Az sayıda yemek, iştahla ilgili olarak kızartılmış etlerle iştahla rekabet edebilir, ancak doğaya yolculuk, yılın herhangi bir saatinde değil, herhangi bir günde düzenlenebilir. Neyse ki, bu hiç bir zaman mangaldan vazgeçmek için bir fırsat değil, ev için bir elektroknaz ateşe layık bir alternatif haline geldi. Elektrikli ızgara nasıl kullanılır, ne olabilir ve faydaları nelerdir - bunların tümü aşağıda tartışılacaktır.
Elektrikli ızgara nedir?
Çoğu durumda, elektrikli ızgara, enfraruj ısıtmanın yardımıyla gıdaları termal olarak işleyen çok işlevli bir cihazdır. Isıtma elemanından gelen ısı, minimum ısı kaybını sağlayan hazırlanmış ürünlerle doğrudan yüzeye yönlendirilir. Yiyecekleri kızartıp elektrikli ızgarada pişirebilirsiniz. Belki de bu, pişirme ve kızartma işlemlerinin yanı sıra, pişirebileceğiniz ve kızartma yapabileceğiniz bir aerogrill gibi bir çok hazırlama yöntemi değildir, ancak elektrikli ızgara ve aerogrill arasındaki fark çok daha düşüktür. Çoğu ev hanımı için, özellikle mutfak zaten bir vapur veya çok kanallı ise, fonksiyonları yeterli olacaktır. Elektrikli ızgaranın ısınma derecesi düzenlenir, bu da her zevke uygun yemekler hazırlamayı ve ürünleri istenilen dereceye kadar kavurmayı mümkün kılar.
Ev için elektrogriller türleri nelerdir?
Ev için taşınabilir bir masaüstü elektrikli ızgara, sabit veya yerleşik elektrikli ızgara seçebilirsiniz. Kırtasiye çok fazla yer kaplar, bu nedenle daireler için bu en iyi seçenek değildir, yemek ve ev hanımları için daha uygundur. Aşağıdaki sınıflama iletişim ve temassız elektrogrillerdir. Şişirilmiş kebaplar prensibi üzerine temassız çalışma, ürünleri ısıtma elemanları etrafında döndürme. Temas ürünleri, ısıtma elemanının üstündeki yüzeye temas eder. Sırasıyla, kontak ızgaraları aşağıdaki tiplerde gelir:
- Tek yönlü elektrikli ızgara . Bu cihaz, gıda için bir ızgara ile en basit olabilir ve bir Teflon veya bir taş yüzeyi ile daha çok yönlü olabilir.
- Çift taraflı elektrikli ızgara . Bu seçenek bir sandviç tabağı andırır - çanak preslerle sıkıştırılır ve buna göre hemen iki taraftan hazırlanır.
- Kombine ızgara Bu, tek taraflı ve iki taraflı seçeneğin işlevlerini birleştirerek daha fazla fırsat sunan en pahalı seçenektir. Çoğu durumda, etleri pişirebileceğiniz, ızgarada kızarttığınız ve omletleri pişirebileceğiniz çıkarılabilir panellere sahip bir elektrikli ızgaradır.
Elektrik nasıl pişirilir?
Elektrikli ızgaralarda nasıl pişirileceği sorusunun cevabı açıktır - kolay! Üreticiler bu ev aletlerinin kullanımı kolay ve bakımı kolay olduğundan emin olurlar. Neredeyse tüm modeller bulaşık makinesinde de dahil olmak üzere temizlenmesi kolay çıkarılabilir paletler ile donatılmıştır. Ev barbeküsü için elektrikli ızgara sadece kullanışlı değil, aynı zamanda kullanışlı bir cihazdır. Pişirmenize izin veriyor
Bu, bir elektrikli değirmeni seçmek için soruya cevap kalır. Ancak, evrensel bir cevap olamaz. Mutfakta yeterli donanıma sahipseniz, ucuz basit elektrikli ızgaralar satın alabilirsiniz. Büyük bir aileniz varsa, ızgara yüzey alanı hakkında düşünmeniz gerekir - herkesi beslemek için yeterli mi? Her zaman yeterli zamanınız yoksa, elektrikli ızgarada hızlı pişirmeyi sağlayacak iki taraflı veya temassız bir model seçmek daha iyidir.