Herhangi bir tatil ya da olaya genellikle, genellikle çeşitli içecekler sunan bir ziyafet eşlik eder: alkollü ve alkolsüz. Bu gibi durumlarda, genellikle alkol içmek için belli kurallara uyun, ki bu da şunları belirler: nasıl servis edilir (sıcaklık, bulaşıklar) ve her bir içeceği kullanın.
Tüm alkollü içecekler arasında Martini markasının vermutu göze çarpıyor. Bu içecek, güvenlik ve istikrarın yanı sıra laik, sözde "bohem" yaşam tarzının sembolü olarak kabul edilir.
Bu yazıda şunları öğreneceksiniz: martini için doğru gözlükleri, nasıl çağrıldıklarını ve düzgün bir şekilde nasıl içmeleri gerektiğini öğreneceksiniz.
Martini Teslimat Kuralları
Martini,% 16 alkol içeren (% 18'den az) otlar (vermut) üzerine tatlandırılmış bir çeşit İtalyan aromalı şarabıdır.
Martini beyaz ya da gül şarabı bazında yapıldığından, misafirleri rahatlatmak, rahat bir atmosfer yaratmak ya da susuzluğunuzu gidermek için bir aperitif olarak (ana öğünden önce) servis edilmesi tavsiye edilir. İçeceğin tüm tat kalitesini ortaya koymadan önce, martini 10-15 dereceye kadar soğutulmalı veya buz küpleri ve dondurulmuş meyveler (örneğin: çilekler) bardağa eklenmelidir.
Arıtma atmosferi yaratmak için, konukların martini içtikleri doğru olanı seçmelisiniz. Bu markanın vermutu için özel olarak gözlükler oluşturuldu.
Martini gözlük
Bir martini, martini kadehi veya kokteyl bardağı, martini içmek için tavsiye edilen aynı türden gözlüklerin isimleridir. Üst kısmı bir üçgene veya koniye benzeyen yüksek, ince bir gövdede rafine bir kaptır. Bu cam formu, özellikle Martini markası için 1925 yılında kuruldu. İlk başta sadece Avrupa'da kullanıldılar ve Amerika'ya sadece bir çeyrek asır aldılar.
Martini'nin hava ile uzun süreli temas halinde tadı değiştirmediği, nefis kokusunu yitirmediği ve içeceği cam tutarken ısınmayacağı için seçilen bu formdu. Geniş üst sayesinde, içmekten çok uygun.
Martini'nin sarhoş olduğu gözlük hacmi 90 ila 240 ml arasında değişir. En yaygın olarak kullanılanlar 90 ml'lik bardaklardır, buzlu veya kokteylli içecekler için 120-160 ml, büyük bir hacimde (180-240 ml) çok nadiren kullanılır.
Martins'te, drape yöntemi (ezilmiş buz ile) ve martini bazlı kokteyller ile bir bardağın servis edilmesi, camın kenarlarının şekerle serpilmesi ve nane yaprağı, zeytin veya meyve dilimi ile süslenmesi gelenekseldir. Ama onlardan büyük bir buz parçası ile saf bir içecek içmek tavsiye edilmez, çünkü bu kalın camdan yapılmış martini için düşük dörtgen gözlük kullanın.
Martini için gözlükler tamamen camdan, renkli camdan veya konik bir şekle sahip şeffaf bir üst ve renkli bir sap (siyahta çok güzel görünüyor) ile yapılır.
Martini içmek nasıl ?
Martini alışılmadık tadı değerlendirmek için bu önerileri takip etmelisiniz:
- su veya doğal meyve suyu (greyfurt, kiraz, portakal veya nar) ilavesi ile kullanın;
- bir pipet kullanabildiğiniz zaman camı sadece ayakla tutarak küçük yudumları içebilirsiniz;
- tedarik edilen sıcaklık rejimine uymak, aksi takdirde içecek tadı kalitesini değiştirecektir.
Martini, çeşitli kuruluşlarda (restoranlar, kulüpler) kutlamalar için kullanıldığından ve belli bir atmosfer yaratmak için (romantizm, sosyal toplantılar), martini gözlükleri hem gençler hem de evli çiftler için harika bir hediye olacaktır.