Brokoli - büyüyen, iyi bir hasat kuralları

Brokoli, birçok yönden tadacak, karnabaharına benzeyen, ancak çok daha fazla verim veren, çok vitamin bakımından zengin bir sebzedir. Mevsim boyunca, bir değil ama iki bütün brokoli bitkileri, büyürken zor değil - bitki çok iddiasız. Diyet yapanlar ve bu besleyici olmadan düzgün beslenme için sadece yapamazsınız.

Brokoli nerede yetiştirilir?

Brokoli lahana ve ekimi son yıllarda çok yaygın hale gelmiştir. Bir serada ya da bahçedeki açık yataklarda dikilir. Seçeneklerin her birinde, çeşitliliğin doğru seçilmesi ve bakım önerilerinin uygulanması önemlidir. Çeşitlerini ikamet bölgenizin iklim özelliklerine uygun olarak seçebilmek eşit derecede önemlidir. "Sezar" ve "Kıta Avrupası" gibi çeşitler, hem korunmuş seralarda hem de yataklarda eşit derecede iyi yetişirler.

Bahçede brokoli nasıl yetiştirilir?

Brokoli'nin soğuk direnci hakkında bilinmesine rağmen, açık arazide lahana ekimi tüm bölgeler için uygun değildir. Yatakta ekim tohumları terimleri - Mayıs sonu. Zemin + 20 ° C'ye kadar ısıtılmış olmalıdır. Aşağıdaki gübreler zemine önceden tanıtılmalıdır:

Tohumlar ekimden önce uygun şekilde hazırlanmalıdır. Bunu aşağıdaki algoritmaya göre yapın:

  1. 15 dakika boyunca ılık suya (+ 50 ° C) tohumlar koyarız.
  2. Soğuk suda bir dakikalığına batırıyoruz.
  3. Gece boyunca (12 saat) eser elementlerin bir çözeltisiyle işlem yaparız.
  4. Tohumu iyice yıkayın.
  5. Bir günlüğüne buzdolabına koyduk.
  6. Kurutun.

Yataktaki tohumların doğrudan ekimine ek olarak, kutulara fidanların önceden ekimi yapılır. Bu durumda tohumların hazırlanması, yukarıdaki ile aynıdır. Hazırlanan toprakla (çim, turba, kum) kutulara koyun ve çözünmüş potasyum permanganat ile dezenfekte edin. Zaten 3.-4. Günde ilk fideler ortaya çıkıyor ve 40 gün sonra 20x50 cm'lik dikim şemasını gözlemleyerek kalıcı bir yere dikilebilirler.

Açık zemin için en iyi çeşitler:

Bir serada büyüyen brokoli

Seraların sahipleri, sera korumalı topraklarda brokoli yetiştirmenin doğal sorusuyla ilgileniyorlar. Dikim için tohum hazırlanması ve fidan yetiştirme işlemi, açık bir yatakta dikim durumunda olduğu gibi aynıdır. Bir fide yönteminde bir serada brokoli yetiştirmeyi planlayan tohumlar, kalıcı bir büyüme bölgesine ekimden önce 1-1.5 ay ekilir. Serada bulunan yataklar sonbahardan beri organik ve mineral gübrelerle doldurulur. Toprak nötr veya hafif asidik olmalıdır. Erken ilkbaharda, toprak azot gübresi serpilir.

Bir serada büyümek için en iyi brokoli çeşitleri:

Brokoli yetiştirmek için koşullar

Diğer lahana türleri gibi, brokoli, ekimi ve bakımı, en iyi sonucu almak istiyorsanız dikkate alınması gereken bazı özelliklere sahiptir:

  1. Brokoli çok higli ve hafif aşktır. Hem yer hem de havanın nemi burada önemlidir. Altındaki toprak her zaman% 70 oranında nemlendirilmeli ve havadaki ideal nem oranı -% 85 olmalıdır. Karnabaharın aksine brokoli başı gölgelenmeye gerek duymaz.
  2. Soğuk direnci ve ısıya karşı dayanıklı olmasına rağmen, en iyi verim brokoli, en uygun sıcaklık rejimine maruz kalmaktadır - +16 ila +20 ° C
  3. Brokoli için, toprağın kalıcı olarak gevşemesi hayati önem taşır - zemin iyi havalandırılmalı, sıkıştırılmamalıdır.

Brokoli lahana fidesi

Brokoli fideleri için toprak satın alınabilir ve kendinizi hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için çim, humus, kül ve kumu dikkatlice karıştırın. Durgunluk tamamen kabul edilemez olduğu için suya iyi gelen gevşek ve hafif bir substrat olmalıdır - lahana siyah bacağı alabilir. Bu durumda lahana nemi sever. Asitlik zayıf asidik veya nötr olmalıdır. Çok iyi brokoli toprağın kirlenmesine cevap verir.

