Çok kanallıların yardımıyla, güveç gibi çok yüksek sıcaklıklarda uzun süren yemek gerektiren yemekler hazırlamak için tartışmasız bir şekilde uygundur, ancak çeşitli rejimlerinin yardımı ile bu gadget, buharda veya buharda pişirilmiş filetoların hazırlanmasıyla kolaylıkla başa çıkabilir. Bir türkiye'yi bir çoklu sektörde nasıl hazırlayacağınızla ilgili daha fazla ayrıntı, çeşitli şekillerde aşağıda konuşacağız.
Türkiye filetosu çok değişkenli bir tariftir
Tarifeyi mümkün olduğunca basit tutmaya ve türkünün tadıyla sadece mütevazı bir bitki ve zeytinyağı serisini tamamlamaya karar verdik.
maddeler:
- hindi filetosu - 1,1 kg;
- zeytinyağı - 45 ml;
- Kurutulmuş biberiye, kekik, adaçayı - 1 st. kaşık.
hazırlık
Zeytinyağı, kuru otlar, iyi bir tutam tuz ve karabiber karışımı hazırlayın. Özel bir fırçayla veya ellerinizle kokulu yağı bir parça fileto üzerine yayar ve pişirme sırasında hindinin şeklini kaybetmemesi için bir mutfak ipliğiyle sarın. Kaseyi "Pişirme" modunda önceden ısıtın ve filetoyu iki saat kaseye koyun. Çanaktan, çok değişkenli ekstraktta, 10 dakika sonra, hindiden hazırlayın, tüm dişleri kesin ve filetoları daha küçük parçalara ayırın.
Ekşi krema ile bir multivark içinde haşlanmış hindi
maddeler:
- tereyağı - 45 g;
- ekşi krema - 230 ml;
- ketçap - 75 ml;
- sarımsak (doğranmış) - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- Worcestershire sosu - 35 ml;
- acı sos - tadı;
- limon suyu - 15 ml;
- şeker - 10 g;
- tavuk suyu - 410 ml;
- un - 35 g;
- hindi filetosu - 560 g;
- soğan - 85 g;
- domates - 320 g.
hazırlık
Soğanları ve hindi filetolarını kesin, bunları “Pişirme” ile birlikte kızartın, çok kanallıya biraz yağ dökün. Et parçaları üzüntüye geldiğinde, sarımsağı koyun, limon suyunu dökün ve bütün unu serpin. Bir dakika sonra domatesleri sarımsakla ekleyin. Üniform bir sos oluşana kadar kalan malzemeleri hızla karıştırın. Eti ortaya çıkan sosla doldurun ve "Söndürme" ye geçin. Bir saat sonra hindi hazır olacak.
Multivarka türkiye'den pirzola
maddeler:
- hindi filetosu - 365 g;
- soğan - 115 g;
- sert peynir - 55 g;
- Dijon hardal - 10 g;
- elma (orta boy) - 1/2 adet.
hazırlık
Hindi filetodan kıyma hazırlayın, iyice baharatlayın, doğranmış soğan ve rendelenmiş peynirle karıştırın. Sonra Dijon hardalı ve bir küçük rendelenmiş elma koydu. Elde edilen kütle lekesinden payetler. Bir multivarkta bir çift için hindi pişirmek isterseniz, pirzolaları ızgarada pişirebilir ve uygun modda pişirebilirsiniz. Aksi takdirde, sadece "Pişirme" üzerine kızartın.