Zaman aralıksız akar, değişiklikler mutfak tercihlerini etkiledi. Bugünün çocuklarının bir kısmı ağaçların zemini çiğnemeyi veya şekerli serpilmiş ıslak ekmeklerin tadını çıkarmayı kabul edecek.
Modern mağazalarla dolu hiçbir çikolata, hünnap ve diğer lezzetler, çocukluğundan gelen güzelliklerin yerini almayacaktır. SSCB'de bu kadar sevilen lezzetler artık mega görünüyor, ama tadı unutulmuyor. Biraz ponastalgiruem yapalım.
1. Lütfen, iki ekmek kabı
Bugün hâlâ dükkânda ekmek alıyoruz ve çoğu zaman bir torbada mühürlenip parçalara ayrılıyor. Bu, elbette, uygun, ama çocuklukta olduğu gibi değil. Burada, taze bir ekmekle eve dönmenin, gevrek ve kokulu bir kabuk yemediğini itiraf edelim? Tanrım, çok lezzetli ve unutulmazdı.
2. Doğal sakız
Yaratıcılık için, Sovyet çocuklarına bir ödül verilebilir, çünkü onlar hiçbir şeyden şeker yapmışlardır. En popüler ve uygun fiyatlı lezzetlerden biri, sakız yerine çiğnenen meyve ağaçlarından elde edilen reçinedir. Ucuz ve öfkeli.
3. Bütün bahçeyi kıskanan incelik
Çocukluk döneminde en lezzetli ve tatlı yiyecekler ekmek, yağlı ve şekerli serpiştir. Böyle bir muamele ile, bazı sebeplerden ötürü sokağa çıkması gerekiyordu, böylece tüm arkadaşların bir ısırık alması istendi. Diğer bir popüler seçenek ise ekmeği suyla ıslatmak ve şekeri serpmek. Bunu neden durdurduk, garip ...
4. en lezzetli ilaçlar
Pek çok çocuk soğuk algınlığı ile hasta olmayı severdi, çünkü anneden sonra mutlaka bir askorbik draje aldı. En az bir şey elde etmek için arzu edilir. Topu eritirsiniz, önce - tatlı, o zaman - sourly. Bu mükemmel. Yakın gelecekte bir paket askorbik paketi satın almak gerekiyor.
5. chupa-chups nedir ...
Önceleri, bir sopayla şekerleme bir lükstü, birçoğu evlerini pişirdi ve hatta erkekleri, tavşanlar ve chanterellesleri yapmak için özel şekiller vardı. Çok basit - eritilmiş tereyağı ve şeker. Tabii ki başka tarifler vardı, ama yine de, daha kolay bir şey düşünemezsiniz.
6. Orijinal dekorasyon yiyebileceğiniz
Sovyetler döneminde, bagels demetleri sattı ve birçoğu bunları boncuklar haline getirdi ve tüm konserleri organize etti. Yemekleri o gibi ve çay, jöle, kompostoyla yediler.
7. Ev yapımı kek
Pek çok insanın menüsünde yer alan incelik - tereyağlı kurabiye. Doğaçlama bir pasta hazırladılar: iki bisküvi aldı, örneğin "Jubilee", onları yağladı ve birleştirdi. Bu düşünebileceğiniz çay için en iyi tedavidir.
8. Kuru daha lezzetlidir
SSCB'nin dükkanlarında, az miktarda para için, bir içecek hazırlanmadan önce genellikle yenen asit briketleri satın almak mümkündü. Çocuklar kendilerini zevk alarak, zevkle çiğniyorlardı.
9. Tehlikeli güzellikler
Bugün, mağazada haşlanmış yoğun bir süt satın alabilirsiniz, ancak daha önce kendiniz pişirmeliydiniz. Sarhoş sütü patlayan kavanozdan kaç kişi ağladı, duvarları ve tavanı yıkadı, sayılmaz. Kaşıklarla yenebilecek lezzetli bir şekerleme değdi.
10. Peynir deneyleri
O zamanın çocuklarının favori eğlencesi, yemek yeme ile ilgili deneyler yapıyormuş gibi görünüyor. İşte bunlardan biri: bir parça peynir kes, sıcak çay veya kahveye bırak ve eriyene kadar bekle, ve sonra ağzına doğru. O günlerde inanılmaz bir incelik gibi görünüyordu.
11. Dişi kırabilirsin ama çok lezzetli
Modern mağazalarda herhangi bir ürün bulmak istiyorsanız, ancak Sovyetler Birliği sırasında çok zordu, bu yüzden insanlar ellerinden gelenin en iyisini yaptılar. Çocukları memnun etmek için anneler, soyulmuş tohumların karamelle doldurulduğu ve katılaşmadan sonra bunlardan oluşan küçük briketler kozinaki pişirmiştir.
