Çin'den bize gelen bir başka mucize - lahana pak-choi (bok-choi). Bu iddiasız, yararlı, besleyici ve aynı zamanda düşük kalorili kültür, mükemmel çimlenmesi ve basit bakımıyla ayırt edilir, bu sayede dünyanın birçok yerinde isteyerek yetiştirilir. Özel bir yatırım aracı, zaman ve çaba harcamadan istikrarlı bir ürün elde edilebilir. Sitenizde bu lahana nasıl yetiştirilir ve neye benziyor?
Lahana paket-choy - açıklaması
Alışkanlık olarak kullandığımız beyaz lahananın yakın akrabası olmasına rağmen, Peking lahanası paketi-choy başları oluşturmaz ve salata yeşillikleri gibi görünür. Erken olgunlaşan bitkileri ifade eder - ekimden 30 gün sonra, tamamen olgunlaşır. Sıcak Asya ikliminde, bir sezonda birkaç kez büyüyebilir. Orta bantta, istenirse, iki ürüne kadar alabilirsiniz. Isıtmalı seralarda, lahana pak-choi yıl boyunca büyüyebilir.
Pak-Choi'nin ana cazibesi, insan sağlığına büyük faydası. Lahana yaprakları yüksek düzeyde amino asitler, vitaminler, özellikle de C vitamini ve sağlık, esenlik üzerinde yararlı bir etkiye sahip olan ve vücudun gençliğinin uzamasına katkıda bulunan diğer yararlı mineral bileşikleri içerir. Yiyecekler çeşitli salatalara ve balık ve etlere garnitür olarak katkı maddesi olarak kullanılabilir.
Pak-choi - çeşitleri
Çin lahanası pak-choi bölgemizde giderek daha fazla popülerlik kazanıyor ve eğer sitenizde de büyümeye çalışmak istiyorsanız, iklimimizde hangi çeşitlerin yetiştirilebileceğini bilmek son derece önemlidir. Bu bitkinin en başarılı çeşitlerinden bazıları vardır. Erken çeşitleri:
- "Alenka";
- "Vesnyanka";
- "Mavi";
- "Mercan".
Lahana pak-choi'nin orta olgunlaşan çeşitleri:
- "Yutmak";
- "Pava";
- "Lebodushka";
- "Yule";
- "Popova'nın anısına";
- "Soğutma";
- "Pekin Sürprizi";
- "Dört mevsim."
Pak-Choi dikimi
Lahana paketçisinin, sıradan lahana yetiştiriciliğinde kullanılanlardan farklı olarak, kendi kendine özgü özellikleri vardır. En hoş fark, düşük döllenmiş topraklarda yetiştirme olasılığıdır. Genel olarak Pak-choi, yetiştirildiği toprağın bileşimine karşı iddiasızdır. Bir başka özellik ise, Peking lahanası paket koğuşunun nakilden kötü bir şekilde tolere edebilmesidir, bu nedenle doğrudan toprağa ekilmesi daha iyidir. Bir ay içinde ilk hasadınızı hasat edebileceksiniz.
Lahana paket-choy bitki nasıl?
En yaygın yöntem tohumdur. Bir paket tavuk tohumu nasıl yetiştirilir? Toprağın ısınmasını ve ısınmasını beklemek gerekir, bu sayede yatağın içinde, önceden yaklaşık 30 cm'lik bir sıra ile 3 cm derinliğe kadar bir derinlikte yivler yapılır.Yakmadan sonra, yatak, ilk sürgünler görünene kadar bir filmle kaplanmalıdır. Fideleri tohumdan yetiştirdiyseniz, transplantasyonunun kalıcı bir büyüme alanına gelme süresi, bunun üzerindeki beşinci yaprağın görünümü ile birlikte gelir.
Ne zaman lahana paketi-choy bitki?
Tohumların doğrudan toprağa ekilmesine veya bir serada bir evin fidelerini yetiştirip yetiştirmediğine bağlı olarak, tohumlamanın zamanlaması büyük ölçüde değişir. Açık alanda, tohumlar haziran ayı başlarında ekilebilir. Eğer hala lahana fidesi yetiştirmek istiyorsanız, tohumlar Mart ayı sonlarında ekilmelidir. Bu durumda Pak-choi'nin ekilmesi, fidelerin fakir hayatta kalmasına bağlı olarak bir toprak topağı ile birlikte, sürekli bir büyüme bölgesine fidelerin son derece dikkatli bir şekilde nakledilmesi ile birlikte gelir.
