Güven, ama kontrol et: 25 yüksek profilli yiyecek skandalları

Birkaç yıl önce insanlar bahçelerde ve bahçelerde sebze ve meyveler ürettiler, komşularla değiş tokuş ettiler, tam anlamıyla gerekli yiyeceği elde etmek için uzun satırlarda durdular.

Modern gençliğin zihninde, yaşlı insanların mağazalardaki boş sayaçlarla ilgili hikayelerinin sığması pek olası değildir ve bir kafe hakkında konuşma olmayabilir. Modern dünyada, yiyecek ve yemek hizmetleri piyasası o kadar farklı ki, bu tür hacimleri hayal etmek zordur. Satın - Ben istemiyorum! Ve her şey iyi olurdu, ama ne yazık ki, bazen bazı ürünlerin kalitesi arzulanan çok şey bırakır. Dolayısıyla, müşterileri etkileyen 25 gıda skandalı, ilk elden.

1. Çin'den dondurulmuş donmuş et

2015 yılında, Çin'in en büyük kaçakçılık etmeni keşfedildi - 500 milyon dolar. Diğer her şeye ek olarak, et gecikmişti: bazı parçalarda, işaretler uzak 70'lerden geliyordu! Doğal olarak, depolama koşulları karşılanmadı: kaçakçılar defalarca çözüldü ve zaten zarar görmüş eti dondurdu.

Musluktan 2. Şişelenmiş su

Şişelenmiş su satın alan insanlar en azından filtrelenmiş olduğunu düşünüyor. Bununla birlikte, şişelenmiş su üreten çok sayıda şirket, temizlik için en az işlem yapmaktan rahatsızlık duymadan musluğu musluktan çıkarır. "Sertifikalı" bir ürün için düzenli bir meblağı yerleştirmeden önce iki kez düşünün.

3. Kulüp çörek hayranları "Krispy Kreme"

İngiltere'de bilinen bir Krispy Kreme kahve evi ağıyla iyi bilinen bir olay meydana geldi - şirket bir reklam yayınladı: "KKK Çarşamba", KKK kısaltması "Krispy Kreme Klub" olarak deşifre edildi. Ancak organizatörler, Amerika Birleşik Devletleri'nde aynı harf kombinasyonuna sahip bir ırkçı grup olduğundan şüphe etmedi. Adamlar hızlı bir şekilde çalıştı: özür diledi ve işareti değiştirdiler.

4. Kurşun anlık erişte

Nestle ürünleri, Hint şehriye pazarının yaklaşık% 80'ini oluşturdu. Laboratuvar testleri, Maggi hazır eriştelerindeki ana içeriğin izin verilen sınırın 7 katı olduğunu gösterene kadar. Bu skandalı hem Nestle'nin hem de maliyesinin itibarını büyük ölçüde etkiledi: şirket, 400 milyon Maggi paketini yok ederken, piyasadan geri dönüşümü ve geri çağırmalarını dikkate alarak 50 milyon dolardan fazla harcama yaptı.

5. Veganların talihsizliği

Patates kızartmasını McDonald's'ta vejetaryen bir ürün olarak gören çoğu insan çok yanlıştır. McDonald's'ta dünyaca ünlü patateslerin reçetesinin "az miktarda" et lezzetini içerdiği ve onu icat eden veganı affeddiği bulundu.

6. Zehirli Buğday

1971'de Orta Doğu, neredeyse büyük bir kıtlığa yol açan şiddetli bir kuraklığa maruz kaldı. Durumdan çıkmanın bir yolu vardı, ama hiç kimse herşeyin ne kadar üzüldüğünden şüphe duymadı. Tahıl sevkiyatı, Meksika'dan ekim için Irak'a ithal edildi, ancak buğday, metilmercury ile kazıldı ve tüketime yönelik değildi. Yerel dilin bilgisiz kalması, uyarıların yazıldığı ve ekim mevsimine teslim edilmesinin gecikmesi gibi nedenlerden ötürü hububat pek çok köyün sakinleri tarafından tüketildi. Bozulmuş koordinasyon ve görme kaybı vardı. İnsanlarda 459 beyin hasarı vakası vardı. Dahası, zehirli tahıl yerel bir dere içinde bertaraf edilmiş, bunun da sakinleri de kötü bir şekilde acı çekti.

