Bu yemek haklı olarak Kafkas mutfağının başyapıtlarından biri olarak kabul edilir. Ancak, tadı zevk almadan önce, Hash faydaları ve bunu kullanarak hangi zarar gelebilir eğer görelim. Sonuçta, nadir bir kadın sağlığı ve dolayısıyla diyetini önemsemiyor .
Faydası nedir?
Bu yemeğin içinde hangi maddelerin bulunduğunu anlamak için, hazırlandığı şeyden anlaşılmalıdır. Khash hazırlanması için sığır bacakları, cicatrix, sarımsak, yeşillik ve jelatin almalısınız. Yiyeceklerin temeli olan bu maddelerdir.
Sığır eti yararları hakkında çok az şey söylenmediği için, bu proteinin yüksek protein içeriği ve az yağlı içeriği sağlıklarını önemseyen insanlar arasında çok popüler olmuştur. Bu nedenle, çok fazla yağlı eti takdir etmeyenler için genellikle khash önerilir.
Ancak, khash'ın ana faydası hala jelatin tabakasındaki mevcudiyet tarafından sağlanır. Bu bileşen kemikler için son derece faydalıdır. Bir kişinin kemik eklemi ve eklemleri yaşam boyunca yavaş yavaş aşınır. Bu özellikle kadınlarda yaygındır. Jelatin, vücudun kas-iskelet sisteminin dokularını restore eden bir madde içerir.
Ancak, birçok insan khash'ın yararlı özelliklerini sorgulamaktadır. Şey, bu yemek için farklı tarifler vardır ve bunların bazıları yüksek yağ içeriği olan birçok bileşen içerir. Ve kolesterol hiçbir zaman yararlı sayılmazdı.
Karma ne kadar doğru?
Eğer hala bu yemeği denemek istiyorsanız, ne servis edildiğini ve hangi formda olduğunu bilmelisiniz. Geleneksel olarak bir kase içinde sıcak yenen Hash, bu durumda, örneğin, kişniş, doğranmış yeşillik eklemeniz gerekir. Lavaş bu çorbanın tadını mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır.
Ama karma ve soğuk bir formda yiyebilirsiniz. Bu yüzden birçok insana soğuk algınlığını hatırlatıyor. Patates ile servis edilebilir ya da ekmek ile yiyebilirsiniz.