Ananas için başka bir isim "ladin elma" dir. Meyveler, muhtemelen biraz korkutucu bir görünüm için - bir dikenli koni andıran bir desenle dikenler ve kabukların varlığı - aldı. Meyvenin tadı gerçekten bir elma gibidir, ama çok daha lezzetlidir, eti benzersiz bir serinletici asit ve eşsiz bir aroması vardır. Aslında, bu nedenle bize uzak Brezilya'dan gelen ananaslar denizaşırı lezzetler olarak çok popüler oldu. Ve çok daha sonra ananasın yararlı özellikleri hakkında biliniyordu.
Bugün, bu meyveler süpermarketlerdeki marketlerde düzenli olarak yer alıyor. Tüm yıl boyunca taze meyveler alabilir, konserve ve şekerli meyveler veya kuru meyveler şeklinde alabilirsiniz. Ananas birçok diyetin bir parçasıdır, diyete güçlü bir vitamin kaynağı olarak dahil edilmesi önerilir. Egzotik kökenine rağmen, bu meyveler uzun zamandır Ruslar için tanıdık bir ürün olmuştur. Ve bugün neredeyse herkes kilo kaybı için ananasların yararlı özelliklerini duydu. Ama bu, dikenli bir tropik meyvenin tek yararı değil. Onun hakkında söylenecek çok şey var.
Ananas Faydalı özellikleri
Kimyasal olarak, meyvenin bileşimi birçok değerli maddeyi içerir:
- vitaminler: C, grup B, PP;
- mikro elementler: potasyum, magnezyum, çinko, vb.
- fetüsün eşsiz kokusundan sorumlu eterik maddeler;
- proteinler, karbonhidrat bileşikleri, organik asitler ve diyet lifi.
Kadınlar için, ananasın yararlı özellikleri, eşsiz bir element olan bromelainin varlığıyla belirlenir. Adipoz doku yağ hücrelerinin aktif bölünmesinden sorumludur ve hızlı kilo kaybını teşvik eder. Bu nedenle, ananas, bugün kendi figürlerini takip eden birçok bayanın diyetinde mevcuttur.
Ek olarak, tropikal meyve, askorbik asidin bolluğu sayesinde mükemmel bir takviye ve bağışıklık uyarıcı ajandır. Viral soğuk algınlığına karşı savaşmaya yardımcı olur. Ananas, tromboflebit ve trombozdan mustarip hastalar için endikedir, çünkü kanın iyice seyreltilmesi özelliğine sahiptir. Miyokard enfarktüsü, felç ve diğer vasküler hastalıklara karşı önleyici bir önlem olarak işlev görebilir ve ayrıca kanser gelişimini önleyebilir. Bu meyve, ödemden muzdarip ve yüksek kolesterol düzeyine sahip kişiler için menüye dahil edilebilir.
Yukarıdakilerin hepsi ilk önce tüm taze meyveleri ilgilendirir. Ancak çoğu zaman konserve veya kurutulmuş meyve tüketiriz, yararları çok az bilinir. Örneğin, kurutulmuş ananasların yararlı özelliklerinin sayısına, besin değerlerine atfedilebilir - bu, şekle büyük zarar veremeyen mükemmel bir atıştırmalıktır. Ne de açlık duygusunu tam olarak tatmin edemez, hatta uzmanlara göre, sigara için özlemi azaltır.
Ananasın zararı
Bu tropikal meyveler, mide ve ülserlerin artan asitliğinden muzdarip olanlar için kesinlikle yasaktır. Bir meyve ayrıca oral mukozayı, alerjileri, çürükleri tahriş edebilir. Hamileler için tavsiye edilmez. Açıktır ki, ananasın yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları birbiriyle ilişkilidir. Ve her durumda, bu meyvelerle çok uzaklara gitmeyin, onları çok büyük miktarlarda yiyin. Bunun için doktorunuza danışmanız en mantıklıdır.