7. Zeytinyağı sahteciliği

Davis'teki California Institute araştırmasının sonuçları, Akdeniz'de üretilen ekstra sınıf zeytinyağının (soğuk preslenmiş)% 65'inden fazlasının sahte olduğunu ve uluslararası standartlara uygun olmadığını gösterdi. Bitmiş zeytinyağı, geleneksel ayçiçeği yağı ile seyreltildi.

8. Elma suyu yerine şekerli su

1987'de, Beech-Nut sahtekarlıkla suçlandı. Paketin üzerinde belirtildiği gibi% 100 doğal çocuk elma suyu yerine, su ile tatlandırılmış şeker piyasaya çıktı. Şirketler 2 milyon dolar para cezasına çarptırdı.

9. 50 ila 50

Kanada Broadcasting Corporation'ın araştırmasının sonuçlarına göre, Metro fast food restoranlarında kullanılan tavuk etinin sadece% 50 doğal, kalan 50 - soya proteini olduğu tespit edildi.

10. El çabukluğu ve dolandırıcılık yok

Hampton Creek şirketi başarısız oldu, "Amerikan tarzı dolandırıcılık" döndü: onun ürünleri Mayonez sadece Mayo, satın alma, satış rakamları abarttım ve daha sonra çok iyi bilgilendirilmiş yatırımcılar için iyi sonuçlar ilan etti.

11. Fındık yerine kimyon

İngiltere'de, Gıda Maddelerinin Standardizasyonu Ajansı, karayolu paketlerinden örnekler almıştır. Çalışmanın sonucu, içlerinde az miktarda kuruyemiş varlığını doğruladı. Karayolu tedarikçilerinin, talep ve arz düzeyini artırmak için fındık kullandığı, ancak fındıklara karşı alerjik bir tepki gösteren insanlar hakkında düşünmediği bir versiyon var.

12. Burger King ve at derisi

Gençler arasında popüler olan fast-food cafe Burger King, yemekleri hazırlarken% 100 doğal dana eti kullandığını iddia ediyor, ama gerçekten öyle mi? .. İrlanda et tedarikçisi ile (daha sonra ortaya atıldığı gibi - at eti) yırtılmış sözleşme, bunun tersini doğruladı ...

13. Deli inek hastalığı

İlk kez, İngiltere'de 1986'da deli inek hastalığı kaydedildi. Bunun, "enfekte" hayvanların, özellikle de koyunların kalıntılarından yapılan, hayvan eti-kemik öğününün beslenmesinden kaynaklandığına inanılmaktadır. Daha sonra, 200'den fazla insanın ölümüne Creutzfeldt-Jakob hastalığının yeni bir varyantı tanımlandı. Bu bağlamda, birçok ülke İngiltere'den sığır ithalatını yasakladı.

14. Nedojenza

Çin ayrıca sahte yumurta skandalı için "ünlü" dir. Yumurta kabuğu kalsiyum karbonat, yumurta sarısı ve proteinden yapılmıştır - sodyum aljinat, jelatin ve yenebilir kalsiyum klorürden. Su, gıda rengi, nişasta ve koyultma maddesi eklenmiştir. Nyam-yum ...

15. Gizemli KFC Eti

KFC - Çin'deki çok popüler bir fast food restoranı ... ... bilginin, et tedarikçisinin süresi dolan etli taze etin karıştırılmasıyla sonuçlanana kadar.

16. Radyoaktif yulaf ezmesi

1940 ve 1950'lerde Massachusetts Institute of Technology'den bir grup öğrenci, radyoaktif yulaf ezmesi olmadan beslendikleri zaman yüzeye büyük miktarda nakit tazminat ödenmesine karar verdiler. Sözde "deney" e 100'den fazla öğrenci katıldı.

