Kilo vermek için ve uzun süre uyum sağlamak için, hafif ve şekerli beslenmeyi sınırlandırarak, makul bir diyete dikkat etmeniz gerekir. Ve eğer yağsızsa, pek çok kadın oldukça sakince yönetir, o zaman herkes tatlılardan vazgeçemez. Bu durumda kazanmak için şekil için mümkün olduğunca güvenli tatlılar olabilir. Bu tatlılara, hafif bir esintiden sonra ismi olmayan sebepsiz hatmi de ekleyebilirsiniz. Eğer satın aldığınız hatmi kaç kalori bilmek istiyorsanız, onun kompozisyonu çalışın.
Marshmallow kalorisi var mı?
Şekerlemelerin temeli - berry veya meyve püresi, şeker, yumurta akı ve jelleştirici ajanlardan biri: agar-agar, pektin veya jelatin. En yüksek kalorili bileşen şekerdir. Eğer tarifte fruktoz veya şeker yerine kullanılırsa - hatmi düşük kaloridir (100 g başına 180 kcal'den az).
Vanilya beyaz hatmi kalori içeriği yaklaşık 325 kcal'dir. 1 hatmi yaklaşık 100-182 kalori içerir - bu, hatmi boyutuna, dolgu maddesinin, herhangi bir katkı maddesinin, sırın vb. Bazen marshmallowlara yoğunlaştırılmış süt, bisküvi, hünnap ve tatlıyı daha kalori yapan diğer maddeler eklenir. En fazla "ağır" çikolatadaki hatmi, 400-450 kcal'a ulaşabilir.
Hatmi glisemik indeksi
Glisemik indeks - bir ürünün kullanımından sonra şeker seviyesindeki artış oranını gösteren bir gösterge. Yüksek, 70'den fazla glisemik indeks (şeker, patates, çikolata) içeren besinlerden elde edilen karbonhidratlar, kan dolaşımına hızla emilmekte ve insülin üretiminde hızlanmaya neden olmaktadır. Bu diyabetli insanlar için çok tehlikelidir.
Diyabetikler, düşük glisemik indeksli (49'dan daha az), vahşi ve kahverengi pirinç, tam tahıllı ekmek, makarnalık buğdaydan makarna ürünleri tavsiye edilir. Katkı maddesi içermeyen Zephyr, ortalama bir glisemik indeksi olan ürünler anlamına gelir - 65. Şeker hastaları kullanabilir, ancak çok az. Hasta insanların fruktoz üzerinde hatmi almaları en iyisidir.
Şekil için hatmi
Sıkı bir diyette olsanız bile, az miktarda tatlı size zarar vermez. Özellikle - marshmallow. Pektin üzerinde pişirilir, yağ hücrelerinin yanmasını hızlandırır, zararlı maddeleri (radyoaktif maddeler dahil) vücuttan uzaklaştırır ve kandaki kolesterol düzeyini düşürür.
Agar-agarlı Zephyr metabolizmayı normalleştirir ve bazı gerekli eser elementlerin eksikliğini yeniler, örneğin iyot, eksikliği tiroid bezi ve aşırı kilo ile ilgili sorunlara yol açabilir.
Ek olarak, az miktarda tatlı, serotonin üretimine katkıda bulunur, ruh halini iyileştirir ve dayanıklılığı artırır. Tatlılar, bolca enerji tüketen beynin etkili çalışması için de gereklidir.
Eğer bir diyet yapıyorsanız, bir figürden korkmadan, sabahları bir tatlı (bir hatmi) alabilirsiniz. Bir iş günü için karbonhidratlar sindirmek ve yakmak için zamana sahip olacak ve zevk ve iyi bir ruh hali alacaktır.
Bir hatmi nasıl seçilir?
En yararlı tatlı doğaldır. Şekle veya sağlığa zarar vermemek için
Lezzetli düşük kalorili marshmallowlar evde pişirilebilir. 15 g jelatin 150 g süt içinde seyreltilir, demlenmeye (yaklaşık bir saat) izin verir ve tam çözünene kadar sabit karıştırma ile düşük ısıda ısıtın. Jelatin karışımına, stabil bir köpükte dövülmüş, bal ve 2 yumurta akı 1-2 çorba kaşığı ekleyin. Bütün karışımı iyice karıştırın. 2 Kivi dilimler halinde kesilir, kremanki içine koyun, oluşan kütleyi dökün ve geceleri üşüme koyun. Kaşığın gibi bir tatlı var.