Yerleşik gazlı ocak - mutfak için asetik bir tasarıma sahip veya alan eksikliği olan çevre dostu ve kompakt bir çözüm. Fiyatın ve üretici ülkenin yüzeyinin yapıldığı malzeme türüne göre farklılık gösterir - satın alma ömrü tüm bu faktörlere bağlıdır.
Gazlı ocak - teknik özellikler
Bu cihazlar yüksek verim ile karakterize edilir, çünkü doğal gaz gıdaların pişirildiği tabakların hızlı ve homojen ısınmasını sağlar. Yerleşik gazlı ocak bağımsızlığa göre avantajlıdır: daha az ağırdır ve hostes mutfak ünitesine uygun olarak inşa edilebilir ve bağlanabilir. Satın alırken, aşağıdaki özelliklere dikkat etmelisiniz:
- Alevlerin sıra sayısı. Klasik plakalarda, yangın bir veya iki sıra halinde yanar, ancak WOK teknolojisi ile en modern örneklerde geniş çaplı tava ve tavalarda pişirmek için bir dizi alev eklenir.
- Gaz kontrolü. Su, brülörün yüzeyine ulaşırsa veya başka bir nedenden dolayı alev söndüğünde, sensör devreye girer ve gaz kaynağı kapatılır.
- Avtopodzhig . Bu işlev, brülörü regülatörün bir turu ile yakmanızı sağlar.
- Farklı güç seviyelerine sahip brülörler. Bu yüzden suyu aynı anda kaynatmak, etin kısık ateşte pişirilmesi ve kek için karamelin pişirilmesi mümkün olacaktır.
Gaz ocağı için hangi malzeme daha iyidir?
Bir kaliteyi seçmek ve ocağın tüm işlevlerini yerine getirmek için, bunu yapmak için kullanılan malzemelerin artılarını ve eksilerini tartarak başlamalısınız. Sadece dört tip dahili pişirme gazı paneli vardır:
- Temperli cam. Bu, şokları ve çizikleri tespit etmek için dirençli olan ucuz bir kaplamadır, ancak kenarları talaşlara eğilimlidir.
- Cam seramikleri. Farklı cam türlerinden birini seçerseniz, o zaman sadece ezik ve diğer hasarların oluşumuna karşı direnci garanti eder.
- Paslanmaz çelik. Paslanmaz çeliğin gazlı ocak yüzeyinin malzemesi olmadığı söylenemez, ki bu da seçilmemesi daha iyi olur. Bu, herhangi bir tasarımın mutfağı için güvenilir bir ocaktır.
- Emaye çelik. Yukarıdakilerden en ucuz ve bakımı kolay malzeme.
Gazlı ocak paslanmaz çelikten yapılmıştır
Paslanmaz çelik, yüksek basınç, güçlü mekanik hasar ve darbelere karşı dayanıklıdır. Tek dezavantajı, kire çabuk bir şekilde metalin içine nüfuz etmesi ve üzerine koyu lekeler bırakmasıdır, bu yüzden üzerinde yiyecek aldığınızda tabakayı hızlı bir şekilde temizlemeniz gerekir. Bu tür bir yerleşik panel seçmek için birkaç öneri var:
- Parlak kaplamalar için tercih. Mat da var, ama her çizikte farkedilecekler, bu yüzden ilk seçenek daha pratik.
- Dökme demir ızgara varlığı. Gaz ocakının bu malzemesi hızla ısındıkça, ızgara kalıntısı yanmaz veya pişirme kabını brülöre yaklaştırmaz.
- Paslanmaz çelik için özel yağ alımı. Her temizlikten sonra uygulanmalı ve daha sonra yüzey mikrofiber bezden bir bezle parlatılmalıdır .
Yerleşik gazlı ocak - cam
Temperli cam, sadece gazlı ısıtma yöntemiyle komple bir sette kullanılır, çünkü bu tür bir ocak, ilk pişirmede çatlayacağı için, elektriğin maksimum sıcaklığı çok daha yüksektir. Sıcaklık gazı iyi değiştirir, çatlaklar ağı oluşturmaz. Yerleşik gazlı ocak çeşitli avantajlara sahiptir:
- Modal ısıtma bölgeleri. Sadece tava altındaki alan dahil edilmiştir, böylece herhangi bir çap için bir ocak gözü seçebilir ve yemeğin çok yavaş hazırlanmasından korkmazsınız. En son modellerin panelleri, kendisinin tava boyutuna uyarlanan otomatik netleme ile donatılmıştır.
- Kalitenin fiyata bağlı olması. Yüksek maliyetler, artılarla ilişkilendirilemez, ancak cam veya cam seramiğin güvenilirliğini ve böyle bir plakanın uzun servisini garanti eder.
- Esneklik. Camın plastisitesi nedeniyle, yerleşik gazlı ocak, mutfak döşemelerinin yanlış açısını veya kulaklığı takarken oluşan hataları telafi edebilir.
