Şalgam ve turp eklendiği yemekler, sayılmaz. Doktorlar, içindeki vitaminler ve besinler yüzünden diyabet hastası kullanmayı ısrar ediyorlar. Aşırı kilo ile mücadelede sebzelerin rolünü söylemek mümkün değildir, çünkü düşük bir enerji değerine sahiptir. Sadece bu sebzeyi yetiştirme sürecinin inceliklerini anlayan yeni başlayan çiftçiler, genellikle bir hatıra kazmak ne zaman acaba?
Bahçeden bir şalgam ne zaman temizlenir?
Bir şalgam kazarken anın ortaya çıkışı ekim zamanına ve raf ömrüne bağlıdır. Mahsul bodrumda önceden hazırlanırsa, ilk yaz başlangıcında iniş ve toplama yapılır - ilk dondan önce.
Birçok bahçıvan soru hakkında endişeleniyor: şalgamı ne zaman temizleyecekseniz, aniden soğuk geldiyse? Bitkinin eksi sıcaklıklarda yerde bırakılmaması gerektiği akılda tutulmalıdır. Bu acıya ve bozulmaya yol açacaktır. Tecrübeli agronomistlerin çözülmeyi beklemesi ve ürünü toprağa derhal hasat etmesi tavsiye edilir.
Daha az popüler olan, şalgam - turp gibi başka bir sebzedir. Sebzelerin sıra dışı lezzetini tatmak için ekim erken ilkbaharda yapılır. Sonra bir şalgam ve turp toplayabileceğiniz zaman, Temmuz ayı sonlarında - Ağustos başlarında gelecek.
Banliyölerde bir şalgam kazma zamanı, yaz ortasında gelir. Daha sonra kök kırpma 5 cm'lik bir çapa ulaşır.
Şalgam koleksiyonu özellikleri
Turp ve turp toplarken dikkat edilmesi gereken bazı özellikler vardır:
- olgun kök bitkileri yer altından hafifçe çıkıntı yapar. Bu nedenle, bunu fark etmek zor olmayacaktır. Asıl mesele onun geçersiz kılınmasını engellemektir. Bu durumda sebze yumuşaklığını kaybeder;
- toplanırken, sebzeye zarar vermemesi ve kazma işleminden sonra güneşte bırakılmaması önemlidir;
- Kazıldıktan sonra bir şalgam ve turp yerleştirmenin önerildiği en iyi yer bir mahzendir.
Böylece, şalgamların ve turpların toplanması zamanlamasının uygun şekilde gözlenmesi, daha iyi depolanmalarına ve tadın korunmasına katkıda bulunacaktır.