Kabak ailesinin bu yıllık bitkisinin bir çok ismi var: Bir şişe, Hintli salatalık, balkabağı. Lagenariya, insan tarafından yemek için ve çağımızdan önce çanak çömlek yapımında kullanmaya başladı. Başlangıcını Eski Dünya'nın tropiklerinden alıp hemen tüm subtropikal ve tropikal ülkelere yayıldı. Okyanus boyunca Amerikan kıtasından, tohumları diğer kıtalara transfer edildi. Bunu takiben, lagenarii tohumlarının iki yıla kadar suda var olabileceği ve çimlenmelerini kaybetmediği deneyimlenerek kanıtlanmıştır.
Lagenarii'nin meyveleri hoş tatları için değerlidir, birçok vitamin ve eser element içerirler, tıbbi ve diyet özelliklerine sahiptirler. Lagenariya sıradan tadı genç meyveler salatalık gibi, ama biraz ekşi. Ancak, en büyük incelik lagenaria kabak dan havyar. Bu sebzenin kendine özgü özelliği, meyvenin sadece bir kısmının kullanım için gerekli olması halinde, fetusun yırtılmadan kesilebilmesidir. Kesim yeri hızla sertleşir ve meyve daha da büyümeye devam eder.
Lagenarii nasıl yetiştirilir?
Lagenariya güçlü bir liana olup, kökleri 15 metreye kadar uzayabilir. Meyveler sürekli olarak donlara kadar. Bitki üzerinde hem çiçekler hem de meyveler olabilir. Lagenaria, uygun koşullar altında, ekimden iki hafta sonra çimlenen tohumlarla çoğalır. İlk olarak, 10 yaprak sonra 10 yaprak ortaya iki kotiledon büyür, ancak gerçek yapraklar ortaya çıktıktan sonra yaklaşık dört hafta görünür. Çiçeği ve tozlaşan lagenari genellikle akşamları, sabahları ise erkek çiçekler düşer ve kadınlar artık gübrelenemezler. Yumurtalık, günde 10 cm'ye kadar çok hızlı büyür. Bitkiler 9 sürgün oluşturduktan sonra, büyümeleri geçici olarak durur, ancak uzun sürmez. Yaklaşık iki hafta sonra, büyümeleri devam eder ve yeni sürgünler ortaya çıkar. Ve bu, lagenarii'nin ömrü boyunca, kış donlarına kadar olur.
Çeşitli topraklar, ortak lagenaryanların yetiştirilmesi için uygundur, ancak kendilerini hafif ve verimli topraklarda hissetmeleri daha iyidir. Bitki ışık, sıcaklık ve sulamayı sever, ancak aşırı aşınmayı tolere etmez ve ölebilir.
Lagenarii çeşitleri
Lagenaria uzun dut en yaygın çeşididir. Bu lagenarii'nin olgun meyveleri - bir tabak kabak veya gorlanka da denir ki, çok güçlü bir kabuğa sahiptir ve yiyecek için kullanılmaz. Kurutulur, entraillerden arındırılır ve çeşitli yemekler yapılır: çanaklar, havzalar, şarap ve hatta varil için gemiler. Ve onların meşhur Afrika tommolojilerini yapıyorlar. Eğer genç meyveler herhangi bir şekle yerleştirilirse, o zaman yemekleri veya orijinal heykelleri alabilirsiniz: Büyüyen bir meyve, formun tüm boşluğunu dolduracaktır. Bu tür gemilerdeki ürünler uzun süre bozulmaz, uzun süre ekşi olmayan, un, tohum olmayan süt ve bunlarda saklanabilir. Borunun kabuğu herhangi bir tedaviye benzemektedir: yanma, boya, vernikleme. Uzun meyve veya şişe lagenarii gelen güzel ve sıradışı vazolar ve kaseler yapmak.
Hint salatalık veya lagenarii serpantin - bu, diğer bitkiler ile mükemmel bir şekilde bir arada bulunan başka bir çeşittir. Örneğin, bir çitin altına dikiyorsanız, bir süre sonra lagenariya güzel soluk kremalı çiçeklerle lüks yeşillikleri uçuracaktır. Bir serpantin evin lagenarii ekimi için, fazla su boşaltmak için delikler ile yaklaşık 15 litre kapasiteli bir tahta kutu hazırlamak için gereklidir. Kutu verimli topraklarla doldurulur. Pencerenin en parlak yerinde, bitkiyi ekilen bitkinin içine koy. Bitkinin yukarı doğru tükenmesi için kordonların antenlerine yapışacağı kornişi korneadan indirmek gerekir. Ve yakında pencereniz harika çiçeklerle alışılmadık bir zümrüt perdeyle kaplanacaktır.