Bir gaz sobası için kokpit, herhangi bir hosteye vazgeçilmez yardım sağlayabilen bir cihaza atıfta bulunur. Pişirme işlemini büyük ölçüde kolaylaştırır. Aynı zamanda, cihaz çeşitli yemekler hazırlamak ve menünüzü çeşitlendirmek mümkün kılar.
Gazlı ocak için düdüklü tencere nasıl seçilir?
İndüksiyon ocak için düdüklü tencere aşağıdaki çalışma prensibine sahiptir. Basınç ve sıcaklığın geleneksel bir tavadakinden daha yüksek olduğu mühürlü bir konteyneri teşkil ederek pişirme işlemini hızlandırır.
Bir düdüklü tencere seçerken, aşağıdaki özellikler dikkate alınmalıdır:
- üretimi için kullanılan malzeme. Alüminyum veya paslanmaz çelik olabilir. İlk seçenek güçlü, ancak belirli nüansları var. Ürünler asit içerdiyse, hazırlama işlemi sırasında alüminyumun yiyeceklerin faydalarını doğrudan etkileyeceği belirtilecektir. Bu nedenle, paslanmaz çelik cihazların seçilmesi tavsiye edilir;
- düdüklü tencerenin hacmi. Bu parametreyi belirlemek için kaç kişinin yemek hazırlayacağını düşünmeniz gerekir. Aynı zamanda, cihazı sadece üçte iki oranında doldurabileceğinizi unutmamalıyız, böylece buhar için yer var. Bu nedenle, dört kişilik bir aile için düdüklü tencerenin yaklaşık büyüklüğü 5 litre veya daha fazla olmalıdır.
Gaz için düdüklü tencere nasıl kullanılır?
Düdüklü tencerenin gaz üzerinde nasıl doğru şekilde kullanılacağına dair tavsiyeler aşağıdaki gibidir:
- Yeni cihaz iyice durulanmış ve kurutulmuş olmalıdır;
- Ateşsiz boş bir düdüklü tencereyi su kullanamazsınız;
- Basınç altında bir düdüklü tencerede ürünler kızartılamaz. Küçük bir miktar sebze açık bir kapakla kızartılabilir;
- Cihazda suyu ağzına kadar doldurmayın, hacminin üçte ikisinden fazlasını doldurabilirsiniz;
- Düdüklü tencere, bir ocakta kullanılmak üzere tasarlanmıştır. İçinde, fırında yemek pişiremezsiniz;
- pişirildikten sonra cihaz yıkanmalı ve kurutulmalıdır. İçindeki ürünler dışarıda bırakılmamalıdır.
Düdüklü tencere en sevdiğiniz yemeklerin pişirilme sürecini büyük ölçüde kolaylaştırmanıza ve hayatınızı kolaylaştıracaktır.