Bir mikrodalga fırında patlamış mısır

Yeni sinema sinemasına hayran olmak için sinemaya geldiğinizde, iki eşit büyüklükteki kuyrukları görüyorsunuz: Biri biletler için bilet ofisinde, diğeri ise patlamış mısır. Bir yandan, film henüz başlamamışken biraz sinir bozucu ve salonun çevresinde bir çılgınlık duyuluyor ve öbür tarafta - patlamış mısırsız ne tür bir sinema var? Gerçek sinemaseverler filmi evde kanepede izlerken bile, bu incelik olmadan kendilerini bırakmazlar.

Ama evde patlamış mısır nasıl pişirilir, bir tavada kızartılır veya mikrodalga fırında pişirilir? Burada kendiniz seçin, soba üzerinde patlamış mısır hazırlayın ve mikrodalgada pişirin, ancak mikrodalgada daha hızlı olacak. Hepimiz sürekli acelemiz olduğu için, bir mikrodalga fırında patlamış mısır yapacağız.

Bir mikrodalgada patlamış mısır nasıl yapılır?

Burada da, her şey çok basit değil, en azından patlamış mısır yemek pişirmek için iki yaklaşım var. Bir kağıt torbada bir mikrodalgada pişirmek için patlamış mısır satın alabilirsiniz, doğru tadı ya da patlamış mısır için özel tahıllar alabilirsiniz. İkinci yöntemi kullanırken, tüm mısır tanelerinin patlamış mısır için değil, sadece özel bir çeşitlilik için uygun olduğunu hatırlamak gerekir. Yani, özel bir arsa üzerinde yetiştirilen yavru mısır işe yaramaz. Her zaman en kolay yolu seçmediğimizden, bir mikrodalga fırında patlamış mısır yapma yollarını düşünün.

  1. Öyleyse, patlamış mısır için hala özel bir tahıl aldığınızda durumu düşünün ve şimdi bununla ne yapacağınızı düşünüyorsunuz. Daha doğrusu, ne yapması gerektiği açıktır - patlamış mısır yavrulamak, ama nasıl açıklığa kavuşturmak gerekiyor. Başlangıç ​​olarak, dozu belirleriz - 1.14 l hacimde sadece 2 yemek kaşığı tane alınacaktır. Yani açgözlü olmayın, ama biraz daha pişirmeye başlamak daha iyi. Bir başka hazırlık, bir kapak ve yağ (bitkisel veya eritilmiş krem) ile bir mikrodalga fırın için bir cam tabak gerektirir. Gerçek patlamış mısırın tereyağı olmadan pişirildiğine inanılmasına rağmen, mikrodalga fırında tereyağı patlamış mısırın tadına varabilir. Patlamış mısır cam tavaya bir tabakanın içine dökün, yağı ekleyin ve mikrodalgaya koyun. 4 dakika tam güçte pişiriyoruz. Patlamış mısırın hazırlığı, hassas kulakları tanımlamanıza yardımcı olacaktır - mikrodalgadan gelen çırpmalar nadir hale geldiğinde, patlamış mısır hazırdır. Sıcak patlamış mısır, baharatlar ve tuzla terbiyelenir, prensipte fırında kurulumdan önce bile tuz yapılabilir, ancak baharatın geri kalanı istenmeyen bir özelliktir - yüksek sıcaklıkların etkisi altında özelliklerini kaybederler. Ve eğer mikrodalgada tatlı bir patlamış mısır yapmak için bir istek varsa, o zaman pişirildikten sonra da ona pudra şekeri ilave edilir.
  2. En az dirençli yollara gittiyseniz ve mikrodalga fırında işlemek için bir paket patlamış mısır alsaydınız, o zaman daha kolay - Bir kese kağıdı almalı ve paketin üzerindeki talimatları izlemelisiniz. Mühürü kırmamak için ambalajı dikkatli bir şekilde çıkarın, aksi halde tohumlar hepsini açmayacaktır. Tanelerin tespiti için, ocağın içine koyduğunuz bir bardak su ile önceden ısıtın. Paketi mikrodalgaya bir resim olarak yerleştiririz ve aynı zamanda paketin fırının duvarlarına değmeyecek şekilde görünmesini sağlarız, aksi takdirde taneler düzensiz bir şekilde ısınır ve kısım açığa çıkarılır ve yanmanın bir kısmı olacaktır. Patlamış mısır azami güçte 3 dakika boyunca hazırlanır, çabuk çatlar altüst olur olmaz - patlamış mısır hazırdır. Sadece paketi sobadan çıkarmak, hafifçe sallamak ve açmak için kalır. Tanelerin bazıları hala açığa çıkarsa, bir dahaki sefere paketin daha yüksek yerleştirilmesi gerekecektir.