Test ile uğraşmak istemediğiniz halde, bir ev ürününe tercih etmeniz durumunda, ekmek yapımcısına yatırım yapmak mantıklıdır. Bu kompakt cihaz sadece herhangi bir un temelinde ekmek sizin için değil, aynı zamanda hamur yoğurur. Ekmek yapımcısında ekmeğin nasıl pişirileceğine dair detaylar aşağıdaki tariflerde yer almaktadır.
Bir ekmek yapımcısı lezzetli Fransız ekmeği - tarifi
Hayır, Fransız ekmeği, sandığınız gibi değil, ama cihazın bazı modellerinde özel bir mod, hassas bir ince ekmek ve biraz kavrulmuş bir kabukla ekmek almanızı sağlıyor.
maddeler:
- un - 415 g;
- maya - 5 g;
- tuz ve şeker - çimdik ile;
- süt - 165 ml.
hazırlık
Kâsenin dibine un dökün ve kuru malzemelerin geri kalanı ile maya ve tuz şekeri ile karıştırın. Malzemeler kabın içinde olduğunda, sütü dökün. Sonra sadece bir kaç küçük anlar var: cihazı açın, "Fransız ekmeği" ni seçin ve "Başlat" a basın. Sinyalden sonra masanızda neredeyse yarım kilogram taze ekmek taze ekmek gösterilecek.
Bir ekmek yapımcısı ekmek pişirme - tarifi
Basit bir mutfak asistanının yardımıyla ekmeğin hazırlanması basit fakat oldukça maliyetli bir süreçtir. Pişirme süresini kısaltmak isteyenler için, yaratıcılar "Ekmek pişirme hızlı" adlı basit bir modla ortaya çıktı.
maddeler:
- un - 635 g;
- maya - 10 g;
- bitkisel yağ - 35 ml;
- süt - 115 mi;
- şeker - 5 g;
- su - 265 g.
hazırlık
Kaseye ilk giren sıvılar: süt, yağ ve su. Onlardan sonra biraz şeker koyun, bir tutam tuz ekleyin ve son sırayla - un ve maya. "Hızlı pişirme" seçeneğini seçin ve bip sesini bekleyen her şeyi bırakın.
İsterseniz, bu tarifi, bir ekme makinesinde tam tahıl unundan ekmek yaparak ya da tam tahıllı unu sıradan soyulmuş buğday unuyla karıştırarak tekrarlayabilirsiniz.
Ekmek yapımcısında mayasız ekmek yapma tarifi
maddeler:
- un - 385 g;
- şeker - 15 g;
- kefir - 420 ml;
- soda - 5 g;
- kabartma tozu - 5 g;
- haşhaş, fındık, susam, kuru meyveler - tatmak için.
hazırlık
Her şeyden önce, tüm kuru malzemeleri kasede karıştırın. Onlara tüm istenen takviyeleri dökün ve en azından kefir dökün. Son olarak Kefir eklenir, böylece soda ve kabartma tozu ile reaksiyon önceden yapılmaz. Yoğurulduktan sonra ekmek 1 saat 10 dakika pişirmeye bırakılır. Kesilmeden önce hazır ekmek tamamen soğutulur.