Soğan gibi sebze olmadan bize tanıdık gelen yemekleri hayal etmek zor. Ev hanımları, yemek pişirme konusundaki pratik kullanımları göz önüne alındığında, gelecekteki kullanımlar için sebze saklamayı tercih etmektedir. Ancak burada bir sorun olabilir, kış için soğanları en iyi şekilde saklamak, böylece bozulmaz veya büyümez.
Kışın soğanları özel bir evde nerede saklamak gerekir?
Özel bir evin sahibiyseniz, sebzeyi saklamakla ilgili hiçbir sorun yoktur. Kural olarak, hemen hemen her bahçede bir kiler veya bir mahzen vardır. Bu yer altı depolarında soğan depolamak için gerekli tüm şartlar hakimdir. Ampulleri dondurmak veya filizlendirmek imkansız olan bu ışık, yüksek nem ve sıcaklık rejimi eksikliği.
Bodrumda kışın soğanları nereye saklayacağımızdan bahsedersek, bu amaçla ahşap veya karton kutular, keten poşetler, ağlar kullanın. Kiler veya mahzen emrinizde değilse, hava sıcaklığının sıfırın üstünde olduğu, ancak + 5 + 7S'yi aşmadığı herhangi bir hizmet odası, yapılacaktır. Soğanlı kaplar, ışıktan korunmak için bir battaniye ile örtülmelidir. Orada karanlık varsa, yay örgülere bağlanabilir ve asılabilir. Başka bir seçenek eski kapron tayt koymak ve yine asmaktır.
Dairede kışın soğan nasıl saklanır?
Dairede yaşayanlar, soğanları çok daha sıkı tutarlar. Bu yüzden büyük bir farkla satın almayı önermiyoruz. Bir apartmanda kışın soğan nasıl saklanacağı konusunda pek fazla seçenek yok. Bu amaçla, camlı, ısıtmasız bir balkon mükemmel bir şekilde uyuyor.
Sıfırın üstünde ampuller ile bir torba veya sepet temin etmek önemlidir. Kapasite polistiren köpük, eski battaniyeler veya dış giyim ile yalıtılmıştır. Sebzeleri saklamak için özel bir oda kullanmak uygundur.
Bunun için özel olarak belirlenmiş bir alanda küçük bir miktar soğan koyu bir kilerde veya buzdolabında saklanabilir.