Yiyecek fotoğraflarının sosyal ağlara yayılması çok moda. Instagram sayesinde tüm dünyada hangi dondurmanın popüler olduğunu görebilir ve inanın, sizi şaşırtacaktır.
Farklı deneylerin sürekli yapıldığı alanlardan biri olan yenilikler geliştiriliyor ve özgün fikirler icat ediliyor - gıda endüstrisi. Dünyanın farklı köşelerindeki aşçılar ve sahnelerin arkasındaki şekerlemeler, birbirinden çok sıradışı ve güzel dondurmaların yaratılmasında birbirleriyle yarışıyor. Onların başyapıtlarının fotoğrafları, kelimenin tam anlamıyla sosyal ağları sular altında bırakmıştır. Şaşırtıcı olan yarışmacılara bir bakış sunuyoruz.
1. fazla pul yok
Dondurma için en popüler süslemelerden bazıları, çok büyük olan tahıllardır. Farklı renk ve şekillerde olabilirler, örneğin harf, şeker, hayvan figürleri vb. Şeklinde olabilirler. Pullar sadece süslemekle kalmaz, aynı zamanda lezzet katmaktadır. Dondurma, gevreği ile süslenmiş birkaç katmandan oluşabilir, genel olarak, inanılmaz görünüyor.
2. Buz tatlısı
Japonya'da, "Kakigori" adlı bir tatlı popülerdir. Şurup, örneğin limon, çilek vb. Ile dolu ince buz parçalarından yapılır. Daha fazla tatlı için, yoğunlaştırılmış süt dekorasyonda kullanılabilir.
3. tatlı pamuk yün yastık
Modern tatlıların fotoğraflarına bakıldığında, şekerlemecilerin sürekli olarak en yüksek ve hacimli yiyecekleri oluştururken rekabet ettikleri görülmektedir. Örneğin, Amerika'da açılan Japon mağaza zincirinde, ilk olarak boynuzun üzerine bir pamuk şeker boynuzu koyulur ve üstüne dondurma dökülür. Ayrıca çok sayıda süslemeler kullanılmaktadır. Hava bulutu gibi görünüyor.
4. Tatlı börek
Kanada'da, Ontario'da, çok ilginç bir tatlıyı deneyebileceğiniz Şeker Şeker adlı bir tatlı dükkanı var. O, önceki dondurma gibi, tatlı pamuk içerir, ancak farklı kullanır. Soğuk bir tatlı, popüler bir Meksika yemeği - burrito gibi, tatlı pamuk yünü ile sarılır.
5. Balık şeklinde waffle boynuzu
Çoğu durumda, aşçılar tatlıların tadı ile deneyler yaparlar, ancak boynuz tutulur. Bu kusur, müşterilerine farklı parlak renklerin inceliği ile dolu balık şekilli boynuzlarını sunan Taiyaki NYC çalışanları tarafından kararlaştırıldı. Alt kısımda, tutulması uygun olan büyük bir kuyruk vardır ve tatlı balığın açık ağzına bindirilir. İlk orijinal boynuzları sadece Japonya'da popülerdi ve sonra diğer ülkelere yayıldılar ve "tayaki" (taiyaki) olarak adlandırılıyorlar. Üreticiler bu balığın sadece farklı renkler değil, aynı zamanda da tadı olmasını sağlamak için çalışıyorlar.
6. Dondurma ile Makarna
Hızla popüler olacak lezzetli bir tatlı almak istiyorsanız, daha önce sevdiğiniz şeyleri birleştirin. Görünüşe göre, bu prensipte, makarnayı ve bir dondurma tabakasını birleştirmeye karar veren şekerlemeler harekete geçti. İki lezzetin dokusu birbirinden mükemmel bir şekilde tamamlandı ve yeni tatlıların inanılmaz tadının tadını çıkarma fırsatı verdi.
7. Cipsli dondurma
Cipsli mağaza dondurmalarında görünce, bu ürünlerin geçimsiz olduğunu ve bu nedenle de tatsız olmadığına inanan birçok kişi geçecek. Bu gibi durumlarda, aşçıya odaklanmaları tavsiye edilir - ilk denemeden sonra bir sonuç çıkarınız. New York'ta her gün tuzlu cips ile dondurma daha popüler hale geliyor. Fast food kuruluşlarında sat.
