Multivarkta kulak

Çorba çok lezzetli ve hafif bir balık çorbası, hızlı bir öğle yemeği için mükemmel bir seçenektir. Özellikle de sadece dün balık yediyseniz, ama başını ve biraz etini bırakırsanız, mutlaka onlardan bir şeyler pişirmelisiniz. Eh, atmayın!

Pek çok balık çorbası tarafından yapılan favori, sadece kazıkta değil, aynı zamanda evdeki multivarkta da başarıyla pişirilebilir. Çok değişkenli kulak çok hızlı ve basit bir şekilde demlenir. Ve kulağa multivarkta tam olarak nasıl kaynatılacağını ve hangi modu seçeceğimizi, şu anda ele alacağız.

Multivarka'da somondan kulak

maddeler:

hazırlık

Öyleyse, bir multivarkta kulağı nasıl pişireceğinizi düşünelim? Önce multivarkın kasesini alıp oraya suyu döküyoruz. Sonra tadı tuzu, bir parça balık ve bir dilim limon koyduk. Limon, balık pişirirken hoş olmayan bir kokuya sahip olmamasını sağlamalıyız. Kaseyi multivarkın içine koyduk ve "Quenching" modunu yaklaşık 35 dakikaya ayarladık (multivarkın modeline bağlı olarak).

Bu sefer patatesleri, havuçları, soğanları temizliyor ve küçük küpler halinde kesiyoruz. Zamanın sonunda, tüm kesilmiş sebzeleri et suyuna ekleyin, tuz ve karabiber tatlandırın ve defne yaprağını koyun. Yine, çanağı multivarkta bir 30 dakika daha, ama "Buharlı pişirmeye" koy. Temelde, bir multivarkta çorba pişirmek için tüm tarif.

Servis yapmadan hemen önce, kesip ince doğranmış taze otlar ile süsleyin ve masaya servis yapın. Çorbanın daha nazik olmasını istiyorsanız, somon yerine somon kullanmak daha iyidir. Sonra bir multivarktaki alabalıktan hafif ve hoş kokulu bir kulağa sahip olacaksınız.

Multivarka pembe papağan kulak

maddeler:

hazırlık

Bir multivarkta kulağınızı nasıl kaynatılacağınıza dair basit ama çok lezzetli bir tarifle düşünelim. Bütün sebzeler dikkatle yıkanır ve kurutulur. Havuç ve soğanlar temizlenir ve ince şeritler halinde kesilir. Domatesleri bir kasede doğradık. Patatesler soyulur ve büyük parçalara ayrılır. Balık filetosu, çeşitli sebze, tuz ve karabiber ile birlikte multivarquetin kasesine konur. Kaynar su ile doldurun ve multivarku koyun. "Söndürme" modunu ayarladık ve 1,5 saat bekleyin. En sonunda, biraz votka ekleyin. Servis yapmadan önce zeytinyağı ve yeşillik yeriz. Daha doyurucu bir yemek pişirmek istiyorsanız, darıyı sebzelerle birlikte koyabilirsiniz.

Multivarkın pike kulağı

Bir pike multivarkında pişirilen çorba, hızlı ve karmaşık olmayan bir çorba için başka bir seçenektir.

maddeler:

hazırlık

Pike zengin ve kokulu kulaklar yapmak için harikadır. Böylece, balıkları küçük parçalara ayırın ve çoklu malzemeyi hazneye koyun. Balıkların yanında, doğranmış soyulmuş patatesleri ve bütün soğanları ve havuçları koyun. Neden soğanlı havuçlar kesilir ve kesilmez, çünkü çocuklar (ve birçok yetişkinin), çorba aşçıları havuçla haşlanmış soğandan hoşlanmazlar. Onları et suyunun tadı iyileştirmek ve konsantre hale getirmek için koyuyoruz ve daha sonra yemek pişirmenin sonunda çıkarıyoruz.

Tüm malzemeleri sıcak su ile doldurun, tuz ve karabiber ile tatlandırın ve bir saat kadar "Çorba" modunu açın. Hazırlıktan 10 dakika önce kulağa yeşillik ekliyoruz ve havuç ve soğanları dikkatlice çıkartıyoruz.