Çok değişkenli Tavşan Yemekleri

Tavşan eti diyettir, çok miktarda protein ve çok az yağ içerdiği için en kullanışlı olanlardan biri olarak kabul edilir. Ve diğer şeylerin yanı sıra, tavşan eti ince, rafine bir tadı vardır. Bir multivarkerde pişirilen tavşan yemekleri size çok sıkıntı vermeyecek, ancak şaşırtıcı derecede etli ve yumuşak olmaya başlayacaklar.

Gelecek yılın sembolünü istiyorsanız - Snake, o zaman tavşan için bir yemek hazırladığınızdan emin olun. Ve size yardımcı olacak ve size en lezzetli ve lezzetli tarifleri söyleyeceğiz!

Bir multivark içinde patates ile tavşan

maddeler:

hazırlık

Yani, tavşan karkasını alıp, tedavi ediyoruz, yıkadık ve parçalara ayırdık. Sonra bir tencereye koyun, soğuk su dökün ve 2 saat bekletin. Tavşan aşırı donmuşsa, suya biraz sirke ekleyin, böylece hoş olmayan bir koku yoktur. 2 saat sonra parçaları çıkarırız, iyi bir havluyla temizleriz ve multivarka'nın bir fincanına sıkıca konuruz.

Şimdi et için sos hazırlıyoruz. Ekşi krema ile ayrı bir kasede karıştırın, az miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın. Ekşi krema sosuyla bir parça tavşan doldurun ve ince doğranmış dereotu ile serpin. Multivarkı koyduk ve "Pişirme" modunu 30 dakikaya ayarladık.

Bu arada, patatesleri temizliyoruz, şeritleri kesiyoruz ve tüm nişastayı almak için soğuk su döküyoruz. Ekşi kremada tavşan parçaları hafifçe marine edildiğinde, kaseyi çıkardık ve etleri patatesle kapladık. Yine, yemeği multivark'a gönderiyoruz ve "Plov" modunu ayarlıyoruz. Yemeği tam hazırlıklı hale getiriyoruz, yaklaşık 50 dakika sürecek. Ekşi krema sosu ve patates ile multivarquet kızarmış tavşan çok ihale ve ruddy çıkıyor.

Bir multivarkın içinde bir tavşanla kızartma

maddeler:

hazırlık

Hazırlanmadan hemen önce, tavşanın karkası iyice yıkanır, temizlenir ve uygun şekilde tuzla ovulur. Eti çok damarlı kabın içine yaydık, biraz su ekledik, eritilmiş tereyağını yağlayıp 20 dakika "Pişirme" moduna aldık, böylece tavşan hafifçe kahverengi olacak. Daha sonra eti aldık, ekşi krema ekledik, ekmek kırıntıları serpin, et suyunu dökün ve 50 dakika boyunca multivarka geri gönderin.

Bu tarife göre, bir tavuğun bacaklarını bir çok dalda hazırlayabilirsiniz, ki bu da şaşırtıcı derecede sulu ve lezzetli olacak.

Çok kültürlü tavşan tavşan

maddeler:

hazırlık

Et tavşanı yıkanır ve küçük küpler halinde kesilir. Mantarlar temizlenir ve tabaklar, soğan - yarım halkalar ile kesilir. Havuç temizlenir ve üç büyük bir rende. Pirinç iyice durulanır ve soğuk su dökülür.

Daha sonra bir kase multivarka alırız, biraz bitkisel yağ dökülür, tavşan eti, soğan, havuç, mantar ve sarımsak yayılır. "Fry" modunu ayarladık ve yaklaşık 20 dakika pişirdik. Daha sonra kaseye pirinç dökülür ve su ile doldurulur. Solim, tatmak için karabiber, zerdeçal ve pilav için baharat ekleyin. Kâseyi tekrar multivale gönderir ve "Rice" modunu ayarlarız. Bu yemek, taze sebze ve otlar servis edilebilir. Tavşandan yapılan pilav çok hoş kokulu, tatmin edici ve güzeldir! Afiyet olsun!