Gıda zehirlenmesine karşı hiçbir yiyecek sigortalanmaz: her zaman, uygunsuz yiyecekleri yeme riski vardır ya da üründe kazara zararlı kimyasallar vardır.
Çoğunlukla, zehirlenmeyi tedavi etmek için alınan önlemler, kişinin zehirlendiğinden bağımsız olarak aynıdır, ancak yine de, farklı gıdalardan zehirlenmenin taktikleri biraz farklıdır.
Ayrıca önemli olan hastanın yaşıdır: çocukların daha az kiloları vardır ve bu nedenle vücutlarının konsantrasyonları nedeniyle toksinlerle başa çıkması daha zordur. Bir yetişkin için, aynı sebepten dolayı (daha fazla kilo nedeniyle), zehirlenme belirtileri çocuğunkinden daha uzun sürebilir ve bu bir şekilde kilo verme faktörü olabilir, çünkü bir zehirlenme tedavisinde en önemli şey zamanla başlamaktır.
Gıda zehirlenmesini nasıl önleyebiliriz?
Gıda zehirlenmesi riskini azaltmak için, çeşitli kurallara uymanız gerekir:
- Temizlik ve siparişin verildiği güvenilir mağazalarda alışveriş yapın. Mağaza, ortak bir kirli atmosferle çevrelenmiş (yıkanmamış zeminler, raflardaki tozlar) taze bir ürün alsa bile, bazı bakterilerin üzerine yerleşmesi doğaldır ve zehirlenme riski vardır.
- Ambalajı dikkatlice inceleyin - yayın tarihi ve son kullanma tarihi. Ürünü, son kullanma tarihi yarın ya da yarından sonraki gün sona erer. Bu gereklidir, çünkü son kullanma tarihi her zaman ve her zaman gözlenmeyen uygun depolama koşullarıyla ayarlanır.
- Sebze, meyve ve et yıkamak. Bazı üreticiler veya özel satıcılar, mümkün olduğunca uzun süre cazip tutmak için ürünleri işlerler; Sebzeler ve meyveler, bahçe zararlıları tarafından bozulmaması için işlenir. Doğal olarak, kimyasallarla tedavi bazen bir zorunluluktur, ancak aynı zamanda bakterileri ve insanlar için yararlı olmayan bazı organizmaları da öldürür. Bir çok yıkanmamış işlenmiş gıda yerseniz, zehirlenme meydana gelebilir, bu nedenle tüketimden önce yıkanmalıdır.
Gıda Zehirlenmesi: İlk Yardım
Zehirlenmenin ilk belirtilerinde, hastanın ana görevi çeşitli yöntemleri kullanarak bedeni temizlemektir.
Balık, et ürünleri ve mantarlarla zehirlenmeye ilk yardım
Bu yiyecek grubunun (et, balık ve mantarlar) en ciddi zehirlenmeye neden olduğuna inanılmaktadır, bu da acil tıbbi yardım olmadan yapamamaktadır - mide ve damlalığı yıkamaktır.
Bu nedenle yapılacak ilk şey bir ambulans çağırmaktır. Bu gerekli bir önlemdir, çünkü bu tür zehirlenme yetkin ve zamanında yardım sağlamadan ölümcül bir sonuca yol açabilir.
Ambulans yolda iken, hastaya manganez ile bol miktarda su verilir. Bu toksinleri ortadan kaldırmaya, dezenfekte etmeye ve kusurlu bir refleks oluşturmaya yardımcı olur.
Bir kişi mantar, et veya balık yedikten sonra mide bulandırıcı hissettiğinde, bir ambulansı beklemeden kendi midesini yıkamalı. Ne kadar erken olursa, iyileşme ne kadar çabuk gelir. Bu prosedürle sıkarsanız vücut ısısı yükselmeye başlar, zayıflık birikmeye başlar ve bilincinizi kaybedene kadar sağlığınız ağırlaşır.
Emici maddeler kullanın - aktif karbon, лиферан, beyaz kömür ve benzeri bir mide yıkandıktan sonra gereklidir. Aktif odun kömürü, 1 kg ağırlığında hesaplanan 1 tabletten alınmıştır.
Hastaneye sevk edildikten sonra hasta mide ile yıkanır ve muhtemelen yoğun bakım ünitesine yerleştirilir.
Süt ürünleri ile zehirlenme için ilk yardım
Süt ürünleri ile zehirlenmeye ilk yardım da hızlı olmalıdır. Bu tip yiyecekler nadiren çok ciddi zehirlenmelere neden olur,
Hastanın sağlık durumuna bağlı olarak, öncelikle acil tıbbi yardım gerekip gerekmediğine karar verilir. Çok fazla yemek yemediysen, manganezle çok su içmek ve karnını kendin yıkamak için yeterlidir ve sonra her iki saatte bir sorbent al. Durum çok tatmin edici değilse, o zaman bir ambulansa ihtiyaç vardır. Bir hastanede, doktorlar mide yıkar ve durumunu izler. Kural olarak, süt ürünleri ile zehirlenme 3 günden fazla tedavi edilir.