Şüphesiz herkes, bugün sadece popüler değil, aynı zamanda kısmen moda olan, probiyotikler ve prebiyotikler hakkında duymuştu. Herkes sağlığımız için çok yararlı olduklarını bilir, ama herkesden çok uzakta, prebiyotiklerin probiyotiklerden ne farklı olduğunu ve genel olarak kendilerinin olduğunu bilirler.
Prebiyotikler ve probiyotikler arasındaki fark
Probiyotikler, sağlıklı bir insanın bağırsakları için normal olan yaşayan mikroorganizmalardır. Temel olarak bunlar bakterilerdir (laktobasil, bifidobakteriler , vs.), fakat maya mantarları da bunlara aittir.
Normal bir insan mikroflorası, yiyeceklerden gelen maddeleri parçalayan çok sayıda mikroorganizma tarafından temsil edilir, böylece asimilasyonu kolaylaştırılır. Faydalı mikroorganizmaların (uzun süreli diyare, antibiyotik, vb.) Neden olduğu ölümlerde dysbacteriosis gelişir. Bu patoloji ile, gıdaların sindirim süreci bozulur, bağırsakta patojenik mikrofloranın aşırı bir büyümesi vardır ve organizmanın koruyucu özellikleri zayıflar. Bütün bunlar vücudun oldukça ciddi hastalıklarının gelişmesine yol açabilir. Dysbacteriosis tedavisi için etkili bir araç olarak, kural olarak, probiyotikler reçete.
Probiyotikler kalın bağırsağa girer, midede sindirilmez ve üst bağırsakta sindirilmez. Kalın bağırsakta, patojenik putrefaktif mikroflorayı yer değiştirmeye başladıkları için çalışırlar. Ancak, yararlı mikroorganizmaların normal olarak gelişebilmesi için, onlar için elverişli koşullar yaratmaları gerekir. Sadece bunun için, probiyotiklerle birlikte reçete edilen prebiyotikler vardır.
Prebiyotikler ve probiyotikler arasındaki fark, mikrobiyal preparatlar değil, sindirim sisteminin üst kısımlarında sindirilmeyen ancak büyük bağırsakta parçalanan ve faydalı mikroflora için bir besin ortamı olarak kullanılan gıda bileşenleridir. Prebiyotikler arasında laktoz, laktuloz, polisakkaritler, diyet lifi, inulin, oligosakkaritler vb.
Probiyotik ve prebiyotik içeren müstahzarlar
Probiyotikler, herhangi bir "canlı" ekşi süt ürününde bulunurken, üretimi yararlı mikroorganizmalar korunmuştur.
Prebiyotikler, süt ürünleri, mısır gevreği, tahıllar, soğan, sarımsak, fasulye, hindiba, bezelye, muz ve diğer birçok üründe büyük miktarlarda bulunur.
Probiyotik içeren müstahzarlar kuru ve sıvı olabilir. Kuru probiyotikler (toz, kapsül, tablet biçiminde) mikroorganizmalardır, özel olarak kurutulurlar. Bu, örneğin, Acilact, Bifiliz, Linex, Lactobacterin kuru, Probiophore, vb.
Sıvı probiyotikler orijinal, fizyolojik olarak aktif durumda mikroorganizmalar içerir. Bunlar gibi ilaçlar:
- Biovestin;
- Biovestin-lakto;
- Bifidumbacterin;
- Laktobakterin;
- Trilact ve diğerleri.
Prebiyotik kompleksler, ilaç olmayan diyet takviyeleri şeklinde üretilir. Bunlar şunları içerir:
- Laktusan;
- laktofiltrum;
- Prelaks;
- Eubikor ve diğerleri.
Sinbiyotikler nedir?
çünkü Probiyotiklerin etkisi, yeterli sayıda prebiyotik varlığında en etkilidir, bunları terapötik amaçlar için birlikte kullanmak tavsiye edilir. Kolaylık sağlamak için, insan vücudunda karşılıklı olarak kuvvetlendirici bir pozitif etki uygulayan hem probiyotikler hem de prebiyotikler içeren, özel kompleksler - sinbiyotikler üretmeye başladılar. Sinbiyotikler arasında bilinen ilaçlar gibi:
- Biovestin-lakto;
- Maltidofilyus;
- Bifido tankı vb.