Gazlı ocak - teknik özellikler
Teknik yönlere ek olarak, bir levhanın diğerinden ayırt edilmesini ve yeteneklerini ve arzularına odaklanarak doğru seçimi yapmasını mümkün kılan başka göstergeler de vardır. Yerleşik cihazların (gazlı ocak) benzersiz özellikleri vardır - boyutları, ağırlığı, markası veya montaj yöntemi. Plaka için bu özellikler şunlardır:
- brülör sayısı;
- Ocağın boyutları;
- Yerleşik levha üreticisinin sorumluluğu;
- model - klasik veya açısal.
Yerleşik gaz yüzeyi - brülörler
Doğal gaz yakıtlı bir brülör, elektrikli ocakın övünmediği bulaşıklara özel gereksinimler getirmez. Hemen hemen tüm yerleşik ocak gazı çift sayıda brülöre sahiptir - iki veya dört tane vardır. Satışta, üç veya beş brülör için daha fazla plaka bulabilirsiniz, ancak bunların aralığı, kural olarak, küçüktür. Fritöz, eğer süt veya pişirme güvecinin kaynaması için yararlı olan yangın yayıcıları ile donatılmışsa.
Yerleşik gaz ocağı boyutları
Belirli bir modelin seçimi, döşeme yüzeyinin boyutuna bağlıdır. Derinliği 51-55 mm aralığında değişir ve genişlik sadece brülör sayısına bağlıdır. Hangi yerleşik gazlı ocakların hazır bir set içine yerleştirilebileceğini anlamak için, mevcut tüm boyutları bilmeniz gerekir:
- 2 sıcak su modeli - 306 x 546 mm.
- 3 sıcak su modelleri - 510 mm için 450.
- 4 ocak - 560 x 490 mm.
- 5 brülör için modeller - 520 mm için 950.
Yerleşik gaz ocaklarının derecesi
Her türlü ev aletinin en güvenilir modellerinin yıllık listeleri müşteri reytingi, incelemeleri ve teknik özelliklerine göre yapılır. En iyi yerleşik gaz ocakları Slovenya, Rusya, Çin, Almanya ve Japonya'da üretilmektedir. Aşağıdaki markalar özel güveni hak ediyor:
- Hansa. Alman üreticiler, levhalarının ana avantajının rahat ve pratik olduğunu söylüyorlar. İsteğe bağlı olarak, kontrol düğmeleri sadece ön tarafta değil, aynı zamanda yanda da yerleştirilebilir, böylece panel köşe mutfağında konumlandırılabilir.
- Siemens. Bu markanın gaz sobaları, FlameTronic istikrarlı alev teknolojisi ve yüksek güvenlik standartları sayesinde ev yemeklerini profesyonel bir sürece dönüştürmeyi vaat ediyor.
- Gorenje. Bu kalite kurullarının maliyeti son zamanlarda düşmeye başladı, çünkü Slovenya'daki üretimin yanı sıra Belarusluları da toplamaya başladılar. Marka, özel koruyucu bir kaplamaya sahip çok siyah mat panellere sahiptir.
- Göz kapağı. Ucuz mutfak gereçleri ve yerleşik paneller arasında marka şampiyonu.
- Bosch. Şirket otomatik ateşleme ve farklı derecelerde ısıtma gereçleri vaat ediyor.
Gazlı gömme köşe ocak
Küçük bir mutfak alanı, en son teknoloji ile donatmayı reddettiği için bir mazeret değildir. Hangi yerleşik gazlı ocak satın almak için daha iyi bir soruya cevap arıyorsanız, o zaman köşe modelleri arasından seçmelisiniz. Satın almayı hazır iç mekanda sadece iki şekilde düzenleyebilirsiniz:
- "Çalışma üçgeni" nin merkezini yap. Bu, bir yandan lavabonu ve diğer yandan da yiyecekleri kesmek ve işlemek için yüzeyi bulmak zorunda kalacağınız anlamına gelir.
- Ocağı odanın köşesine yerleştirin. Çalışma alanlarından birine yakın bir şekilde bitişik olacaktır: bunun üzerinde asılı bir dolap ilkesine dayanan bir kaputun üzerine yapılması gereklidir.
Yerleşik gazlı ocak - kurulum
Levhayı monte ederken, mutfağın zaten kurulu olduğu ve muhtemelen yerleştirilmesi için tasarlanmamış olduğu dikkate alınmalıdır. Koruyucu bir önlük yüklemezseniz veya karoyu özel bir filmle yapıştırırsanız, yağ ve su damlaları duvara düşecektir. Yerleşik gaz panelinin bağlantısı birkaç aşamadan oluşmalıdır:
- Çalışma alanının aydınlatılması. Bir sonraki ocakta, spot ışıklar yerleştirilir.
- Mühendislik iletişimi yapılandırmasını değiştirin. Bağlantı noktasına bir gaz hortumu bağlı, cihaz bunun için hazırlanan panele yerleştirilir. Boru sarım ile bağlanır.
- Gaz tüpünün bağlanması. Bir hortum veya gaz boru hattı cihazı, gazı bağlamak imkansız hale getirirse, balon nozulu bir tüp kullanılır.
- Sistemlerin testi. Sargı sabitlendikten sonra buna bir sabun çözeltisi uygulanmalıdır. Cihaz açıldıktan sonra, üzerinde kabarcıklar görülürse, bir gaz kaçağı var ve ortadan kaldırılmalıdır.