Çok değişkenli bir oyuncuya sahip olmayı çoktan başarmış birçok metresi, pek çok tarifi denedi. Şimdi, çok değişkenli bir şekilde pancar çorbasının nasıl kaynatılacağını öğrenelim, böylece yemeğin lezzeti, zenginliği ve hanelerin her biri takviyeleri talep etti. İlk yemeğin hazırlanmasında büyük bir artı - sadece bir fincan multivarka kullanırsanız, bir kızartma tavası kullanmaya gerek yoktur, et veya fasulyeyi ayrı olarak pişirin, ardından malzemeleri ortak bir tencerede karıştırın. Bir multivarquet içinde borsch için herhangi bir tarifi, gerekli modları ve ürünlerin yer imi sırasını kullanmak önemlidir. Bütün sır bu.
Çok değişkenli fasulye ile Borsch
Kimse pancar çorbasıyla direnemez. Fasulyeleri önceden birkaç saat emzirdiğinizden emin olun. Daha da iyisi, eğer onları gece için bırakırsanız, o zaman çok etkiye sahip etli pancar çorbası pişirme zamanı önemli ölçüde azalır.
maddeler:
- fasulye - 1 bardak;
- pancar - 2 adet.
- soğan - 1 adet;
- domates - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- lahana - 200 g;
- tuz, şeker, baharat - tadı;
- domates salçası - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- sığır eti - 200 g;
- sirke - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- tuz, şeker - tadı;
- defne yaprağı, tatmak için biber;
- sarımsak, yeşillik - tadı;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Fasulyeleri soğuk suda bekletin. Bunu birkaç saatliğine bırakmak en iyisidir, ama bunu önceden yapmayı unuttuysanız, sebzeleri kavurmak için suda bırakın. Multivarkta "Pişirme" modunu ayarlayın, bitkisel yağı dökün, ısıtın ve et parçaları, ince doğranmış soğan ve rendelenmiş havuç ekleyin. Sonra doğranmış domates, domates salçası ve pancar kesilmiş kesilmiş pancarları koyduk. Bütün sebzeler etle, biraz güveçle karıştırılır, sirke ve şeker eklenir, sonra modu kapatır. Şimdi rendelenmiş lahana serpiştirin, fasulyeleri yıkayın, tüm suları, tuzu dökün, defne yaprağını, baharatları koyun ve "Çorba" rejimini koyun. Zamanlayıcı 2 saat için ayarlanmıştır. Tabii ki, eğer fasulyeniz sığır etli çok değişkenli bir pancar çorbasında pişirmeden önce birkaç saat ıslatılmışsa, o zaman daha az zaman gerekecektir. Pişirmenin sonunda, 5 dakika önce, bir karanfil sarımsak ekleyin, yeşillik ve 20 dakika boyunca ilk kabı pişirin.Yemek tarifi diğer etlerle mükemmel bir şekilde değiştirebilir ve çok değişkenli, örneğin, borsch ile tavuk pişirebilirsiniz.
Çok değişkenli vejetaryen pancar çorbası
Birçok çorba gibi borsch'un et suyu üzerinde hazırlandığı gerçeğine alışkınız. Ama sığır eti veya tavuk, hafif ve yağsız ekleyerek, bir multivarkta lezzetli borsch pişirebilirsiniz.
maddeler:
- pancar - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- Kurutulmuş mantarlar - 1-2 adet;
- soğan - 1 adet;
- lahana - 1/3 kafa;
- tatlı biber - tatmak için;
- patates - 2 adet;
- tuz, şeker, baharat - tadı;
- Domates salçası veya domates - tadı;
- yeşillik, sarımsak - tadı.
hazırlık
Multivarku "Pişirme" moduna dahil edildi, zamanlayıcıyı 40 dakikaya ayarladı ve bitkisel yağı döktü. Pancarlar temizlenir, şeritler halinde kesilir ve çok kanallı bir kaseye konur, 0,5 çay kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı şeker eklenir, pancar ve kızartılır. Chop soğan pirzola, havuç rendelenmiş havuç, pancar için piyon,