, o zaman dışlanmalıdır. Bu nedenle, protein alerjileri ile 1 ay boyunca herhangi bir et hariç. Protein vücuttaki ana "yapı" malzemesi olduğundan, diyet sırasında bu maddeyi kısmen değiştiren sentetik amino asitleri almak daha iyidir.
Süt alerjileri için diyet
Buna göre, süt ürünleri alerjileri ile, aşağıdakiler hariç tutulur:
- süt;
- süzme peynir
- yoğurt;
- yoğurt;
- fermente edilmiş kadın.
Tatlı alerjisi olan çocuklar için diyet
Çocuklar genellikle tatlılara alerjiler geliştirir: tatlılar, çikolata, helva, vb. Bu tür ürünler için bir diyet, onları diyetten kesinlikle çıkarmamalıdır. Günümüzde, çeşitli tatlılar ve çikolatalar, alerjiye neden olan birçok aroma ve boya içerir. Bu nedenle, kişinin alerjisi olmasa bile, bu tür yiyecekleri küçük miktarlarda tüketmek daha iyidir.
Hemşirelik annesinin alerjisi için diyet
Anne sütü sayesinde çocuğun güçlü bağışıklığı olduğundan, bu süre zarfında en çok koruyucu diyete uyulması tavsiye edilir. Her durumda, diyet ve proteinler, yağlar ve karbonhidratlar olmalıdır: meyve ve sebzeler, tahıllar, sebze ve tereyağı, yanı sıra haşlanmış dana veya tavşan.
İlaç alerjileri için diyet
Alerjiye neden olan ilaçlar arasında aspirin ve antibiyotikler başı çekiyor. Aspirin en sık ürtikerlere yol açar ve antibiyotikler daha şiddetli bir reaksiyona neden olabilir: Quincke'nin ödemi, bronkospazm vb.
Antibiyotik alerjisi için diyet, vücudun toksinlerden kurtulmasına yardımcı olmalıdır: Bunun için diyet pancar ve kuru erik eklenmesi daha iyidir. Kabızlığı önlemeye yardımcı olan dışkıyı rahatlatırlar, bu da bağırsak mikroflorasının ihlali nedeniyle sıklıkla uzun süreli antibiyotik alımına neden olur.