Evdeki arazilerin çoğu sahipleri kerevizleri yiyecek için kullanırlar, ancak büyümesiyle uğraşmak istemezler. Kök kereviz dikim irrasyonel görünüyor, çünkü sadece diyette çok sık kullanılmayan piyasada birkaç kök ürünleri satın alabilirsiniz. Ama sonuçta, dükkan meyvelerinin tadı bahçede yetişen kerevizden daha kötüdür. Ve çoğu zaman mağaza kök kerevizleri en çok biriktirdikleri köklerde pestisitlerle doldurulabilir.
Genel bilgi
Aslında, tohumlardan ekim ve büyüyen kereviz çok kolaydır! Ve meyvelerinin tehlikeli kimyasallar içermediğinden emin olacaksınız. Ev kereviz, mağaza köklerinin tadıyla karşılaştırırsanız hoş bir şekilde şaşıracaksınız çok daha zengin bir lezzet vardır. Büyük kereviz iyi bir hasat toplamak için, sonbaharda bu sorunu ele almanız gerekir. Aşağıdaki gibi bu kök için bir yama ekime hazırlayın: toprağı derinden kazın ve potasyum-fosforlu gübreler ile humusun bir karışımını tanıtın. Gübre ve kuş pisliği gibi gübreler, çeşitli hastalıklara sahip bitkilerin enfeksiyonu nedeni olduklarından uygulanabilir değildir. Toprağın düşük asitliği ve az miktarda kil içermesi gerekir. Toprak killiyse, fazla sıvıyı tahliye etmek için bir drenaj sistemini düşünün. Su köklerin altında durursa, bitkiler ağrır ve büyük olasılıkla lezzetli "kökler" göremezsiniz. İlkbaharda, bahçeyi bir kez daha kazın ve yüzeyi çıkarın. Bu en iyisi, sadece gece sıcaklığı sıfır işaretinin altına düşmedikten sonra yapılır. Şimdi doğrudan ekim sürecine gidelim.
Ekim ve büyüyen kereviz
Bitkileri dondurmamak çok önemlidir. Kış aylarında ekilmelerine rağmen, yetiştirme mevsiminde, kereviz soğuktan anında ölüyor. Bu nedenle sıcak Mayıs günlerine kadar beklemek daha iyidir. Başlamak için, biz (ekimden geçen yıl hasat) tohum ekili yataklarda kazdık (yaklaşık 1-2 cm) kar kalınlığı yapmak. Serpiştirilmiş toprağın üst kısmı, hafifçe tamponlanmış, ılık su ile dökülmüş oluklar. Kök kerevizini dikmeden önce, yeri, her bitkinin kendi "yaşam alanı" nın 30 santimetrekaresine sahip olacak şekilde hesaplayın.
Kök kerevizinin nasıl ekileceğinin başka bir yolu da, fideler aracılığıyla yetiştirmektir. Bu durumda, kereviz atının ekilmesi gereken zaman farklı olacaktır. Bu, Mart ortası için en uygunudur. Ekim için yukarıda belirtilen toprak bileşimi kullanılmalıdır. Dikimden önce tohumlar, yağmur suyunda çimlenmek veya çözülmüş kar kullanılarak istenir. Size fideler üzerinde tohum çimlenmesi için orijinal bir "dede" yöntemini sunacağız. Fidelerin büyüyeceği kutuda sığ oluklar yaparız, sonra karı yayırız (Mart ayında olmalıyız). Kar eritme sürecinde tohumlar optimum derinliğe kadar sürüklenecektir. Üstelik, kök kerevizinin böyle bir ekiminden sonra serpilmeye ihtiyaç duymazlar ve bunun daha kolay olacağını çünkü tohumların neredeyse doğal bir şekilde çimlenmesini sağlarlar.
Mayıs ayında toprağa ekilen fidanlar, reçete edilenleri gözlemleyerek
- Kereviz bolca sulanmalı, fakat "dökülmemiş" olmalıdır.
- Meyvelerin daha büyük ve daha tatlı olduğu için, alt yaprakların üst yapraklara dokunmadan çıkarılması gerekir.
- Vejetatif büyüme sırasında azot gübreleri yağma etmeyin, hasat öncesi en az üç üst pansuman yapılmalıdır.
- Topraktaki kök bitkinin görünür kısmından dikkatlice çıkarırsanız ve yan sürgünleri çıkarırsanız bitkinin kökleri çok daha doğru olacaktır.