Yemyeşil ve havadaki pişirmenin hazırlanması için dikkatlice elenmiş un kullanılır. Topaksız ve homojen bir kıvama sahip olmadan elde edilen oksijen ile doyurulur. Bu konuda, eleme unu için bir kupa-elek herhangi bir metresi için iyi bir yardımcı olacaktır.
Bir kupa-elek eylem ilkesi
Mekanik muf elek prensibi aşağıdaki gibidir. Cihazın bir çift veya üçlü tabanı ve bir yay kolu vardır. İçinde özel bir manivela, preslendiğinde, döner bir mekanizma sürülür, elek üzerinden elenir veya elenmesi gereken başka bir ürün iter. Aynı zamanda, tablonun yüzeyindeki ve etrafındaki ürün sprinklerini tek bir gramda değil.
Elek Kupasının Avantajları
Bir elek-kupa kullanmaya başladığında, geleneksel yuvarlak şekilli elek ile karşılaştırıldığında birçok avantajı olduğunu göreceksiniz:
- operasyonda kolaylık;
- Birçok ürün çeşidi için uygulama imkanı: un, nişasta, toz şeker, kakao, çeşniler;
- dayanıklılık;
- geleneksel bir eleğe kıyasla daha kapsamlı eleme (tasarım iki veya üç elek ile donatmayı içerir);
- Kompakt, herhangi bir mutfak dolabında az yer kaplar;
- Ürünlerin daha ekonomik bir şekilde tüketilmesi, kenarların üzerine dökülmediği için.
Kupa elek çeşitleri
Yapıldıkları malzemeye bağlı olarak elek kapları aşağıdaki çeşitlerden olabilir:
- paslanmaz çelikten yapılmış bir elek;
- plastik kupa elek. Böyle bir kupa bir metal elek ile olabilir.
Böylece, bir elek-kupa satın alma ile, lezzetli ve gür pişirme yapma sürecini büyük ölçüde kolaylaştıracaktır. Ek olarak, ihtiyaç duyduğunuz ürünleri çok fazla çaba harcamadan kolayca tarayabilirsiniz.