Hipoalerjenik Diyet - Çocuklar İçin Yasak Ürünler Listesi
Doktorlar veya ebeveynler kırıntılarının alerjisini belirleyebildiyse, bu da sorunu hafifletir, çünkü bir veya iki ürünü diyetten çıkarmak bir listeden çok daha kolaydır. Ancak bunu bilmeyenler için, öncelikle aşağıdaki ürünleri hariç tutmak gerekir:
- kırmızı balık ve havyar, deniz ürünleri;
- soya ve glüten içeren ürünler;
- bütün inek sütü ve yumurtaları;
- egzotik meyveler: ananas, kivi, nar, muz, kırmızı elmalar, şeftali, çilek, ahududu, böğürtlen, üzüm;
- kırmızı renkli sebzeler: biber, domates vb.
- bal, çikolata, kakao, fındık.
Bir yaşın altındaki çocuklar için hipoalerjenik diyet öncelikle bebeğin emzirmesi durumunda annenin menüsünü ayarlamak ve yukarıdaki ürünleri diyetten çıkarmak anlamına gelir. Buna ek olarak, gıda alerjiye neden olmayan yiyecekler olarak tanıtıldı: püresi (karabuğday, yulaf ezmesi, pirinç), et püresi (tavşan, hindi), sebze püresi (kabak, farklı lahana türleri, salatalık, vb), meyve suları, patates püresi ve komposizyonlar.
1 yıldan 2 yaşına kadar çocuklar için hipoalerjenik diyet - menü
Bu yaştaki bir çocuğun beslenmesi, pişmiş veya haşlanmış bir çift için pişmiş bir yemektir. Kural olarak, sebzeler püre kıvamında püre haline getirilir ve 1 tatlı kaşığı yağ (zeytin, keten, susam) ile servis edilir. Kıymalı etlerden (buhar pirzola, köfte vb.) Et yemekleri tercih edilir. Yani, bu yaştaki bir genç için bir günlük bir menü, bir meme ya da bir karışım yememesi şartıyla, şöyle görünecektir:
Kahvaltı: az yağlı ekşi krema ve fırınlanmış bir elma (patates püresi kıvamında bir karıştırıcıda ovalayabilirsiniz), yeşil çay veya bir bisküvi bisküvi ile kurutulmuş meyveler bir kompostosu ile süzme peynir.
Öğle yemeği: patates ve sebze ile hindi köftesi ile çorba. Bir buhar pirzola ile buğday lapası. Suyu. Ekmek sadece ekmek ve ekmek "Darnitsky" izin verilir.
Öğleden sonra atıştırmalık: pirinç güveci, kefir.
Akşam yemeği: bezelye püresi ve tembel lahana ruloları. Meyvelerden püresi. Suyu veya yeşil çay.
Geç akşam yemeği: jöle veya kefir. Çocuk açsa, o zaman bisküvi bisküvi, ekmek sunabilir.
2-3 yaş ve üstü çocuklar için hipoalerjenik diyet
Bu yaştaki çocukların beslenmesi, daha erken yaştaki bebeklerle aynı prensiplere dayanmaktadır. Menüdeki daha fazla detay aşağıdadır:
