Kereviz, baharatlı aroma ve mükemmel tat özelliklerine sahip, şemsiye ailesinin değerli bir sebze bitkisidir. Aynı zamanda, soğuk havalardan korkmaz ve hatta küçük donlara dayanabilir. Bugün, üç türü yetiştirilmektedir: kök, yaprak sapı ve yapraklı. Farklı tür ve çeşitlerde kereviz dikim ve bakım kuralları biraz farklıdır, ancak genel olarak agroteknikler karmaşık değildir.
Kereviz nasıl ekilir?
Daha sonra kereviz çeşitleri fidanlarda yetiştirilir ve erken ilkbaharda bahçeye doğru erken olgunlaşır. Daha önce de söylendiği gibi, bitki dona karşı dayanıklıdır, böylece yeryüzünün yeniden canlanmasıyla yatak ekebilirsin. Her durumda, ön tohumlar ılık suda ıslatılmalıdır - bu çimlenme zamanlamasını hızlandırır.
Kök kereviz sadece fidelerde yetiştirilir. Aynı zamanda, bu kereviz için ekim zamanı şubat-mart aylarında düşmektedir. Fidelere yığılmış ve fideler - güçlü ve güçlü, tohumlar ilk katmanlaşma.
Süreç, onları önce ıslak bir gazlı beze koymanız ve 5 gün oda sıcaklığında tutmanız, daha sonra 10-12 gün boyunca buzdolabına koymanız ve sadece zemine sığ bir derinliğe ekim yaptıktan sonra.
Kereviz tohumu ekiminden 7 gün sonra, ilk sürgünler ortaya çıkar. Bu broşürlerin 1-2'sinde fidelerde görünecekleri zaman, bunlar ana kökü yaklaşık üçte bir oranında kıstırırlar. Kereviz fideleri yetiştirebilir ve toplamaya gerek kalmaz, ancak bitkiler daha zayıf olur ve yatakta daha iyi olmayacaktır.
Açık yerde kereviz nasıl ekilir?
Fideler üzerinde en az 5 gerçek yaprak olduğunda ve yaşı 60-70 gün olduğunda, kalıcı bir büyüme bölgesine ekilebilir. Genellikle bu, Mayıs ayı ortasında gerçekleşir. Sokakta sıcak ve kuru hava olmalı ve tahminlere göre bir hafta daha aynı kalmalıdır.
Dikim yaparken, 30x20 cm desenini gözlemleyin.
Kereviz diktikten sonra, onun için bakım oldukça basittir. Düzenli sulama, gevşeme, ayıklamadan oluşur. Ayrıca kereviz, mayıs ayında ve temmuz ayında olmak üzere iki kez mineral ve organik gübrelerle beslenmelidir.
Büyüyen kereviz kerevizinin özelliği, saplarını hasat etmeden önce 2-4 hafta boyunca ağartma işlemine başlaması gerektiğidir. Bu sebepten dolayı acılık acılık çıkarır ve kokulu esansiyel yağların miktarı azalır.