17. Karpuz-bombalar

Doğu Çin'de bir eyalette karpuzlar savaş alanında mermiler gibi patladı. Versiyonlardan birine göre, çiftçilerin kendileri bunu sorumlu tutuyorlar; bu da, mahsulü sınırlı miktarlarda tüketilmesine izin verilen bir büyüme hormonu ile yetiştiriyor.

18. Taco Bell'in Eti

Et severler Taco Bell, sadece% 88 oranında doğal olduğunu tespit etti. Şirket, bu bilgileri resmi internet sitesinde de doğruladı ve geri kalan% 12'lik oranın Gıda Kontrol Ofisi tarafından onaylanmış gıda katkı maddeleri ile özel bir tat ve tutarlılık kazandırmak için doldurulduğunu belirtti.

19. Ekstra kilogram

Ürünün ağırlığını arttırmanın yaygın fakat sahtekar bir yolu su eklemektir (bir şırınga ile veya kalıcı defrost ve donma ile). Özellikle sık sık hipermarketlerde kullanılır - dikkatsiz bir alıcı et için değil, su için nasıl para harcadığını fark etmez.

20. Parlayan domuz

Çinlilerden biri, süpermarketlerden birinde satılan etin karanlıkta parıldadığını keşfetti. Medyada sızan bilgiler herkesi şoke etti. Daha sonra, Şanghay Sağlık Bakanlığı uzmanları, domuzun fosforlu bir bakteri ile enfekte olduğunu iddia etti.

21. Kuzu eti yerine et yerine

Çin gıda sektöründe bir başka dolandırıcılık: Sığır eti, vizon ve tilki yerine sığır eti ve koyun eti satışı. Çin Halk Güvenliği Bakanlığı tarafından yürütülen aktif bir kampanyadan üç ay boyunca 63 kişi tutuklandı. Sahte etiketlemeye ek olarak, suçlular et işlerken yasadışı maddeler kullanmışlardır.

22. Taze rulolar

2009 yılında, Hardee'in şirketi "Taze ekmekler" olarak adlandırılan bir reklam dizisi üretmiştir. Burada bir kadın eli, "kadın çörekler" e çok benzer bir şekilde pişmanlık duymaktadır. İflas yok ...

23. Pembe "bir şey"

Sığır eti üretim şirketinin müdürü, 2012 yılında "pembe balçık" olarak adlandırılan yeni bir ürün sundu. Kitleler bu yeniliği almadı ve fast food lokantaları, ABD Tarım Bakanlığı'nın kontrolünü geçmesine rağmen malları almayı reddetti. Sonuç olarak, şirket 400 milyon dolar kaybetti ve 3 tesisi kapatmaya zorlandı. Ancak, pembe "bir şey" geçtiğimiz günlerde Amerikan pazarına geri döndü.

24. Toprak siyah ... kir

Çin'de, kalitesiz gıdalar etrafında başka bir skandal patlak verdi. Bu sefer biberi. Birisi biber yerine kir olduğunu öğrendim. Gazetecilerden biri, sahte biber satıcısına bunu nasıl yapmaya karar verdiğini sorduğunda, bunun bir zehir olmadığını ve kesinlikle korkulacak bir şey olmadığını söyledi, çünkü kimse ondan ölmeyecek.

25. Kurşun kırmızı biber

Macaristan'da, kırmızı biber, ülkenin tüm şefleri tarafından sıklıkla kullanılan en popüler baharattır. Ve şimdi insanların yüzlerini, kurşun içeren biberden ölmeye başladığında hayal edin. Görünüşe göre, üretici bu şekilde kırmızı biber talebini artırmak istedi. Toplamda 60 şüpheli gözaltına alındı, ancak bu hasar maalesef bu zamana bağlı hasarı etkilemedi.