Brokoli lahanasının nasıl yetiştirileceği ve en yüksek verimin alınacağı sorusuna kapsamlı bir cevap vermek için toprak gübrelemesi konusuna değinmek gerekir. Sonbahardan bu yana, organik ve mineral gübreler yataklara metrekare başına 5 kg oranında uygulanır. Doğrudan dikimden önce, yataklara azotlu gübreler eklemeniz, iyice nemlendirmeniz ve daha sonra toprağınızı hava ile zenginleştirmek için toprağı gevşetmeniz gerekir - tüm bu önlemler lahanalara daha fazla özen gösterir. Brokoli en iyi selefleri havuç, patates, fasulye vardır.

Ev brokoli yetiştiriciliği - sulama

Soruyu cevaplamanın en önemli anlarından biri, ülkede brokoli yetiştirmek, okur-yazarlık yapmaktır. Nem rejimine uymak son derece önemlidir. Sulama hem orta derecede hem de toprağın sabit bir nem içeriğini korumak için yeterli olmalıdır. Sulama aşırı ise, lahana siyah sapı alır. Eğer nem yeterli değilse, bu durum kafaların kalitesini etkiler - cüce balık olduğu ortaya çıkar. Bununla birlikte, toprağın düzenli olarak gevşetilmiş nemden sıkıştırılması önemlidir. Sulamadan sonra her defasında toprak 8 cm derinliğe kadar gevşetilir, bu tür agroteknik yöntemler en iyi sonucu verir.

Lahana brokoli bitki nasıl?

Brokoli sevenler tohumları ve bir fide şeklinde büyütürler. Hangisini seçerseniz seçin, öncelikle tohumları doğru şekilde hazırlamanız gerekir. Hazırlama algoritması yukarıda açıklanmıştır, herhangi bir dikim yöntemi için uygundur. Bu aşama, substratın kalitatif hazırlanması gibi son derece önemlidir. Aşağıda brokoli tohumu ve fidelerinin nasıl yetiştirileceğine bakacağız.

Brokoli tohumları nasıl yetiştirilir?

Brokoli ekiminin tohum yöntemini denemek istiyorsanız, ekim aşağıdakilerden oluşacaktır: hazırlanan, döllenmiş, gevşetilmiş ve nemlendirilmiş yataklarda, hazırlanan tohumlar 20x50 şemasına göre ekilir. Sulanan yöntem genellikle ikinci bir brokoli ekimi ile uygulanır (2. ve bazen bir sezonda 3. kez). Tohumlardan yetiştiğinde dikim brokoli sonbaharda kadar bir konveyör kırpma sağlar. Bunu yapmak için, toplanıp hasat süresini uzatmak ve hacmini arttırmak yerine 3 haftada bir yeni bir ürün ekebilirsiniz.

Brokoli fidanları - ekimi

Bu yüzden, brokolinin fideler aracılığıyla açık zeminde nasıl biteceğine geldik. Hazırlık, eşit parçalarda kum, çim ve çim karışımından oluşur. Bu substrat dekontaminasyon için bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökülmelidir. Ayrıca, hazırlanan tohumlar toprak ile kutularda 0.8-1 cm derinliğe kadar kapatılır Tohumlar ekildikten sonra ortam sıcaklığı + 20 ° C'de tutulur.

Sürgünlerin ortaya çıkmasıyla, sıcaklık + 10 ° C'ye düşürülür ve bir hafta sonra gündüz + 14-16 ° C'ye yükseltilir, gece sıcaklığı + 9 ° C olmalıdır. Fideler + 20 ° C'nin üzerinde bir sıcaklıkta yetiştirilirse, bu durum kafaların zamanın önünde şekillenmeye başlayacaktır. Toprak nemi seviyesini izlemek için daha az titiz bir ihtiyaç yoktur - hem nem durgunluğunu hem de su basmasını ve bunun eksikliğini kötü etkiler.

Fideler 12-14 günlükken daldırılabilir. Bundan sonra, sıcaklık + 21 ° C'ye yükseltilebilir, ancak sadece hayatta kalma anına kadar. Daha sonra tekrar gündüz + 17 ° C'ye ve gece + 9 ° C'ye düşürülür. Toprakta önerilen inişlerden birkaç hafta önce, fideler güneş ışığına ve rüzgâra alışmaya başlıyor. İniş ile acele etmemek daha iyidir, çünkü caddedeki havanın düşük sıcaklığı lahanalara yol açacaktır. 35-45 günlerinde sokağa fidan dikebilirsiniz. Hava uygunsa veya bir seranız varsa, bunu Mayıs ayı başlarında yapabilirsiniz.

