Dünya armut - böylece Kudüs enginar denilen ortak insanlar, bizim vücut için çok yararlıdır. Gastrit , ülser, diyabet ve vitamin salataları için bir sebze tedavisi için tıbbi hammadde olarak yetiştirilir. Kudüs enginarının ne zaman toplanacağını ve bitkinin düzgün bir şekilde nasıl saklanacağını bilmeniz gerekir, böylece bitki özelliklerini kaybetmez.
Ne zaman Kudüs enginar temizlemek için?
Bir öğütülmüş armut hasat etme şartlarının açık bir zaman çerçevesi yoktur, çünkü bitki büyük donlara bile dayanabilir. Ancak kök bitkileri toprağa depolamak hala buna değmez, çünkü kışın bunları kazmak mümkün değildir. Ekim-Kasım aylarında (lokasyona bağlı olarak) üstleri biçmek ve bir haftada kazmaya başlamak daha iyidir.
Yumruların bir kısmı hayvan yemi olarak kullanılıyorsa, yerde bırakılabilir ve eğer kar örtüsü kışın daha yakınsa, gerektiğinde kazı yapılabilir.
Kudüs enginarını kilerde kiler nasıl saklar?
Yumruları bodrumda saklamanın en kolay yolu. Bunu yapmak için, hasattan hemen sonra, kum veya ıslak talaş ile kutulara yerleştirilir ve bir mahzene indirilir. Sıcaklık çok düşük olmalıdır - + 1 ° C ile + 4 ° C arası
Çok fazla hasat topladıysanız, sözde burçlara kaydedebilirsiniz. Bunu yapmak için, topinambur tabakaları zemine dökülür, bunlar kum üzerine dökülür ve bir çatı malzemesi ile aktarılır. Yukarıdan her şey toprak bir höyük tarafından ısınıyor. Kışın gerekirse, taze yumrular alabilir ve yiyebilirsiniz.
Kudüs enginar bir dairede nasıl saklanır?
Ne yazık ki, şehir sakinleri mahzenler ile şanslı değildi ve bu nedenle Kudüs enginarını dairede tutuyorlar. Sıcaklığın + 4 ° C'yi geçmediği nispeten soğuk bir balkonda yapılması en iyisidir. Ancak küçük don kök bitkileri korkunç değildir - defrosttan sonra kalitelerini kaybetmez.
Jerusalem enginarını balkonda saklamak için ıslak talaş veya kumlu torbalara ihtiyacınız olacak. Nem, mahsulün kurumasını önler ve uygun bir mikro iklim sağlar. Yumru köklü torbaların doğrudan güneş ışığı almaması önemlidir, çünkü sıcaklıktaki hafif bir artışla yer armutu tekrar büyümeye başlar.