12. Dostluk çok lezzetli olabilir
Birçoğu, Sovyet peyniri "Dostluk" un tadının, modern analogların hiçbiriyle karşılaştırılamayacağı konusunda hemfikir olacak. Farklı yemeklere eklendi ve çay ile ayrı ayrı yediler. Kazlar için nostalji.
13. Doğal lezzetler
SSCB sırasında çocukların sokakta geçirdikleri tüm boş zamanlar, böylece karşılanabilecek tüm bitkilerin tadını biliyorlardı. Favori tuzlu ekşi, vahşi bir kuzukulağıydı.
14. Bu gerçekten eksik olan şey
Toffees - tatlılar, çünkü birçok insan dişlerindeki mühürleri kaybetti, ama zevk buna değer. Bu tür lezzetler şimdiye kadar mağazalarda satılsa da, tadı tamamen yabancı görünüyor.
15. Herkese açık barbekü
Günümüzde kazık eti, balık, deniz ürünleri ve bu aralıktan önce değil. Tüm çocukların piknikte beklediği en lezzetli lezzet, patates ateşte pişirildi. Bu çok ilginç: patatesleri ateşe attı ve durdu, bekliyordu, kömürleri bir sopayla çevirdi. Onu ateşten alırsınız, ve kömürler kadar sıcaktır, iyi, hiçbir şey - siz patlarsınız, elden ele geçirirsiniz ve eşsiz bir tadın keyfini çıkarmak için cildi daha hızlı soymaya çalışırsınız. Tanrım, tükürüyor.
16. Favori tatlı patates
Sovyet zamanlarının en uygun fiyatlı tatlılarından biri "patates" pastasıydı ve birçoğu nasıl pişirileceğini öğrendi, çünkü tarif çok basit: kurabiye kırıntılara ezilmiş ve kakao ile eritilmiş tereyağı eklenmiştir. Tüm karışık ve heykel topları. Bu çok tatlı.
17. İstediğiniz kadar yiyin
SSCB'de çikolatalı tatlılar veya kekler alırsanız, her zaman olamazdınız, o zaman buradaki aralıktaki helva çoğu zaman mevcuttu. Bugün bu inceliği teneke kutularda satmaları garip görünüyor.
18. Kokusu bir mıknatıs gibidir
Daha önce, çok az insan bir figürü düşünerek, bir tavada doktorun sosyolojisinin çemberlerini ortaya koymuştu, çünkü çok lezzetliydi ki, kelimelerle aktarılamazdı. Tabii ki, birisi hala böyle bir yemeğin içine düşüyor, ama o zaman olduğu kadar yaygın değil.
19. Korkutucu bir içki
Birçok kez ilk kez bir çay mantarı görmek, bunun bir denizanası gibi tuhaf bir şey olduğunu ve her durumda yenilebilir olmadığını düşünün. Sovyet döneminde, çoğu pencere üzerinde gazlı bezle kaplanmış üç litrelik bir kavanoz görülebiliyordu, altında bir mucize yaratıldı - "kvass" denilen lezzetli bir içecek hazırlandı.
20. Lezzetli ve ekonomik kek
Her zaman buzdolabında bir pasta değildi, ama kiler içinde ev yapımı reçel bulunamadı. Doğaçlama yapmak zorunda kaldım: bir somun parçasını kesin, tereyağı sürün ve üstüne büyük bir reçel katın. Lezzetli, bunu durdurmak imkansız. Kim bu rakam hakkında düşündü?
21. Ekonomik, ama çok lezzetli
Bu tabii ki tatlı değil, daha az lezzetli değil. Bir parça ekmek ve çavdar alın, bitkisel yağla yağlanır ve tuz serpilir. Ayrıca yeşil soğan veya dereotu ile olağandışı bir tedaviyi tamamlayabilirsiniz. Birçok kişi bunun sıcak içecekler için bir meze olduğunu düşünecek, ancak çocuklar tarafından yenildi.
22. Ekmek solmuşsa - bir tavada
Az sayıda kişi soba ve krutonla uğraşarak zaman kaybetmeye devam ediyor, çünkü tost makineleri ve diğer aletler var. Daha önce, parçalara ayrılmış, bir yumurtaya batırılmış ve sıcak tavada iki tarafta kızartılmış eski ekmeklerden kurtulmanın çok popüler bir yoluydu.
23. Dünyadaki en iyi incelik
Listeyi bitirmek için Sovyet çocukları arasında en lezzetli ve popüler incelik olmasını istiyorsanız - haşlanmış yoğunlaştırılmış sütle doldurulmuş fındık ve gofret tübülleri. Hemen hemen her evin bir waffle demir veya hamurdan somun yapmak için özel bir cihaz vardı. Farklı tatiller için büyük miktarlarda böyle bir yemek hazırladı ve tadı sonsuza dek hafızanızda kalacaktır.