Modern yaşam ritmi kendi kurallarını belirler ve bazen yemek yapmak için zamanımız yoktur. Ev aletleri üreticileri, insanların pişirme süresini kısaltmasını ve kısaltmasını kolaylaştıran çok sayıda cihaz geliştirdi. Bu tür cihazlar bir çok kanallı ve bir düdüklü tencere içerir . Düdüklü tencere ve multivarquet arasındaki fark, düdüklü tencerede, basınç altında pişmenizi sağlayan özel bir vananın bulunmasıdır. Yapısal olarak, aynıdırlar, sadece operasyonlarının rahatlığı açısından farklılık gösterirler. Peki, çok ocaklı ve düdüklü tencere arasındaki fark nedir?
Düdüklü tencere veya çoklayıcı: farklar
Raflarda mağazada hangi çoklayıcılar ve hangi düdüklü tencereler bulunabilir? İlk bakışta, birbirlerinden çok az farklılık gösterebilirler. Aslında, bu durumdan uzak.
Multivark ve multivark düdüklü tencere arasındaki fark, aşağıdaki parametrelerden tahmin edilebilir:
- genel boyutlar;
- operasyonel güvenlik;
- eylem ilkesi;
- pişirme sırasında kapağı açabilme imkanı;
- pişirme hızı;
- kendi kendini ayarlayabilir;
- yemek pişirmek için yemek seçimi;
- hamur işleri pişirebilme yeteneği;
- yönetim sadeliği.
- Düdüklü tencere büyüklüğüne göre önemli ölçüde çoklu beslemeyi aşıyor ve bu nedenle her mutfak için uygun olmayabilir. Multivark daha kompakttır ve masa üzerinde az yer kaplar.
- Çok namlu kullanmak daha güvenlidir, çünkü ondan gelen buhar düdüklü tencerede olduğu kadar güçlü değildir: çok yakınsa yüze ciddi yanıklar alabilirsiniz.
- Multivarka yavaş pişirme ve valf nedeniyle bir düdüklü tencere - hızlı pişirme sağlar. Bu veya bu tip bir preparasyonun hem birtakım avantajları hem de birtakım eksiklikleri vardır.
- Multivarkın ana avantajı, pişirme sırasında kapağı açabilme özelliğidir. Örneğin, yiyeceklerden bir şey koymayı unutursanız, yemeği bırakmak veya sadece nasıl pişirildiğini izlemek isterseniz bu gerekli olabilir. Düdüklü tencerede pişirirken, belli bir basıncı koruyan bir valf çalıştığı için kapak açılamaz. O da yemek pişiriyor. Bu nedenle, yiyecekleri düdüklü tencereye dikkatlice koymalısınız, çünkü unutkanlık durumunda ekstra bir şey koyamazsınız.
- Bununla birlikte, düdüklü tencere herhangi bir ürünü bir çok ürünlünden çok daha hızlı yapar.
- Bazı modellerde, hem çok perdeli hem de düdüklü tencereler, üreticilerin kendileri belirli bir yemeğin pişirme süresini sınırlar. Bununla birlikte, daha pahalı modellerde sıcaklık ve zamanın kendiliğinden ayarlanmasının bir fonksiyonu vardır (örneğin, çok kanallı Redmond'da).
- Bir multivarkta pişirilebilen yemeklerin sayısı, düdüklü tencerenin çalışması sırasında elde edilenden çok daha büyüktür.
- Çok kanallı bir tesiste düdüklü tencerede yapılamayan hamur işlerini pişirebilirsiniz.
- En kolay yol, bir multivar ile "arkadaş edin". Sezgisel menüsü ve modları acemi metresi tarafından bile yönetilebilir. Düdüklü tencere doğru ayarlanması gerekir, bu her zaman ilk kez olamaz.
Daha yararlı olan: çok kanallı veya çok kanallı bir tencere?
Bir düdüklü tencere veya bir multivarker içeren mutfak aletleri satın almak, sahibi, ürünün yararlı özelliklerini daha iyi koruyan soru hakkında endişeli?
Çoklu kanalda, ürünler, tüm vitaminlerin sebze ve eti terk ettiği yüksek basınç altında, düdüklü tencerede olduğu gibi bu tür agresif muamelelere maruz kalmamaktadır.
Multivarker, bir tabağın genellikle belirli bir sıcaklıkta uzun bir süre boyunca çektiği Rus sobası prensibiyle çalışır. böyle bir
Multivarka veya düdüklü tencere: ne seçilir?
Satın almadan önce, cihazda ne kadar harcama yapmak istediğinize karar vermeniz gerekir. Fiyat aralığı gibi çok değişkenli model yelpazesi daha geniştir. Düdüklü tencere daha yüksek bir fiyatla ayırt edilir ve ev aletleri pazarında pek fazla model yoktur. Ne satın alınır - bir multivark veya düdüklü tencere - herkes kendi ihtiyaçlarına göre karar verir. Pişirme süresi sizin için kritik ise, o zaman düdüklü tencereye tercih edilmelidir. Fazla zamanınız varsa ve vitaminler açısından daha zengin yiyecekler almak istiyorsanız, bir multivark satın almaya bakmak en iyisidir.