8. Olağandışı tat ve renk
Güneydoğu Asya'da, popülerliğin zirvesinde, tatlı patateslerden yapılan kanatlı leylak dondurma yer alır. Amerika ve Avrupa'da parlak bir tatlıyı severler. Sadece güzel değil, aynı zamanda yararlıdır, çünkü vitaminler ve mineraller içerir. Çok sayıda süs ve katkı maddesi ile çeşitli şekillerde servis edilir.
9. Lezzetli takolar
California'da, Sweet Cup dondurma dükkanında, popüler bir Meksika yemeği gibi görünen orijinal bir tatlı satın alabilirsiniz. Düz bir pasta yerine, istenen şekli verilebilen yumuşak bir gofret kullanır ve dolgu, dondurma ile değiştirilir. Salata ve sosu taklit etmek için örneğin efervesan şekerler ve çikolata şurubu gibi farklı süslemeler ekleyin.
10. Dondurma, meyve ve sebze
Fransız şekerleme uzmanı Dominique Ensel, müşterilerinin şekerleme karpuz dondurmalarını sıra dışı bir servisle sundu. Bir parça karpuzun içine yerleştirdi ve çikolata kemikleriyle süslendi. Sıradışı bir tatlı denir - Ne-Bir-Kavun.
Şefin sıra dışı bir diğer yaratımı, çikolatada gerçek bir meyve parçası gibi görünen dondurulmuş bir tatlı kivi, ama değil. Kivi tadı olan bir dondurma tabakasından oluşur ve içinde bir vanilyalı dondurma bulunur. Üstte, tatlı, çikolatalı kırıntılarla serpilir ve bu da doğal meyve kabuklarının etkisini yaratır.
Doğrudan koçanda servis edilen mısır dondurmalarını görmezden gelmek mümkün değildir. Tatlı iyice ezilmiş mısır koçanı, gerçek çekirdek içerir. Mısır mısır ve karamel şurubu tatlıyı süslemektedir. Cob, soya sosuyla marine edilen bir boynuzun rolünü yerine getirip ızgarada pişirdi. Tatlı şekersiz, ancak, alıcıların yorumlarına göre çok lezzetli.
11. Siyah Gotik İncelik
Siyahlı dondurmaya dikkat etmem imkansızdır. Los Angeles'ta Little Damage mağazasında deneyebilirsiniz. Tatlı, kavrulmuş badem bir tadı vardır ve siyah renk, geleneksel aktif karbon ekleyerek elde edilmiştir.
12. Donmuş çiçekler
Yemek yemeyi bile istemeyen bu tatlı güzelliğine hayran kalmak imkansız. Farklı tatlar ile böyle dondurmalar sunarlar ve bir çiçektir, örneğin vanilya, dut ve çikolata yaprakları kullanılır. Genel olarak, seçim yapabileceğiniz bir şey var.
13. Erimeyen bir tatlı
Birçok insan, sıcak bir günde, dondurma formunu dakikalar içinde kaybedip yaymaya, ellerine, giysilerine vb. Bu erimeyen tatlı ile olmaz. Astronot dondurma hayranı olan Rob Collington tarafından icat edildi. Sadece mekan müzelerinde ve kampta mağazalarda satıldı. Lezzetli ve eriyemez organik tatlı bir versiyonu ile gelmek, onu 3,5 yıl sürdü.
14. Aydınlık dondurma
Dondurma şirketi Lick Me, Lezzetli Ben Halloween Bayramı için Charlie Francis tarafından oluşturulan yeni bir tatlı teklif etti. Yeni bir dondurma, bir kişi yalamaya başladığında, parlar. Bu uyaranlara tepki veren kalsiyum ile aktive edilmiş proteinlerin kullanımı nedeniyle mümkündür. Bu orijinal incelik ucuz değil, bu nedenle, bölüm için 200 $ vermek zorunda kalacak dikkati çekiyor.
15. Kozmik dekorasyon
2016'da, Instagram kullanıcıları inanılmaz güzel bir tatlı fotoğrafını beğendi. Bir çubuk üzerinde dondurma, galaksinin görüntüsü ile sır ile kaplandı. Bu şaheser nasıl hazırlandı, şekerci tanınmadı.
16. Tatlı Spagetti
Birçok insan şöyle düşünebilir: “Makarna en şık dondurma listesinde ne yapar?” Ancak kabuk tarafından yargılanmayın. Bu, Almanya'da deneyebileceğiniz gerçek bir tatlı. Dondurma pastası, makarnaları sıkan özel bir cihazla üretilmektedir. Bir domates simüle kırmızı bir sos ile servis yapın. Farklı türde makarnalara benzer, bu dondurmaların farklı versiyonları vardır.