Yeşil ve siyah çay, bazı yapraklardan yaratılır, fakat bunların farklılıkları yeşilin minimal işlemesidir - kısa bir fermantasyon (birkaç gün) alır, ama siyah çay, masaya gelmeden önce uzun bir yol kat eder, birkaç ay sürer. Nasıl paketlenip ihraç edilebilir.
Buna göre, sorunun cevabı, yeşil çayın faydalı olup olmadığı, kesin olup olmadığıdır, ama öyle değildir: çay vücut üzerinde karmaşık bir etkiye sahiptir ve kesinlikle işlenmesinin türü küçük bir önem taşımamaktadır: bazı insanlar için yeşil çay birçok kişiden bir kurtuluş olabilir. Vücudun problemleri, ancak diğerleri için kesinlikle kontrendikedir.
Yani tüm aynı zararlı veya yararlı yeşil çay?
Yeşil çayın vücut üzerindeki etkisi yadsınamaz, ancak kime zararlı olduğunu ve kimin için yararlı olduğunu belirlemek için hangi özelliklere sahip olduğunu görmeniz gerekir.
Yeşil çay özellikleri:
- sinir sistemini uyarır ve damarları genişletir;
- C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir;
- yeşil çay antibakteriyel, antiviral ve antifungal etkilere sahiptir;
- karsinojenleri vücuttan temizler ve genel antioksidan etkiye sahiptir;
- Ağır metalleri temizler;
- metabolizmayı hızlandırır;
- iyot içeriği sayesinde, yetersiz tiroid fonksiyonu durumunda yararlıdır;
- detoksifikasyon aracı olarak, dysbacteriosis ve gıda zehirlenmesinde faydalıdır;
- kuvvetli demlenmiş çay mide rahatsızlıklarına (bakteri yok eder) ve bağırsaklarda zayıf demlenmiş çay tonlarına yardımcı olur ve motor becerilerini hızlandırır;
- Kan damarlarının duvarlarını güçlendirir ve kan pıhtılarının gelişimini önler;
- yeşil çay kolesterol düşürür;
- Bu içecek kan basıncını düşürüyor.
Bu nedenle, yeşil çayın yararlı özellikleri açıktır, ancak bazı kontrendikasyonlar vardır: örneğin, iyot içeriği artan tiroit fonksiyonuna sahip insanların bu içeceği almaması gerektiğini gösterir.
Ayrıca şüpheli, gastrit üzerindeki etkisidir: aktif maddeler mukoza zarını tahriş edebilir. Duodenal ülser ile ağrı ve kabızlığa neden olabileceğinden güçlü yeşil çay içemezsiniz.
Böbrek hastalıkları olanlar, metabolizmayı hızlandırdığı ve zayıf bir diüretik etkiye sahip olduğundan, bu içeceği dikkatli bir şekilde içmelidir.
Sinir ve kardiyovasküler sistemlerin ciddi bozuklukları olan insanlar, bu çayın alımını sınırlamak daha iyidir, çünkü büyük miktarlarda uykusuzluk ve sinirlilik yol açan kafein içerir.
Hangi yeşil çay en yararlı?
Bugün birçok çeşit yeşil çay ile tanışabilirsiniz, herhangi birindeki seçimi durdurmak zordur: tüm üreticiler ürünlerini ambalajlarında övüyorlar. Biz de en yararlı çay ile ilgileniyoruz - yasemin ile Çin yeşil çay. Yüksek derecelidir ve jasmine ile kombinasyonundan dolayı en büyük miktarda kateçin ve kafein içerir.
Daha az yararlı olmayan bir başka yeşil çay ise oolong olarak adlandırılır. Yararlı özellikleri yeşil çayda bulunan maddelerle sınırlı değildir, çünkü Çin sınıflandırmasında olduğu gibi kırmızı ve yeşil arasındadır. Özelliği işlemede yatar: çay yaprağı fermantasyonu tamamlamaz (sadece kenarlar ve yüzey tabakası işlenir), böylece tabaka içindeki yapıyı korur.
Oolong büyük miktarda kafein ve tanen içerir, C, B12, B3, B6, B1, K, E vitaminleri ve ayrıca eser elementler - selenyum, magnezyum, kalsiyum, fosfor, iyot, demir, vb. Içerir. Bu, tüm vücut sistemlerini olumlu etkiler. yeşil çay bireysel kontrendikasyonları benzer.
Bu çay kilo kaybı için en etkili olarak kabul edilir çünkü Özel muamelenin diğer her tür çaydan daha iyi bölünebildiğini ve çekilebildiğinden dolayıdır.
Hipotansiyon için yeşil çay içmek yararlı mıdır?
Yeşil çay, yüksek kafein içeriğine rağmen, hafif bir diüretik etkisi nedeniyle kan basıncını düşürür, bu nedenle bir hipotonikin yeşil çaydan alacağı tek etki, daha da düşük basınçla birlikte sinirliliktir. Fakat basınç normal olduğunda ve sadece onu azaltma eğilimi olduğunda, yeşil çay küçük miktarlarda içilebilir.
Düşük tansiyonu olan insanlar için hangi yeşil çay yararlıdır? Hipotonik daha iyidir
Hipertansiyonlu insanlara yeşil çay ne kadar yararlıdır?
Hastalığın alevlenme aşamasında, kafeinin yüksek içeriği nedeniyle yeşil çay tüketmemesi daha iyidir. Hipertansiyon remisyondayken, bu içecek sadece bu tür fizyolojik özelliklere sahip insanların durumunu iyileştirir.
Hangi yeşil çay hipertansifler için daha yararlıdır? Yüksek basınç için bir tutku olan insanlar, zayıf çay yapraklarının yeşil çayı tavsiye edilirken, günde en fazla 2 bardak kullanılması tavsiye edilir.