Mutfak silikon kilim, ev aşçıları için gerçek bir tanrı olmuştur. Fırınlama sırasında yapışmaz kaplamanın rolünü oynar, hamuru karıştırabilir, yarı mamulleri dondurur. Ve kullanmak için son derece basit.
Pişirme için bir silikon halı kullanarak
Eğer mutfak uygulamanızda böyle bir şey kullanmamışsanız, hiç şüphesiz bir silikon halıya nasıl pişireceğinizle ilgileniyorsunuz. Böylece, bu yapışmaz malzeme doğrudan pan (tav) üzerine yerleştirilmelidir. Daha sonra gelecek pişirme için boşluklar yerleştirilir.
Halıda eriyecek ve yiyecekle karışacak korkmayın. Halının bir parçası olan silikon, sağlık için tamamen güvenlidir. -40 ila + 260 ° C sıcaklık aralığında çalıştırılabilir.
Bu astarı kullanmanın büyük bir artı - hiçbir şeye yapışmaz ve yapışmaz, pişirme işlemi hafifçe yanmış olsa bile kolaylıkla yapılır. Bu durumda, yüzeyi yağ ile ek olarak yağlamanız gerekmez - silikonun yapışmazlık özellikleri, aynı şekilde mükemmel bir pişirme sağlar.
Üstelik, iyi termal iletkenlik sayesinde, silikon keçesi mutfak ürünlerinin daha da fazla pişirilmesini sağlar ve alt kısımlarını yakma riskini azaltır.
İlk kullanımda, ev kadınlarının sık sık silikon kilidin fırın tepsisine hangi tarafa konulacağı konusunda bir soruları vardır. Böyle bir halı iki taraflı olduğundan, önemli değil - her iki tarafa da koyabilirsiniz. Buna ek olarak, kilimin boyutunu kolayca ayarlayabilir, sadece doğru boyuttaki parçaları kesebilirsiniz.
Silikon halı için bakım kuralları
Silikonlu pişirme matının nasıl kullanıldığını bilmenin yanı sıra, servis ömrünü en üst düzeye çıkarmak için gerekli bakımı yapabilmeniz gerekir.
Önlemler, minderin üzerinde hiçbir şeyi kesemeyeceğiniz ve delinemeyeceği, bütünlüğüne zarar vermeyecek bir uyarı içerir. Aynı zamanda, bir şekerleme alt-tabakası üzerinde şeker, bal, reçel vb. Içeriği yüksek olan şekerleme ürünlerinin pişirilmesi de arzu edilmez, çünkü bu, hamurun ömrünü kısaltır.
Halıyı yıkarken, bu madde çalışma yüzeyini parçalayıp yok etmeye yardımcı olduğundan, alkali deterjanların veya düşük alkali içeriğin kullanılması gerekir.