Brokoli özellikleri

Bu kültürün agrotekniklerine ilgi duyanlar brokoli hakkında bilgi sahibi olurlar - hatta balkon veya sundurmada bile büyümek mümkündür. Optimal sıcaklık, ışık ve nem ile, daireden ayrılmadan mükemmel bir hasat elde etmek için her fırsat vardır. İşte evde ve bahçede brokoli lahana yetiştirmenin bazı sırları:

  1. Siyah bacağından ve küllemeden gelen fidelerin ölümünü önlemek için, mantar öldürücülerle işlenmiş ithal tohumların kullanılması ve ayrıca zorlanması için satın alınan turba substratının kullanılması daha iyidir.
  2. Fide aşamasında lahanaları organik ile beslemenize gerek yoktur. Lahana için özel gübreleri çözünür kristaller şeklinde kullanabilirsiniz.
  3. Bütün lahana gibi, brokoli de kalsiyum nitrat ile fide sulama için iyi cevap verir. Karaya inmeden önce bir haftada en iyi şekilde yapın ve inişten bir hafta sonra tekrar yapın. Ayrıca bor ve molibden ile eser elementlerin bir kompleks ile besleyebilirsiniz.
  4. Lahana için zemin bakımında ekim yapıldıktan sonra diğer tüm dikkatler, zararlı otlardan düzenli ayıklama, gevşetme, nemlendirme, besleme ve işlenmeden oluşur.
  5. Brokoli suyunun 2 günde bir kez ve ısı dönemlerinde günde iki kez yapılması önerilir. Lahana altındaki topraklar her zaman 15 cm derinliğe kadar nemlendirilmeli, akşamları gevşetildikten sonra, köklerin çürümesini önlemek için daha iyi sulandırılmalıdır.
  6. En iyi giyinme, sezon başına üç kez yapılır. İlk ikisi, inek gübresi ve kuş pisliği karışımından oluşur. 2 hafta farkıyla bahçedeki fideleri köklendirdikten sonra seyreltilmiş organikleri tanıtın. Üçüncü besleme çiçeklenmenin oluşumunun başlangıcında yapılır. Bu bileşimi almak için - süperfosfat 40 g, potasyum sülfat 10 g ve amonyum nitrat 20 g, bunları 10 litre su ve su lahanası ile seyreltin.
  7. Genç lahananın, her çeşit lahana sıklığı olan turpgillerden korunması, bahçeyi ince dokumasız bir bezle kaplamaktır. Çiçeklenmeden önce, Iskra ile brokoli püskürtebilirsiniz. Kafalar oluşmaya başladığında, onları bir odun külü ve tütün tozu karışımıyla serpebilirsiniz.
  8. Brokoli hızlı bir şekilde ek bir ürün elde etmenizi sağlayan yanal sürgünleri büyüttüğünden, bitkinin kafasından kesildikten hemen sonra bahçeden çıkarılması için acele etmeyin.

Büyüyen brokoli "Sezar"

Çeşit "Sezar" orta olgunlaşma anlamına gelir. Bu çeşitliliğin lahanası, hafif mor renkte, yeşil renkte geniş ve çok yoğun bir kafadır. Lahana yoğunluğu renkli bir lahanaya benziyor. Brokoli "Sezar", ekimi ve ekimi, fide yöntemi ve açık alanda tohum ekimi ile üretilir. Mevsime uygun olgunlaşma ve zamanında hasat etme sayesinde, zamanla iki ürün elde edebilirsiniz.

Büyüyen brokoli "Tonus"

Brokoli çeşitleri "Tonus" erken olgunlaşma anlamına gelir. Olgunlaşma, ortaya çıktıktan sonra 60-90 günde gerçekleşir. Başları çok hızlı ve dostane bir şekilde büyür. Orta yoğunlukta karakterize edilirler, renkleri koyu yeşildir. Evde brokoli nasıl yetiştirilir: 45 gün fideleri veya açık zeminde doğrudan ekim tohumları ile yapabilirsiniz. Çeşitliliğin verimi metrekare başına 2 kg'a kadardır.

Büyüyen brokoli "Linda"

Brokoli lahanası "Linda" ve ekimi, fide ve fide ile üretilir. Çeşitlilik orta olgunlaşmaya - teknik olgunluğa aittir, ekimden 90-100 gün sonra gelir. Lahana başları koyu yeşil ve çok büyüktür. Merkezi kesmek, yanal süreçlerin olgunlaşmasını bekleyin - altı tane daha göreceli büyük kafadan memnun kalacaksınız.

Brokoli lahana "Fortuna" - ekimi

Brokoli "Fortune" orta olgunlaşma çeşitlerine işaret eder. Yüksek yapraklı bir rozet ve gri-yeşil bir orta yoğunlukta kafa içerir. Brokoli yetiştirme teknolojisi diğer çeşitlere benzer - hem fide hem de tohum yöntemi mümkündür. Yataktaki tohum tohumları, donma tehdidinden sonra olabilir - yani Mayıs sonunda. Fidanları Nisan ortasına kadar ekebilirsiniz.