Etli pilav - tarifi

Akşam yemeğinde ne pişireceğimi bilmiyor musunuz? Size bir kazan-kazan seçeneği sunuyoruz - etli pilav. Yemek çok lezzetli ve kokulu çıkıyor.

Fırında etli pirinç tarifi

maddeler:

hazırlık

Eti pilavla yemek tarifi oldukça basittir. Kabuğu birkaç kez iyice durulayıp, yarım pişene kadar hafif tuzlu suda kaynatın. Soğanı temizleriz, yıkarız ve ince bir pipet dökürüz. Eti, maydayı işleyerek küpler halinde keser ve 10 dakika boyunca bitkisel yağda hafif kızartırız. Daha sonra önceden temizlenmiş ve rendelenmiş havuçları, soğanları ekleyin ve 5-7 dakika güveçte pişirin. Tüm podsalivaem tadı, biberi ve baharat ekleyin.

Daha sonra et kütlesi iki özdeş parçaya bölünür ve alt kısımda biraz bitkisel yağ dökmeden önce bir buçuk kil tencereleri doldurun. Pirinci yukarıdan uzatırız ve et kavurmasının ikinci kısmını kapatırız. Sonra, biraz kaynamış su dökün ve tencereleri fırına gönderin. Çanağı önceden ısıtılmış bir fırında 20-30 dakika 180 derecede hazırlayın. Zamanın sonunda etli pilav hazırdır.

Bir multicrew etli pilav

maddeler:

hazırlık

Bir seçenek daha, etli pilav pişirmeyi teklif ediyoruz. Pirinç iyi yıkanmış ve 40 dakika soğuk suda bekletilmiştir. Ve bu arada, etleri pişirip soğanları işleyelim. Böylece etim ve küçük parçalar halinde kesildi. Soğanlar ve Bulgar biberleri temizlenir, işlenir ve ince öğütülür. Daha sonra sebzeleri multivarquetin kasesine kaydırıyoruz, biraz bitkisel yağ ve kızartıp, "Pişirme" programını 15 dakika boyunca cihaza koyuyoruz. arada sırada karıştırmayı unutmayın.

Luchok'un altın bir kabuk elde etmesinden sonra hazırlanan et parçalarını kızartmaya ekleyin, baharat, tuz serpin ve aynı rejimde 20-30 dakika daha kızartın. Şimdi pirinci pirinci pirinçten yavaşça tahliye edin ve eşit bir şekilde çok damarlı kabın içine koyun. Daha sonra, her şeyi iyice karıştırıp, 2 bardak su dökün, "Söndürme" veya "Pilav" modunu ve 2-3 saat sürün. Yemek oldukça lezzetli ve besleyici. Servis yaparken, istenirse, piquancy için biraz soya sosu ekleyebilirsiniz.