Herkes çocukluktan fasulyeli çorbaları hatırlar, daha sonra konserve veya fasulyeli soğanla kızardı. Bugün , birinci ve ikinci derslerin, salataların ve sadece orijinal yan yemeklerin bulunduğu pek çok tarif var . Eğer krediniz "tamamen kendi" ise, o zaman bahçenizde fasulyeleri yetiştireceğiz. Bu sefer büyüyen beyaz fasülye konusuna değinelim.
Beyaz fasulye çeşitleri arasından seçim yapın
Yetiştirme koşulları çoğu fasülye türü için yaklaşık olarak aynı olacaktır. Yani yeni başlayanlar için, gerçekten sevdiğiniz bir çeşit seçeceğiz. Her şey tercihlere ve istediğiniz pişirme tipine bağlıdır.
Örneğin, büyük bir beyaz çizgili fasulye "Chali", ikinci yemeklerin bir garnitür olarak pişirilmesi için çok iyidir. Tohumlar çok büyüktür ve kıvam oldukça yoğundur, bu pişirme ve kızartma için mükemmeldir. Bu çeşitlilik, çok miktarda kalsiyum ile ayırt edilir ve şeker seviyesini mükemmel bir şekilde düşürür.
Küçük beyaz fasulye "Kara Göz" , karakteristik bir kara noktaya sahiptir ve hızlı pişirme, çok ince bir cilde sahiptir. Ekimden sonra bile, bu çeşitliliğin yararlı maddelerin% 70'ine kadar tasarruf sağladığını unutmamak önemlidir. Kardiyovasküler sistem üzerinde çok iyi etki.
İnce beyaz fasulye "Navi" , bezelye fasulyesidir ve vücudun lif ihtiyacını mükemmel bir şekilde tazeler. Artan demir içeriği nedeniyle dolaşım sistemi üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
Büyüyen beyaz fasülyenin özellikleri
Seçilen beyaz fasülyelerden bağımsız olarak, iyi bir hasat yapmak için biraz denemek zorunda kalacaksınız. Yani, fasulye yetiştirmek için takip etmeniz gereken temel kuralların bir listesine bakalım:
- Bir iniş yeri seçerek başlayalım. Kil toprak olmamalıdır. Gerçek şu ki, belirli bir kültür için aşırı sağkalım ölümcül olacaktır. İdeal olarak, bunlar verimli ve hafif topraklardır. Fasulye için en uygun koşulları almaya çalışın ve size teşekkür edecek: ciderat olmak, toprağı azotla dolduracak ve gelecek sezon diğer ürünler için mükemmel koşullar olacaktır.
- Daha sonra dikim malzemesini hazırlarız. Pişmanlık duymadan tüm tohumları en ufak bir hasarla reddediyoruz. Geceleri suda iyi tohumlar emdirin. Dikimden beş ila on dakika önce tekrar emdirin, ama bu sefer borik asit çözeltisinde. Bu yaklaşım tohumun daha hızlı nüfuz etmesine yardımcı olacak ve zararlılar korkutucu olmayacaktır.
- Hemen hemen her çeşit beyaz fasulye, çit boyunca ya da küçük bir destekte çok iyi gelişir. Bu destek boyunca, yaklaşık 5 cm, dikim yaklaşık 15 cm arasında, tohumları sopa.
- Bölgenizde sıcaklıkta don tehlikesi veya keskin düşüşler varsa, o zaman gece iniş saatini karşılamak zorunda kalacaksınız.
- Hasatın bolluk ve kalite ile sizi memnun etmesi için dört altın kural izlenmelidir: gevşetme, sulama, besleme ve haşere kontrolü. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra bile, toprağı yavaş yavaş gevşetmeniz gerekecektir. Dikimleri arasındaki arazinin sürmediğinden emin olun, aksi takdirde fasulye sığ olacak ve hasat az olacaktır.
- Dostane sürgünler yaklaşık dört hafta sonra beslemeye başlıyoruz. Bu amaçlar için, karmaşık gübreler, tercihen artan bir azot muhtevası ile oldukça uygundur.
Daha üç hafta daha ve meyvelerin oluşumu için besleniyoruz: bu sefer daha fazla magnezyum, fosfor ve potasyum getiriyoruz. - Beyaz fasulye, su basmayı sevmese de, çok suya ihtiyaç duyar. Podların oluşumu sırasında zaman içinde sulanması özellikle önemlidir. Toprağın sürekli nemli olduğundan emin olun, ancak su durgun değildir.
- Genel olarak, haşere saldırıları nispeten nadirdir, ancak bazı bölgeler için bu doğru değildir. Genellikle sümüklü böceklerdir. Bu, aşırı sulama, yabancı otların zamansız olarak uzaklaştırılması ve toprağın gevşemesi sonucudur.
Gördüğünüz gibi, listelenen tüm kuralları uygularsanız iyi bir ürün yetiştirmek zor değildir.