Çam fıstığı - yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları

"Çam fıstığı" adı altında çam bitkilerinin yenilebilir tohumlarının çeşitli türleri kastedilmektedir. Bu tür fıstıkları saflaştırılmış bir biçimde satıp, kavurduktan sonra daha da açığa çıkan, parlak bir tada sahip küçük açık sarı rengin taneleri gibi görünürler. Birçoğu çam fıstığı sağlığı için iyi olup olmadığı ve bileşimlerine hangi maddelerin dahil olup olmadığı ile ilgilenmektedir. Bu ürünün kimyasal bileşimi oldukça zengin, çünkü 19 farklı amino asit, vitamin, biyolojik element ve yağ asidi var.

Çam fıstığı yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Eski zamanlardan beri insanlar küçük fındıkların sağlık için iyi olduğunu belirlediler ve bugün onların özellikleri bilimsel olarak kanıtlandı:

  1. Arjinin bileşimine dahil olan aterosklerozun önlenmesi için yararlıdır.
  2. Somunlar, sinir sisteminin aktivitesini olumlu yönde etkileyen ve metabolizmayı normalleştiren nitrojen okside sahiptir. Stres, uykusuzluk ve kötü ruh haliyle daha iyi başa çıkacaklar. Fındık, entelektüel yeteneklerin gelişimine katkıda bulunur.
  3. Prostat bezinin düzgün çalışması için gerekli olan bu ürün çinko vardır. Bu madde rejeneratif süreçleri aktive eder.
  4. Çam fıstığı içinde çeşitli mineraller ve vitaminler hamile kadınlar için faydalıdır. Cildin esnekliğini destekler, bu da çatlama riskini azaltır. Arginin içindeki bileşen, fetüsün düzgün oluşumu için önemlidir.
  5. Hormonal arka planı normalize eden fındıklara katkıda bulunun. Tiroid bezinde sorunlar varsa bunları yemeniz tavsiye edilir.
  6. Çam fıstığının özellikleri, kandaki kolesterolü düşürmeye katkıda bulunan tekli doymamış yağların varlığına bağlıdır ve bu da inme ve kalp krizi riskini azaltır. Zengin kimyasal bileşim, kardiyovasküler sistemin aktivitesini olumlu yönde etkiler.
  7. Molibden varlığı nedeniyle, fındık yağ ve karbonhidrat metabolizmasını normalize edebilir ve bu madde anemi önlemek için önemlidir.
  8. Erkek kuruyucular, gücü artırma yeteneklerinden dolayı faydalıdır.
  9. Fındıklarda, serbest radikallerin olumsuz etkilerinden hücreleri koruduğu için vücutta yaşlanma sürecini yavaşlatan antioksidanlar vardır.
  10. Bileşim, kemik dokusunu ve dişleri güçlendirmeye yardımcı olan kalsiyum ve fosfor maddeleri içerir.
  11. Düzenli fındık tüketimi ile neoplazm riskini azaltır.

Kök fıstığı kekleri ve kabukları halk tıbbında yaygın olarak kullanıldığından, sadece çekirdeklerin yararlı olmadığına dikkat etmek gerekir. Örneğin, cilt hastalıkları ile baş etmek ve sinir sisteminin çalışmasını normalleştirmek için şifalı banyolarda kullanılırlar. Kabuğa dayalı tentür, osteokondroz, radikülit ve diğer eklem problemlerinin tedavisinde kullanılır.

Sedir fındıklarına kontrendikasyonlar vardır, ancak bunların çok azı vardır. Nadiren, ama yine de, ürünün alerjisi olarak kendini gösterecek olan, bireysel bir hoşgörüsüzlük var. Çok miktarda yemiş yemeniz tavsiye edilmez, çünkü aşırı tatsızlığın tüm hoş olmayan belirtilerini hissetmeniz gerekir. 30 g'dan fazla olmamasına izin verilir Tüketilen fındık miktarını sınırlamak, safra kesesi ve pankreasın bazı hastalıkları içindir. Çam fıstığı çamuruna zarar gelebilir, eğer eski ve kuru ise, mantarlar da dahil olmak üzere farklı zararlı maddelere sahip olabilirler ve bu da zaten hastalık ve zehirlenme riskini arttırır. Bu ürünün yüksek kalorili içeriğinin, büyük miktarlarda fındık tüketirken ağırlıkta bir artışa neden olabileceği söylenmelidir.