Pap-choy ekimi
Peking lahana pak-choi'nin yetiştirilmesi kolay ve biraz büyüleyici bir aktivitedir. Sulama, gevşetme ve ayıklama rejimlerini gözlemlemekten oluşan kısa olgunluk ve basit bakım, tesisi yataklarımıza hoş bir konuk haline getirmektedir. Çin'den gelen lahanaların tek olumsuz özelliği Pak-choi - ateş etme eğilimi ve günışığının artmasıyla ortaya çıkıyor. Çünkü yaz başında yetiştirmek tercih edilir. Oklar zaten olmuşsa, çiçekli okların bir budayıcı ile kesilmesi gerekir.
Çin lahanası pak-choi - toprak
Pak-Choi'nin Çin lahanası arazisinde yetiştirilmesi için toprağın karmaşık ekimi gerekli değildir. En iyi yol: toprağı sonbaharda kazmak, bu işlemi gübre ile birleştirerek - organik ve fosfat. Gübre miktarı metrekare başına 10 litreyi geçmemelidir. Toprağın kolay kirlenmesini sağlamak gereksiz değildir. İlkbaharda yatakların ısınma sürecini hızlandırmak için, Mart'ın ilk günlerinde karanlık bir filmle örtebilirsiniz. Çözülen toprak tekrar kazılmalı ve üre buna dahil edilmelidir.
Lahana pak-choi - sulama
Bu kültürün sulanması bol ve düzenli olmalıdır. Su ile kuvvetle dökmek gerekli değildir, fakat toprağın kurumasına izin vermek de istenmemektedir. Çıkışları bağlama aşamasında çok önemli aktif sulamadır. Pak-Choi'nin açık zemin koşullarında yetiştirilmesi: sadece uzun süreli yağış olmaması dönemlerinde sulanmalıdır. Sulama oranı metrekare başına 15-20 litredir. Sulama için ılık su kullanmak daha iyidir.
Peking lahana paketi-choy - üst giyinme
Bu kültürün en iyi gübrelenmesi, mineral gübrelerin doğru oranlarda kullanılması olup, bunun ihlali, tadın bozulmasına yol açmaktadır. Mineral gübre yerine, her metrekarede 1 su bardağı küller olabilir. Tohumlardan lahana pak-choi yetiştirirken, aşağıdaki oranlarda giyinme kullanın:
- Potasyum gübreler - metrekare başına 20 gr;
- Amonyum nitrat - yeryüzünün her karesi başına 15 g;
- çift süperfosfat - metrekare başına 20 g.
Lahana paket-choy - hastalıklar ve zararlıları
Ülkede lahana yetiştirme paketinin nasıl yetiştirileceği sorulduğunda, mahsulün parçası olduğunu iddia eden hastalıklara ve zararlılara karşı koymaya hazır olmalısınız. En yaygın pak-cho zararlıları:
- Turpgiller pire. Lahanaları tamamen yok edebilirler. Görünümlerinin önlenmesi, bitkilerin sık sık gevşemesi ve bol sulanmasıdır - böcekler yüksek nemi tolere etmezler. İyi bir sonuç, lahana yapraklarının odun külü ve tütün infüzyonu ile serpilmesidir. Ekli talimatlara uygun olarak suyla seyreltilmesi gereken turpgillerden elde edilen "Kinmix" ilacını kullanabilirsiniz. Sabah veya akşam yataklarını daha iyi bir şekilde püskürtün.
- Bahçe sümüklü böcekleri ve yağmur salyangozları. Elle toplanabilir veya alkollü infüzyonlara ve kepeklere dayalı yemler ile yakalanabilirler. İyi bir sonuç ilacı "Rodaks" gösterir.
- Lahana meze. Lahana yaprağı oluşumu aşamasında, lahana beyazı ve yumurta için düzenli olarak kontrol edilmelidir. Yaprakların arkasında bulunurlar. Tespit edildiğinde, tüm yumurtaların acilen çıkarılması ve imha edilmesi gerekir.
Lahana ailesinin bitkilerinde bulunan hastalıkların çoğuna, lahana paketi-choy eğilimli değildir. Ayrıca, özellikle hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklı çeşitler vardır. Örneğin, "Gipro F1" derecesi, hastalıklara, zararlılara ve donlara karşı dayanıklı, iddiasızdır. Genel olarak, bu mahsulün yetiştirilme koşulları göz önüne alındığında, hastalıklar ve haşerelerle ilişkili problemlerin çoğu önlenebilir.