Cam seramik ocak

Cam seramik ocaklar geleneksel gaz ve elektrikli ocaklardan daha fazla işleve sahiptir. Pürüzsüz çalışma yüzeyi, cihazın daha kolay bakımını sağlar, brülörün ısıtılmasının yanı sıra, malzemenin yüksek ısı iletkenliğine bağlı olarak eşit şekilde ısıtılır. Seramik cam seramik ocak , görünüşteki kırılganlığına rağmen, önemli bir güvenlik sınırına sahiptir: ağır yemeklerin sorunsuzca düşmesine dayanabilir.

Cam-seramik levhanın dikkat çekici başka bir özelliği de ekonomisidir.

En ilerici, yayılan ısıyı doğrudan bulaşıkların tabanına yönlendiren uyarılmış sıcak plakalardır. Bu amaca yönelik ısıtma, enerji tasarrufuna katkıda bulunur ve plaka üzerine dökülen sıvı yanmaz.

Pişirme yüzeylerinin çeşitleri

Cam seramikten gaz ocağı - farklı kapasitede gaz brülörleri kullanır.

Cam-seramikten yapılmış elektrikli pişirme yüzeyi - cihaz elektrikli elemanlar kullanır.

Cam seramiklerinin kombine pişirme yüzeyi - gaz brülörleri ve elektrikli cihazda bir araya getirilmiştir. Gaz tüplerinin kullanılması halinde bu tür plakalar uygundur: Gaz yokken, elektrikli brülörler kullanılabilir.

Hob kontrolü

Sobanın kontrol paneli, mekanik (döner vinç kolları) ve daha modern ve konforlu - bir dokunuş olabilir. Dokunmatik panel, aktivasyonu, ısıtmayı, ek ısıtma bölgesini ve açma kilidini kontrol eden göstergeleri içerir. Bu ekipman sayesinde, elektrikli cihaz ek güvenlik sağlar: ilk olarak istenmeyen aktivasyondan korunabilir ve ikinci olarak, böyle bir olay meydana gelse bile ve bebek plakaya ulaşırsa, yüzeyde önemli bir yanma olmaz; Üçüncü olarak, sobada unutulmuş pişmiş yiyeceklerden ateşleme olmayacaktır.

Cam seramik ocak için yemek seçenekleri

Yemeklerin uzun süre kullanılmasını sağlamak için, aşağıdaki kriterlere göre doğru seçimi yapmak gereklidir:

• tabakların alt düz, düz, plaka yüzeyi ile gevşek temas olmalıdır ısı transferini azaltır;
• Ayrıca, termal iletkenliği arttırmak için koyu veya opak bir tabana sahip yemekler daha uygundur;
• cam-seramik tabaklar için tabaklar kalın duvarlı olmalıdır (üç - beş kat);
• İdeal yemekler alüminyum ile iç içe paslanmaz çelikten yapılacaktır.

Olağan emaye yazılımı kullanmak mümkündür, ancak o zaman bile dibe dikkat edin: mutlaka olması gerekir.

Bir başka önemli nokta: Tencerenin tabanı ve kızartma tavası, brülörün çapıyla eşleşmelidir, aşırı durumlarda, brülörden daha büyük olmalıdır, ancak daha fazla zaman pişirmeye harcanır.

Cam seramik ocak için bakım

Cam seramik ocak, basit de olsa, sistematik bir sistem gerektirmektedir. Her durumda kullanamazsınız Aşındırıcı temizleyiciler, panele zarar verdikleri için. Ayrıca, metal bir fırça, bıçak vb. Ile temizlenmesine izin verilmez. Cam seramiklerin temizlenmesi için özel olarak tasarlanmış temizlik maddelerinin kullanılmasını tavsiye ederiz. Islak yüzeylere soğuk su girmesi nedeniyle cam-seramiğin zarar görmesi nedeniyle soba üzerine ıslak bulaşıklar konması tavsiye edilmez.

Yüzeyin belirgin pürüzsüzlüğüne rağmen, cam seramikler - malzeme gözeneklidir, üzerine düşen maddeleri, özellikle tatlı sıvıları aktif olarak emer. Bu nedenle, komposto sobaya çarptıysa, ocak gözünü kapatmak ve birkaç saniye sonra silmek gerekir. Uygun bakım ile, cam seramik ocak uzun bir zaman sürecek ve kaliteli çalışmanızı memnun edecektir.