Balık kullanmadan doğru beslenme mümkün değildir - bu dayanışmada tüm diyetisyenler. Proteinlerin, faydalı minerallerin ve vitaminlerin mükemmel bir tedarikçisidir. Ancak kalori saymaya zorlananlar için, sadece diyet için en uygun olan, fazla kilo, hipertansiyon, artmış kolesterol ve benzeri problemler olan düşük yağlı balıklar uygundur. Füme veya kavrulmuş balık filetolarından da vazgeçilmeli veya özel bir şekilde pişirilmelidir.
Hangi balıkların yağsız kabul edilir?
Diyet balık filetosundaki yağ yüzdesi, dört birimin değerini aşmamalıdır. En yağsız balık oybirliğiyle kabul edilir, bunun içinde yüz gram ürün başına sadece 0,3 g yağ bulunur. Ardından, mezgit ve pollock (0.5 g / 100 g), hake (0.8 g / 100 g), yan (2 g / 100 g), vobla, pike ve çipura (3-4 g / 100 g) gelir. Bileşimin büyük bir yüzdesi, sindirimi çok daha kolay ve yağ birikintilerine dönüşmesi daha zor olan protein tarafından alınır. Ayrıca, düşük kalorili balık filetosu, amino asitleri, B vitaminlerini, selenyum ve fosforu, iyot ve kalsiyumu ve diğer birçok yararlı maddeyi de tespit edebilir.
Kalp hastalığı, kalp krizi ve felç riski taşıyanlar için beyaz yağsız balık belirtilir. Bu patolojilerin ortaya çıkış olasılığını önemli ölçüde azaltır. Yemekler için düzenli olarak yağsız balık filetoları yiyenler, kalp sistemi bir bütün olarak mükemmel durumdadır, aritmi ve basınç dalgalanmaları yaşamazlar. Bu insanlar iyi bir metabolizmaya sahipler, yüksek kolesterol ve fazla kilolu ile ilgili hiçbir problem yok. Depresyon , kronik yorgunluk sendromu, devamsızlık ve unutkanlıktan daha az acı çekiyorlar.
Diyet için az yağlı balık kullanımı için kurallar
Diyet için az yağlı balık her gün diyete dahil edilebilir.