Yataklarımızdaki sarımsak, kalıcı bir misafirtir. İkinci dersleri ve sosları pişirmek için aktif olarak kullanılır ve demi-sezonda sarımsak tüketimi ve kışın birçok kez artar. Aileniz için soğuk algınlığı için doğal bir ilaç temin etmeyi planlıyorsanız, aşağıdaki bilgilerle ilgileneceksiniz.
İyi bir sarımsak hasatı nasıl alınır?
- Dikim materyali verimli bir toprağa dikilmelidir. İlkbaharda suyun biriktiği yerdeki çok düşük noktalardan kaçının. Eğer alan tepe üzerinde ise, kışın rüzgar, karı şişirecek ve böylece sarımsakın donmasını teşvik edecektir.
- Sarımsak yetiştiriciliği sadece kaliteli ekim malzemesinden mümkün olacaktır. Tüm dişlileri dikkatlice tarar ve hasarlı olanları atıyoruz. Dikimden önce, tohumlar potasyum permanganat veya bakır sülfat çözeltisine batırılmalıdır. Dişlerin zarar görmesini önlemek için tüm üst kuru ölçekler çıkarılır.
- Sırlardan biri, iyi bir sarımsak hasadının nasıl yetiştirileceğidir, gübrelerin doğru ve zamanında uygulanmasıdır. Bu kültür özellikle mineral ve organik katkı maddeleri için iyidir. Sonbahar döneminde humus veya kompost yaparız ancak azot katkılarından kaçınılmalı, böylece ampullerin verimi düşmeyecektir. Eğer bir kış sarımsak meselesi ise, o zaman ekinleri fosfor ve potasik katkılarla beslemek gerekir.
- Bir başka önemli tavsiye, iyi bir sarımsak ürününün nasıl yetiştirileceğidir, doğru sulamadır. Bu kültür su basmasını sevmez, ancak tüm ilk vejetasyon dönemi tamamen sulamaya bağlıdır. Toprağın 30 cm kadar ıslatılması gerekir, hasattan yaklaşık bir ay önce, sulama tamamen durdurulur.
Sarımsak ne zaman hasat edilir?
Sarımsak hasadı için doğru zamanı seçmek de eşit derecede önemlidir.
Sarımsak hasadından hemen sonra depolamak için saklayamazsınız. İlk önce birkaç hafta kurulayın, ardından saklama için bir yer imi koyun. Kural olarak, örgüler örgülüdür veya ampulleri kutulara yerleştirir.