Kahve bilenler, sadece öğütülmüş kahvenin değerli bir tadı ve aroması olan bir içecek hazırlayabileceği görüşündedir. Aynı zamanda, öğütme işlemi küçük bir önem taşımamaktadır. Profesyonel bir kahve değirmeni, iyi bir kahve içeceği hazırlamak için yardımcı olacaktır. Entegre bir kahve değirmeni bulunmaması durumunda, restoranlarda, barlarda ve kafelerde, profesyonel bir kahve makinesi ile bir arada kullanıldığında yaygın olarak kullanılmaktadır.
Profesyonel kahve değirmeni avantajları
Kaliteli profesyonel bir kahve değirmeni kullanmak, her zamanki gibi size göre avantajlar yaratacaktır:
- uzun süre sürekli çalışma imkanı;
- öğütme değirmeni öğütücüler uzun bir hizmet ömrüne sahiptir, 500 kg'a kadar kahve öğütürler;
- öğütme ayarının yüksek doğruluğu;
- içeceğin kalitesi için çok önemli olan öğütülmüş kahve granüllerinin yüksek homojenliği.
Restoran için kahve değirmeni
Bazı restoranlarda kahve öğütücüleri yerleşik bir mekanik dağıtıcıya sahiptir. Bu dağıtıcının kolunun bir hareketi belirli bir miktardaki kahveyi doğru bir şekilde ölçmenizi sağlar.
Bazı kahve öğütücüler, doğrudan kahve makinesinin koluna uygulanan doğrudan öğütme işleviyle donatılmıştır. Taşlama hacmi manuel veya programlama ile ayarlanabilir.
Özellikle güçlü kahve öğütücünün iki motoru vardır, bunların çalışması birbirine bağlı değildir. Bu, farklı kahve türlerinin eşzamanlı öğütülmesini mümkün kılar.
Ev için güçlü kahve öğütücüler
Değirmen taşları bir ev için en güçlü kahve öğütücüleridir. Değirmen taşları konik veya silindirik bir şekildedir. Silindirik değirmen taşları olan modeller daha az güçlüdür. Daha yüksek hızda çalışırlar, ancak tahıllar aşırı ısınır ve kahvenin tadı daha da kötüleşir. Konik değirmen taşları olan modeller bu dezavantajlardan yoksundur. Cihazların gücü, tüketilen elektrik miktarını da belirleyen 100 ila 300 W arasında değişir.
Profesyonel kahve değirmeni, yüksek kaliteli kahvenin tadını çıkarmanızı sağlayacaktır.