Beyaz fasulye "Lima" biraz düzleştirilmiş bir şekle sahiptir ve iki çeşit vardır - büyük ve küçük. Büyük beyaz fasulye "Lima", etli fasulye ile doldurulmuş kavisli şekli, büyük bir fasulye var. Küçük, buna göre, küçük meyveler vardır ve daha erken olgunlaşır.
Fasulye "Bebek Lima", aksi takdirde yağ denir çünkü onun tahıl, hoş kremsi bir tadı vardır, ancak bununla birlikte yemekler kalori yüksek değildir. Çoğunlukla bu fasülye, oruç ya da vejeteryan bir diyette etin yerine kullanılır, çünkü çok fazla proteine sahiptir.
Genç tahıl aşamasında, Lima fasulye çok lezzetlidir. Taze halde bile yenir. Bu durumda, proteinleri çok kolay sindirilir ve alkali reaksiyon sayesinde, onlar mide ekşimesi için doğal bir ilaçtır.
Büyüyen fasulye "Lima"
Tabii ki, bir süpermarkette fasülye satın alabilirsiniz, ancak bir siteniz varsa, kendiniz yetiştirebilirsiniz. Diğer çeşit fasulye çeşitlerinde deneyiminiz varsa, herhangi bir sıkıntı yaşamayacaksınız.
Nötr veya zayıf asidik bir toprakta ekin. Geçtiğimiz yıl içinde patates, domates veya balkabağı yetiştirilen yataklarda en iyi şekilde yetişir. Toprak gevşek olmalı, sonbaharda gübrelenmelidir. Dikimden önce fosfat ve potasyum gübreleri ve odun külü de eklenmelidir.
Tahıl, Mayıs ayının ikinci yarısında, istikrarlı sıcaklığın başlangıcında ekilir. Toprak 10 cm ila + 10-12 ° C arasında ısıtılmalıdır. Tohumların altında 4-5 cm derinliğinde delikler açılmış, önceden ıslatılmış fasulye, dokumasız bir bezle kaplanmış, nemlendirilmiş toprak içine konur.
Fasulyelerin donmayı ve su basmasını sevmediğini unutmayın. Lima fasulyesi çok iyi ve hızlı bir şekilde gelişir, zararlılardan korkmaz ve mükemmel bir hasat sağlar. Yapraklarının kokusu böcekleri korkutur, böylece sadece kendilerini değil, komşu yataklardaki bitkileri bile koruyabilir.